Всяка клетка в човешкото тяло е уникално.И тази индивидуалност осигури протеини.Какви са протеини?Те са наречени протеини.Те - шампиони сложност на молекули, които изграждат протеина самото вещество на.Особено много протеин в косата, кожата, костите, ноктите и мускулната тъкан.Но това не е всичко, протеини са част от хормони, невротрансмитери, антитела, ензими и кислород носител наречени хемоглобина.Дължим им 20% от телесното тегло, така че е важно да се получи достатъчно количество храна, строителен материал.
компоненти на цялостен комплекс,
Как думи са изработени от букви и протеини са съставени от аминокиселини.В азбуката на човешките биохимията 20 "букви".Продължавайки аналогията, обаче, следва да се отбележи, че самите "думите" са съставени от милиони "букви".Тази сложност е огромна уязвимост.Ето защо е много важно състав на протеини, които консумирате аминокиселина.Няма да има грим - и молекули не могат да бъдат събрани.Или, тялото трябва да унищожи някои от друга молекула.Например, когато глад аминокиселина е взета от кръвта и костите.
Всеки - неговата
Какви са протеини и защо те са много уникални?Той е комбинация от сложни структури, свързани с най-малко три нива (а понякога и кватернерни протеини).И те са уникални, тъй като организмът ги синтезира въз основа на генетична информация в ДНК на всеки един от нас.Всяка клетка има свои собствени "инструменти" за синтеза на протеини - рибозомна сложни.Въпреки това, на близнаците, са биологично идентични клонинги протеини, което ги прави идеален донор за всеки друг.
необходимите аминокиселини
От отделни протеини, така че тялото не ги усвоят изцяло.В храносмилателната система, протеини се разграждат до аминокиселини и във форма, абсорбира.И тогава те прати на тялото до мястото, където необходимите "ремонти".Те са необходими всеки ден в големи количества в кожата, лигавицата на храносмилателния тракт и в зоните на растеж на косата и ноктите.С една дума, да пренебрежение правилното хранене е опасно за здравето.
проблеми веганството
Какви са протеини, в смисъл на правилното хранене?Преди се е смятало, че аминокиселините на растителни протеини не могат да бъдат строителен материал, защото никой не се абсорбира, без някои аминокиселини, които са типични животински тъкани.Това твърдение проверката да се обърна мит.Когато настъпва разграждане в стомаха, болус разпределени всички видове аминокиселини.По този начин, всички попадат в червата 20 в правилните пропорции.И всичко перфектно асимилирани.Докато веган да бъде наистина не е много добро, тъй като има някои витамини и фактори, които не се синтезират в "тревопасни" хора.
Диригенти процеси
протеини в човешкото тяло, играе важна роля в регулирането, както нервната и хуморален.Невротрансмитерите - са вещества, които осигуряват предаване на импулс от един неврон към друг.Хуморален регулиране от протеин се осигурява от синтеза на хормони, които са бавно, но сигурно водят процеса в тялото.
Заключение
Какви са протеини?Това представлява нашето тяло, индивидуално и изключително сложен.От двадесет аминокиселини и са предназначени за защита на имунната система (протеини), и реалното строителство на регулиращи функции.
