водка може да се нарече най-популярната напитка на всяко хранене и празнуване.Състои се от етилов алкохол, който се пречиства от примеси, разрежда се с вода.Vodka, чийто състав трябва да съдържа 40 процента алкохол, може да бъде допълнена с.Обикновено този плод, горски плодове, подправки и други съставки.Висока степен на лечението води до продукт, който, за разлика от аналоговите не причинява махмурлук.Но това е само водка съставена наистина може да се нарече качество.
малко история
точна дата на произход на тази напитка не е така.Но приблизителното време на раждане може да се счита 14-15 век.Това се случи на територията на руската държава.Ето защо, всички претенции на други държави нямат силата.През 1982 г., международен арбитраж е призната напитката родния руски език.През 14-ти век генуезки посланици доведени до руския винен алкохол.Това беше в основата на всички известни напитки с висока якост.В Русия, на базата на етилов алкохол се получава от напитката, която е получила името "водка" .В средата на 15-ти век, на зърнената реколта е достигнала безпрецедентни висоти.Експортните вина от Византия спрени.Време е за промяна в производството на алкохолни напитки.Както историята показва, а легендата разказва, около 1,430 монах от Чудов създадена рецептата на истинска руска водка.За да направите това, той трябваше всяка възможност: знанията и оборудване.Но Менделеев въвежда понятието и символът на бутилката - около 40%.Той не принадлежи към изобретяването на водка.Той я накара високо качество и е постигнала дизайн патенти.
Properties добра водка
Не всички водката, която може да се намери по рафтовете на магазините може да се нарече качество.Всичко зависи от производителя и използваните съставки.Какви знаци трябва да има качествен продукт?На първо място, това е коварен, уникален вкус.Един добър продукт не трябва силна миризма.Второ, това е мек вкус.Съставът на водка и неговото производство, трябва да отговаря на всички съвременни изисквания.От качеството на продукта и неговата опаковка казва.Запушва се и капачка трябва да приляга плътно към бутилката, и печат на дата за бутилиране - ясно четлив.В долната част на бутилката не трябва да бъде утайка.Правилният състава на водка дава възможност да се направи чиста, ясна напитка.Мътна съдържанието на бутилката предполага използването на лошо качество на водата, или на наличието на примеси.Етикетът трябва да е задължително да бъде информация за производителя, негови данни за контакт и код, състоящ се от 7-10 цифри.Трябва да е информация за сертифицирането и лицензи за производство.
състав водка
Когато определящи качества са много важни компоненти, използвани в производството.Съставът на водка, ако не отиде в основите на химията, че е вода и алкохол.Обикновено, се използват три типа алкохол.Първият вид е направен от картофи или зърно, и има висока степен на пречистване.Освен това има и сортове и допълнително лукс, изработени от подбрани зърна.Последните две се считат за най-добрия.Той играе важна роля и качеството на водата.Добри производителите му предварително пречистени от соли и примеси.Ако пакетът има информация за почистване на сребро, тя говори за качеството на водите.Ако етикетът казва "почиства мляко", се отнася още до крайния продукт.
степен на пречистване на алкохол
добро качество на алкохол се произвежда от смес от картофи и зърно или всяка съставка отделно.И за тази цел, меласа, захарно цвекло и сурова захар.Има мащаб на степента на пречистване на алкохол.Продуктът от първи клас е 96% на крепостта.Най-висок ръст в лечението осигурява 96,2% процента.Най-добрите видове алкохол - и допълнително лукса - са съответно 96.5 и 69.3%.Също така се прави разлика по медицинска и безводен алкохол.Пречистване
Water
Съставът на водката включва задължително вода.Но това не е обикновена течност от чешмата и специален, без примеси.Вода е подходяща за производството на водка, тъй като е необходимо да се отстрани солта.Тази процедура ще направи по-мек.Понякога е необходимо да се изясни напълно водата от всички елементи.След това тя е наситена с микроелементи.Тази технология се използва за производство на питейна и минерални води.Ето защо, информация за пречистване среброто показва обогатяване на водата с йони на метала.
Добавки Много производители, въведени в руската водка допълнителни компоненти или добавки.Това се случва по различни причини.На първо място, това е желанието да се подчертае вашия продукт и да го направи извънредно.Конкуренцията на пазара на алкохолни напитки е сериозна и всички използвани в борбата за потребителя методи.От друга страна, много от допълнителни съставки се пречиства водка, което го прави по-мек вкус.Това подобрява качеството на продукта.И последният фактор, но не е най-приятното, се опитва да скрие недостатъците на водка, си лош вкус и качество.Ето защо, се фокусира върху тези показатели или не, това е личен въпрос.Основните компоненти, които се използват като добавки са лимонена киселина, мед, мляко на прах, захар, сода бикарбонат, оцетна киселина и калиев перманганат.Някои производители използват натриев ацетат и натриев бикарбонат.Избор на добавки зависи от вида или марката на водката.Много често се използва мед.Той се прилага в състав от водка, разреждане с чиста вода.Тази функция прави продукта по-мек.
