проблема храни свят стана едновременно с появата на човека в нея, и да се промени с развитието на своя човешки мащаб и функции, превръщайки се в втората половина на ХХ век, глобалното.За проблема с храни в широкия смисъл на думата обикновено се отнася производството, обмена, разпределението и потреблението на храни в отделните страни и за света като цяло.В тесен смисъл, че е необходимо да се разбере как снабдяването с храни на населението и неговите различни социални групи и класове.
проблем храна днес е един от най-належащите световни проблеми пред човечеството зле.Изкореняване на недохранването и глада в нашето общество е неразделна част от решаването на такива въпроси като належащите глобалния характер като премахването на бедността.Смята се, че на глад диета (по-малко от 1000 ккал / ден), което води до влошаване на физическото организма, има повече от 850 милиона души на планетата.Хронично недохранване засяга 1,5 милиарда души.Повече от 5 милиона деца умират всяка година от последиците от глад.International звук дава на проблема е фактът, че решенията му не могат да бъдат постигнати на усилията на отделните страни.
селскостопанското производство и нивото на неговото развитие в различните страни се обясни преди всичко от наличието на подходящи за отглеждане на едър рогат добитък и различните култури на земните ресурси и ефективно използване на природни и климатични условия, материално-техническата база.Най-острият проблем храна е изправена пред редица най-бедните страни, които не са в състояние да отделят никакви значителни средства за внос на храни.Проблемът на глада изостря бързото увеличаване на населението.Броят на жителите в тези страни е в размер на ¾ от населението на планетата и за всичко, което те консумират само една трета от световното производство.Най-тъжното нещо в цялата тази е, че разликата в консумацията на храни на глава от населението непрекъснато се разраства.
следствие от нарастването на населението е нарастването на урбанизацията и увеличението на промишлените производствени революции, водещ до намаляване на обработваемата земя.Тя се крие във факта, че обработваемата земя отхвърли строителството на пътища, градове и промишлени обекти.В допълнение, земеделска земя да стане неизползваем, поради замърсяването с пестициди, радионуклиди, нефтопродукти, тежки метали, и ако не им работа може да бъде източване, засоляване, заблатяване и ерозия от вятъра и водата.
глобален проблем храна - това не е просто отсъствие на храна.Той също е тясно свързана с политиката, икономиката и други сфери на обществото, чиято работа има и своите недостатъци.Важен факт е, че се отразява на броя на гладуващите хора на планетата - това е невъзможно да се реши проблема в рамките на една-единствена държава.Нейното решение - в съвместни усилия от глад страни и страните, които имат изобилие от производството на хранителни продукти, които дори принудени да "се бори" с прекомерна консумация и произтичаща от тези заболявания.
проблем храна, която се среща в големи части на развиващите се страни, не само забавя напредъка, тя все още е източник на политическа и социална нестабилност в тези страни.Изкореняване на глада е неразделна част от решението на проблема с бедността, тъй като значително увеличение на стандарта на живот, ще се създадат условия, където хората могат да си купят храна, без да се засягат други области на живота си:. Образование, здравеопазване, културно развитие, а други
проблемни храни - за решаване на проблема.Съвременната наука има голям потенциал за увеличаване на производството на храни чрез увеличаване земя плодородието, приложения на селекция и генетика (в животновъдството и селското стопанство), използване на биологичните ресурси на моретата и океаните, и т.н.