Vysokotselebnye свойства на пресен чесън се дължат на химичния състав на растенията, която съдържа въглехидрати, протеини, набор от витамини, аскорбинова киселина, микроелементи (много фосфор, желязо, калий, калций), сулфид и арсенови съединения.Sharp вкус и мирис, специфични за растението дава етерично масло - алицин.Този антиоксидант разрушава органични свободните радикали в клетките.В допълнение към стерилизация действия, алицин е дразнител, който причинява отхрачващо и афродизиак ефекти.Биологично активни вещества сок от чесън имат против малария, противогъбични, антивирусно, противовъзпалително и antihelminthic действие.Предложи immunnostimuliruyuschee и противоракови ефекти.Като хранителна добавка, за да се предотврати отравянето на нестандартни продукти.Прилаган като средство за намаляване на вредния холестерол и високо кръвно налягане.Язва на стомаха или в червата, бъбречни заболявания и анемия не се препоръчва да се използва чесън.Засаждане и грижи за това растение са известни на човечеството, както и нейните лечебни свойства още от древността.Порасна този полезен зеленчук е в мазето.
зимния чесън.Грижа
Разграничаване видове чесън - пролетта и зимата.Първите Пластовете на непрозрачна бяла, а вторият - с розов или лилав оттенък.Сортовете на зимата: Gribovsky юбилейна Gribovsky-60 Комсомолец, Otradnensky - това със стрелки.В допълнение към подземния главата на чесън, че са хвърлени върху стрелката по въздух крушка с луковицата на чесън в миниатюра.Nestrelkuyuschiysya клас - Даниловски местно чесън.Засаждане и грижи за пролетта и зимата чесън се различават само по отношение на кацания.Пролет засаждане през пролетта, в края на април, през зимата - един месец преди началото на минусови температури.Плодородна глинести неутрална почва - най-доброто за зимния чесън.Грижа за растения в почвата ще бъде редовно окопаване между редовете на дълбочина 3 см, поливане май-юни и началото на юли.В сухо време, поливане на всеки 10 дни при скорост на потока на вода на 1 кв.М 12 L, особено в горещо лято -. 5 дни.В дъждовния лятото поливане чесъна не е необходимо.Хранене: първата - в 3-4 листа в кофа с вода се разтваря 1 супена лъжица.л.урея или кристална, и полива от поливане площ от 3 квадратни метра.м Вторият -. след 2 седмици.В кофа с вода се разрежда с 2 супени лъжици.л.NPK - Този разтвор е достатъчно за Q3.м Третият (и последна) -. в етапа на образуване на главата, през втората половина на юни.A кофа вода вземат 2 супени лъжици.л.смачкани суперфосфат.Кофи решение ще продължи в продължение на 3 кв.м.Препарати за разтоварване
легла правя на сухо място отворена към слънцето.Ако почвата на място, глинести, а след това един площад.. м равномерно разпръснат компост и хумус - кофа, 1 супена лъжица.л.суперфосфат и калиев сулфат, креда или лайм пух - 1 чаша.Изкопан на дълбочина 20 см.Ако почвата е песъчлива, най-доброто би било въвеждането на двете кофи на глинена почва и торф кофи за 1 квадрат.м. в торфени почви направи една кофа с пясък и глина.Торове са еднакви.След изкопаване на леглото, за да бъдат запечатани, се налива разтворът на меден сулфат (кофа с вода 1 супена лъжица L. -. 1 кв.м. легла).
От прясно събраните чесън събира и се изсушава чрез здравословен главата.Разглобяване на зъбите, че е препоръчително да ги сортирате по размер.След това изплакнете скилидките 2 минути в разтвор на сол, 3 супени лъжици, приемащина половин кофа вода.След това, те минути потопени в разтвор на меден сулфат и вода при същата концентрация, както за лечение легла - 1 супена лъжицасулфат в кофа с вода.И веднага след това пуснати на легло.
засаждане схема -. С една степен на дълбочина 6-8 см в реда 20 см The Kinks Донец постави.След 2 седмици на легло да спи с чесън хумусен слой 2 см. Това се прави, за да не погине ни през зимния чесън.Засаждане и грижи, за да сложи край на тази есен.Най-важното е да не позволи на леторастите чесън в есента и зимата vymerz.
културни практики
нараснал до големи глави, избухне съцветия със стрелки.За отлична посадъчен материал, расте от bulbochek, ги изберете с най-модерните заводи odnozubkovy чесън.Засаждане и грижи за същото.Следващият сезон odnozubkovogo чесън расте много големи растения mnogozubkovye.
Прибирането
Clean чесън, жълт и загинаха, когато си стъбла.Ако късна реколта, луковиците се разделят на скилидки чесън и не е много дълго време, за да спаси.Заедно с чесън листа оставен на зреенето на 12 дни, висящи под навес.В облачно време, тя трябва да бъде чист в закрити помещения.Тогава стъблата и коренища с Донецкия нарязани, почистени от земята и сложи на главата на съхранение.
Както можете да видите, полезна и необходима, за да отглеждат зеленчуци не е толкова сложни и трудни.Вашето семейство ще бъдат снабдени с екологично чисти витамини и лечебна чесън.
