Как да си направим кафе в Турку дума професионалисти

Много хора мислят, че просто знаят как да направят кафе в Turku правилно и вкусна.Истинското кафе любовник винаги вярваме, че най-доброто познаване на правилата за изготвяне на любимата си напитка, че техните машини най-точна и вярна, уникален и неповторим.Но в действителност, далеч от него - готвене прекрасна напитка, наречена кафе е свързана с много тънкости и функции, без които нищо не се случва.Освен това е важно да се помни, че за да се спазват определени правила за производство, винаги, без изключение.

На първо място, дори преди да направите кафе в Turku, Турку следва същия това право на избор.Идеални инструменти месингови, че бавно се загряват и се охладят, точно както бавно, поддържа температурата на напитката на необходимото ниво.Те не могат да бъдат измити с помощта на специални средства и четки - идеалното решение за това се превръща в пясъка, или дори най-обикновени сапуни, които, разбира се, трябва да след това изплакнете добре.

Също така трябва да се забравя, че високо качество и вкусно кафе се получава чрез използване на продукта, колкото е възможно финсмлян (буквално на прах), разбърква сребърна лъжица.Водата е необходима, за да бъде чиста - идеално кладенеца или филтрирана вода, но в никакъв случай не варени или топла от чешмата.

Трябва да се отбележи, че най-вкусните кафето е получен от зърна, "възраст" смилане и изпичане не надвишава един месец.Тъй като основно ние трябва да закупи продукта в магазина, не е сигурно, че се спазва това правило.Затова е добре да изберете кафе на зърна, те се съхраняват на хладно място за запазване на аромата и се смила непосредствено преди варене на кафе в Турку.Разбира се, истинските фенове и ценители предпочитат да купуват специални кафе на зърна и се пече свой собствен, но не всеки може да направи тази операция трябва да е на високо ниво.

В първия етап от подготовката на напитката кафе се случва турци затопляне на слаб огън.Когато това се случи, може да се "качват" на прах - от предпочитанията, че е възможно да се сложи повече (спиртно питие) или по-малко.Талвег - 1 чаена лъжичка на малка чашка.За подобряване на вкуса на напитката може да се постави в щипка сол.На следващо място, контейнер с кафе, но няма вода все още е да се затопли, а след това да заспите на вкус със захар и подправки.Тези, които вече знаят как да направят кафе в Турку, предпочитам индийско орехче или канела, джинджифил и мед.

Следващата стъпка е топло кафе на прах с добавки се пълни с вода - най-студено толкова по-добре.Остава само да се разбърква и се върне огъня.Трябва да се помни, че нивото на водата не трябва да бъде по-висока от най-проблемните Turk да не влизат в контакт с въздуха и не се губят, защото на тази приказна вкус и мирис божествената напитка.

Такъв метод е много удобно, защото те не трябва да мисля - как да се направи кафе в турците и определяне на точното време.След като на повърхността имаше тънък слой пяна - тя може да бъде отстранена и пуснати в подготвени (изплакнете с вряща вода) чаши.Процедурата трябва да се повтаря няколко пъти, а след това се уверете, че окончателното progrevshiysya кафето започва да се изкачи, но не се вари.След това внимателно можете да премахнете от топлина, за да се охлади (не повече от една минута) и след това се нагрява.Операцията се повтаря два или три пъти - с всеки един от тях аромата и вкуса на напитката само ще увеличи и заточени.

Тази рецепта предлага кафе в готвенето Turk, отнема много време, но резултатът - няма съмнение - ще бъде над всички очаквания.Няма кафе любовник не може да се каже, че напитката получава неправилно или е с лошо вкусови качества.