Вероятно такива хора не кой не би обичал домашно кифли.Различни форми (как да правят пити, ние просто ще продължи да) дават такъв продукт по начин, не всички.Ето защо, представяне на статии, решихме да го посветя на темата.От нея ще научите как да направите кифли, за да образуват къдрици и класически кок.
различни форми: как да направя?
цяло, домашно приготвени кифли само от фантазията мая база.С други думи, в тесто за тези продукти трябва да се добавя към мая, масло или маргарин и захар.Замесете меко фондацията, тя е покрита с кърпа и се оставя настрана за 80-90 минути.През това време, тестото трябва да се издигне на няколко пъти, да стане най-меките и буйни.
И така, как различните форми на ролки?Следва да се отбележи, че повечето от домакини се готвят партида, без да разчита на всички предписания.Ето защо, за да се получи някаква форма на кифлички можете по свое усмотрение.
Въпреки това, има готвачи, които предпочитат да се готви някои сладкиши специфични размери и форми.Помислете за някои от тези варианти в повече подробности.
Classic продукти
Как да си направим кифли с различни форми?Преди отговора на този въпрос, следва да ни кажете как класическата кръгла форма продукт.За да направите това, от тесто с мая-Основи прищипват парче с размерите на юмрук, а след това го смазват с растително масло и се търкалят на кълбо.В такъв полуфабрикат се поставя в дълбока форма, и след това да се разпространява еднакви и всички останали продукти.В същото време между тях не е необходимо да се остави специално разстояние.В действителност, след изпичане полуготови продукти, ароматизирани масло, много добре се отклоняват един от друг.
Форма кок
Вече знаете как да се образува класически кок.Различни форми (как да се направи кифли, ние ще ви кажа точно сега), така че можете да излезе с техните собствени продукти.Въпреки това, в този раздел на статията ние решихме да ви разкажа за това как да се направи красив и спретнат кок.От
приближи сладкиши откъсне малко парче и го завъртя в кръгла торта с диаметър около 12 сантиметра и с дебелина 7-8 мм.След това поръсете фини продукти захарни и навити в една стегната руло.След това е сгънат на две, средната част се нарязва, оставяйки краищата на цялата форма.След това продуктът се разпространява върху намазана тава, се реже с предварително въвеждане на полу-готовия продукт.На всичко отгоре на това намазва пилешко яйце и го изпраща във фурната.
Ние образуват къдрици
Преди вземане на рула с различни форми, трябва да се решат така, какъв вид на продукта, който искате.Ако присъствието на гарнитурата за вас не е от значение, за формиране на дома за печене, можете да използвате по-горе метод.В противен случай той препоръчва да обърне внимание на следния метод.
От стартиране на домашни кифлички?Различни форми (снимки на продукти, представени в тази статия), така че можете да направите печене лесно.Въпреки това, ние считаме, само най-бързият и най-популярен начин.За да направите това, всичко, разпространение на сладкарски борда поръсена с брашно и го завъртя в правоъгълна дебелина на слоя не повече от 8 mm.Тогава той се разпространява плънката (напр мак, дебела сладко, сушени плодове, плодове, ядки и т.н.) и плътно увити в един свитък.След това продуктът се нарязва на парчета.Дебелината им не надвишава 4-5 см.
накрая формира къдрици разстилат върху намазана тава или във фурната и изпратите.При температура 200 градуса пекат за 52 минути и след това внимателно се отстраняват.
Следва да се отбележи, че тя е на този принцип се пече известните Cinnabon ролки.
обобщим
Сега вече знаете как да приготвите вкусни домашни кифлички.Различни форми (как да се направи кифли и завъртулки, ние разгледаните по-горе), за да им даде доста лесно.Основното нещо с това - да използват само мая бисквити база и да се покаже максимум въображение.
начин, различен от настоящите изпълнения, има много различни начини, за да образуват красив дом кифлички.Например, някой ги прави като плитки, някой - под формата на нарязан хляб, но някой прави и дава вид на френски кроасани кифлички.