Какво е "звяр" - без семки дини?

click fraud protection

за нашите страни без семки диня все още е рядкост.На пазарите, магазините и супермаркетите по-често все още нормални копия.Но ако имате късмет да открие тези плодове без костилка в, да бъдат подготвени, че те ще бъдат значително по-скъпи.Поради ниското разпространение на този вид пъпеш, много хора се страхуват от тях, имайки предвид, генетично модифициран, а други са убедени, че те ще бъдат вкус.

Но всъщност без семки диня оказа в резултат на избор.Не го бъркайте с промяна в генетичния материал.По време на размножителния агрономи палци между различните сортове, избрани най-добрите образци и да продължи да експериментира с тях толкова дълго, докато не получите желания резултат.Така че, тези безсеменни плодове се отстраняват в Калифорния преди около 20 години.Но в справедливостта трябва да се отбележи, че те все още отговарят на семената, но те са много по-малки, те не са достатъчно развити и напълно годни за консумация.

без семки диня е малко по-различно от неговото най-близки роднини цвят, размер и вкус.Те са по-водниста и в насипно състояние в структурата, но през цялото месестата част на плода е сладък.И ако не ви харесва дини, само защото на факта, че вие ​​трябва постоянно да изберете камъка, а след това разнообразие ще бъде божи дар за вас.Ако преди няколко години без семки плодове могат да се различат само с външния си вид, но сега е по-трудно да се направи.Така че, преди да е плод на светлина зелена светлина, без никакви отличителни ленти.Сега животновъди развъждани като миниатюрни версии с ярко червено месо и тъмни копия райета.Продажбите могат да се намерят дори жълт без семки диня.

Variety Sugar Baby, например, е много популярна в западните страни.Това средни плодове с тегло около 5-7 кг, с гъста и сочна плът.Тяхната основна разлика е почти перфектна кръгла форма и тъмно зелен цвят на кората.Но не по-малко популярни са и миниатюрни разновидности - те предпочитат малки семейства или самотни хора.

възлагат най-добрите сортове безсеменни дини и ресторанти.Популярни не само Sugar Baby, но Golden Джуджето, и ранно Moonbeam.Сред тях популярната правят десерти, лед за напитки, пресни сокове (понякога смесват в съотношение 1: 1 съотношение с газирана вода).Те също така служи чудесно допълнение към сирене и БНТ, маслини, домати и дори пушена шунка.До края на месец юли в менюто на някои ресторанти можете дори да се срещне с диня гаспачо.Състои се от пръв поглед нелепо продукти.Тази сладка Бери пасатор се смесва с домати, получената течност се добавя към краставица, мента, див лук, босилек, всички осолени, костур и настояват нощ в хладилник.

Но у дома безсеменни дини се опитвате да се готви.Неговата не само осолени в бъчви и се използва за получаване на мед, а дори и варя.Икономичен домакиня го прави дори конфитюр торти.Но най-популярното ястие все още ще бъде диня, нарязани на големи парчета - тя се поставя в центъра на масата, така че по всяко време парче себе си може да вземе всеки член на семейството.Не се страхувайте от сортове без семки.Така лесно ще купя кръг, така и дълги копия - и това е също различни сортове плодове, отгледани от животновъдите.