Lush домашно приготвени кифлички, палачинки добрите деликатни, възхитителни просторни торти - всяко семейство има своя собствена рецепта за ястия корпоративни брашно, което тя не търгуват на всички съкровища на света и чудесата на чуждестранни ястия.Техника на подготовка на тези малки кулинарни усъвършенствал през годините, както и паметта на мека торта, топящ се в устата, за да защити и подхранването на гостите и домакинството след всяка вечеря или уютна закуска у дома със семейството си.
Тя ще изглежда, че нищо не може да се обърка с това, че зараждащата се система в продължение на десетилетия, но животът е пълен с изненади, които са склонни да се случи в най-неподходящия момент.И ако не брашно или захар при приготвянето на вкусна торта, често не е достатъчно, след това без нишесте - това е възможно.
White лек прах
За да се определи това, което нишестето може да се замени, трябва да се разбере за това, което обикновено се използва.И тази съставка е необходима, за да изпълни задачата е доста проста, но много важна.Използването на скорбяла в приготвянето на хлебни ястия, необходими за отстраняване на излишната течност, която не може да се отрази неблагоприятно само вкуса на печене, но също така и много развалят външния си вид, което, разбира се, не е като всяка домакиня.В допълнение, това е съставка, която дава тестото специален пластичност, което дава възможност за производство на продукти от всякакъв вид и консистенция.
отношения нишесте и талията
Дори ако готвите любимите си кифли предшествани от дълъг и труден ден за пазаруване, в която съставките горе е купен, всяка жена трябва да си зададете въпроса: "А дали е необходимо»
печене?- това е доста питателна и допълнителните сантиметри в талията и ханша - неприятен.Затова не си струва на допълнителна тежест любимите гевречетата и палачинки с добавяне на нишесте.Странното е, че тази супер бял прах може да играе доста жестока шега с женската фигура в прекомерна употреба, така че си струва за това, над от нишесте може да бъде заменен.Особено, че една за това изобилстват.
Концепцията е проста
Ако ви ястие не е материално изпълнение на високите кулинарните изкушения, може да служи като отличен заместител на най-обикновени яйца, които може да се намери в почти всеки хладилник на планетата Земя.Вискозитетът докато тестото все още отлично, но текстурата не страдат.
яйца - това е точно това, че нишестето може да се замени, когато правите палачинки и бухти.На излишната влага в тестото, не можете да се притеснявате за вкуса на крайните продукти и пържене или печене ще станат по-богати и по-пълно.Само с едно яйце може да бъде заменена с две супени лъжици нишесте - ей така, както можете да се реши проблема с недостига на съставките.
Бисквитена тесто
предложен ранна версия е чудесно за палачинки и палачинки, но режийните торти той не го направи.Естествено възниква въпросът: "Как може да замени нишесте при приготвянето на тесто за бисквити?"Толкова е просто - най-обикновена пшеница брашно.Последователността в този случай само ще получите по-добре, и излишък от влага не може да се тревожи.
маслено тесто бисквитки и сладкиши, се топят в устата си
Нишестето може да бъде заменен в такива случаи?Изглежда, особено за такива случаи, има този малък трик - да се смила на прах кокос.Разбира се, тази опция трябва да се използва само в сладки тесто - торта със зеле и месо ще бъде доста странен вкус в присъствието на "рай на удоволствието".Въпреки това, в други ситуации, кокос е отличен избор в случай на тъжна ", който не отговаря" с нишесте.
В този случай, отколкото може да бъде заменен от нишесте сол тесто?Обикновена грис, потърка с помощта на мелница.Пълнозърнестите храни могат да се използват, но в този случай има шанс чувствата си на език, който ще убие няколко отличен вкус вкусна домашна торта.
Чудото чинии
В допълнение към бисквити, кифли и баници, нишесте се използват при приготвянето на сосове.Не само правото (дебелина) консистенция, но и чудесен вкус вкусен към това кулинарно чудо, способна да компенсира вкуса на всяко основно ястие, му много обикновена храна, предварително пържени в горещ тиган.
на въпроса: "Възможно ли е да се замени нишесте в сладък сос?" - В съвременния готвене, има само един отговор - естествено.Идеален за тази гъста сметана или обикновена мазнини заквасена сметана, която не само ще осигури желаната консистенция на продукта, но тя бе отменена, по-деликатен аромат.
модерна кухня е истински мой интересни тайни, и доказана от милиони домакини.Ето, не само може лесно да научат това, което може да бъде заменен в печене нишестето.Истинският съкровището на готварски умения отворите всеки собственик, и да ги разберат, просто попитайте.