Класификация на водка
В зависимост от броя на "революции" Vodka е разделена на четири категории.Този 40, 45, 50 и 56 процента.Специалисти в производството на алкохолни напитки я разделят допълнително на четири класа: икономика, стандартни, премиум и супер премиум.Последните две класи - луксозен напитка.Те се отличават с отлично качество и висока цена.За тяхното получаване, използвайки само най-добрите видове алкохол и пречистена вода старателно.По време на оценяването на качеството на водката използва две категории показатели.Първият - сензорна фактори, които включват мирис, яснота и вкус.Втората група - аналитични показатели.Има провеждат лабораторни изследвания и определяне на алкалността, наличието на примеси и процента на съдържание на алкохол.
Aqua Regia история
първото описание на царска вода се появява през 14 век.Солна киселина не са били известни на хората.Метод за получаване на напитка, при условие, дестилиране на сместа от стипца, меден сулфат, нитрат и амоняк.Вторият метод - смес от азотна и солна киселина, е описан през 1597 алхимик Andreas Libau.Благодарение царска вода успя да направи много открития в алхимията, имаше ръст от знания за химичните реакции и вещества.
Properties царска вода
Какво е царска вода?Съставът на киселината в напитката дава определени свойства.Царска вода - смес от две, азотна киселини и солна киселина, в съотношение 02:59.Това е един от най-силните оксиданти.Това качество се проявява чрез nitrosyls хлорид.Прясно "водка" безцветен.Малко по-късно тя получава оранжево оттенък.Отличителна черта на тази течност е силна миризма на хлор и азотен диоксид.Тази смес се приготвя непосредствено преди употреба.Aqua Regia състав киселина, която ние разгледахме по-горе, в крайна сметка губи своите окислителни свойства и се разлага.
Application царска вода
Къде да използват тази напитка?Царска вода, състав, използването на който е различен от конвенционалния употребата на алкохолни напитки, използвани като лабораторен реагент.Той се използва за почистване на стъкларията от органични вещества.Тя се използва за анализ на благородни метали, метални хлориди получаването в другите експерименти.Химичният състав на водка Royal позволява разтваря по-малко активни метали платина, паладий и злато, дори при стайна температура.Gold разтваря в царска вода при 10 м / мин.За офорт на рутений изисква кислород.Тези два компонента в резултат на образуване geksahlororutenievuyu киселина.Вие не може да се разтваря в царска вода сребро.Това се дължи на образуването на филм върху повърхността на сребърен хлорид.Също така, устойчивост на киселини различни метали като титан, тантал, цирконий, хром, ниобий и хафний.
царска вода, състава, употребата на които сме се счита, не се използва за прием!
Balm Bolotov
Много много хора се интересуват от информация за балсама Болотов.Известно е, че смес от концентрирани киселини - азотна и солна - е царска вода.Съставът съгласно Bolotov - е слаб разтвор.Балсам, който се получава в аптеките, съответстваща на 3-процентов разтвор на солна киселина.Така че той не е имал опустошителни последици за човешкия стомах, и да го вземе вътре.Какъв вид на въздействието има агента върху човешкото тяло?
Сярна киселина се разтваря съединителната тъкан чрез трансформиране на захарни мукополизахариди.С други думи, той разтваря старите клетки и помага за подобряване на храносмилането.Азотна киселина подобрява функционирането на надбъбречните жлези и повишава нивото на адреналин.Също така е подобрение на електрически клетки, които играят важна роля пирогроздена киселина.Балсам Bolotov насърчава образуването на тялото на витамини и аминокиселини и протеинови молекули се възстанови.Тя има благоприятен ефект върху всички процеси в организма и предотвратява възпалението.Балсам има няколко функции.Първо, това увеличение на броя на нови клетки.На второ място, намаляването на шлака организъм, т.е. превръщането на шлаката сол в и отстраняването им от организма.Трето - това е борба с микробите и възстановяване на органи.
"Руски стандарт"
Основана през 1998 г. компанията за производство на алкохолни напитки е най-големият производител в тази област.Водка "Руски стандарт" - напитка, която се произвежда в няколко версии във фабрика в Санкт Петербург.На линия днес се състои от няколко типа "Empire", "оригинал", "Platinum" и "Руски стандарт Gold".Всички сортове са типични за този вид функции и уникални свойства.Този продукт може да се нарече наистина най-добре.Съставът на водка "Руски стандарт" се състои само от висококачествени съставки.Производствената технология отговаря на всички съвременни изисквания.За производството на вземане на най-добрите сортове пшеница, отглеждани в Черно Земята и водата - от подземен източник, който е свързан с Ладожкото езеро.Тя е мека, приятна на вкус на напитката, достоен за аристократите.
Vodka "Beluga"
«Beluga" - премия водка.Тази напитка може да се нарече един от най-добрите на нашите рафтове.Водка "Beluga", в състава на което може да се нарече съвършен, мед съдържа естествен екстракт, бял трън и овесен булгур.Тя е изработена от най-добрите луксозни алкохол и вода от артезиански извори.Изсипете тази напитка бутилка направена във Франция.Всеки модел е украсен с емблема във формата на риба и херметически затворена, чиста запушалка.
предпочитайки ликьор, изберете само висококачествени продукти.И не забравяйте, че прекомерната консумация на водка, води до необратими последици.
