Как да готвя тиквички.

тези, които обичат Фрийд тиквички рецепта в тесто трябва да се хареса.Той е най-добре подчертава деликатен вкус и аромат на този необичаен зеленчук.

простата версия

За този метод, по принцип можете да използвате всякакъв вид на тиквички.Но в готвенето често използват един от неговите варианти - тиквички.Този зеленчук е много по-лесно да се справя, защото има по-тънка кожа, а понякога дори не е необходимо да се премахне.В допълнение, тиквички съдържа голямо количество витамин С, което също е важно.Ако искате да научите как да се пържат тиквички в тесто рецепта за начало, можете да вземете най-лесният.В този случай, тя ще се изисква:

• 2 средни тиквички,
• малко сол,
• 1 пиле прясно яйце,
• няколко супени лъжици брашно,
• 40-50 милилитра олио.

направим всичко необходимо, за да:

1. Тиквичките се измиват, обелват, нарязват на филийки с дебелина 1,5-2 спретнати см, и малко сол.
2. простият тесто в този случай се състои от две продукти: яйца и брашно.Egg трябва да бъде добре размахване и се изсипва брашното в отделна чиста чиния.
3. всеки кръг растително подложен на тройна лечение: потопени в яйце, след това се търкаля в брашно и след това се потопете в яйцето.
4. Място на детайла в тиган с горещо олио и се запържва добре от двете страни.

Преди сервиране, готови продукти се нуждаят от няколко минути, за да задържи върху попивателна хартия за отстраняване на излишната мазнина и ги оставете да се охлади леко.Оказва се, много вкусни тези тиквички.Рецептата за темпура спестява всички полезни качества на този прекрасен зеленчук.

допълнително вкус

да направи ястието по-пикантен, малко по-различно, можете да изпържи тиквички.Рецептата за темпура го позволява.В този случай, на зеленчука се обработва по познатия начин, промяна само съставът на тесто.От продуктите, необходими:

• тиквички с тегло осемстотин грама,
• 50 грама брашно,
• 3 пресни яйца,
• вид ситен лук,
• 180 грама на лека майонеза,
• 50 грама мляко.

Процедура:

1. измити и обелени тиквички Loose нарязани на филийки.
2. от мляко, яйца, брашно и сол, за да се подготви тесто с помощта на венче.Ако желаете, можете да използвате миксер.Това ще опрости работата.
3. Circles редувайки потопени в тесто, поставете върху горещ тиган и запържете и от двете страни.Кора трябва да получи мека и розова.
4. пригответе соса.За да преминат през този чесън натиснете и да го добавите към майонеза.Разбъркайте добре всичко и се слага в отделен контейнер.

на масата пържени тиквички сос и служи в различни ястия.

калорична почерпка

За тези, които не се страхуват да пълнеем, е възможно да се предложи по-високо калорични версия за това как да се готвя тиквички в тесто.Рецептата не е трудно, но много интересен.Поддържане на точни пропорции, можете да получите желания резултат.

Списък на продуктите:

• 4 тиквички,
• 50-70 грама твърдо сирене (за предпочитане пармезан),
• 1 яйце,
• сол на вкус,
• 70 грама брашно,
• половин чаша мляко (или вода)
• подправки (всички) на вкус.

Технология на приготвяне:

1. За добро отнеме много млади тиквички в малки размери.Те трябва да се измие и се нарязва на тънки филийки произволни.То може да бъде клинове или парчета.
2. от брашно, вода, сол и месят тесто яйце.
3. редувайки натопи филийки тиквички в приготвената смес и се запържва в горещо масло.
4. Полуфабрикати сгънати в чиния, поръсва обилно с настърган кашкавал и 1-2 минути място в предварително загрята фурна.Този път трябва да бъде достатъчна, за да стопи сиренето започва.

превръща красива и ароматно ястие.А ако добавите малко тесто в люта чушка, закуската може да бъде безопасно сервира с бира.

Multi-опция

Обикновено зеленчуци, приготвени по-прости ястия.Но се оказва, че дори можете да пълнени тиквички, пържени в тесто.Стъпка по стъпка рецепта помага да се съобразят с последователността от етапи и да се избегнат ненужни грешки.

В този случай, вие се нуждаете от следните съставки:

• две средни тиквички,
• 400 грама мляно месо,
• сол на вкус,
• 3 яйца,
• 1 глава лук,
• 5 супени лъжици брашно,
• подправки,Процеса на готвене

:

1. Тиквичките се мият и чист.Останалите пулпа се нарязва напречно на няколко равни части.
2. В каймата се добавят сол, нарязан лук, пипер и подправки.
3. всяко празно, за да зареже получената смес.
4. Всяка част от тиквички, пълнени с първата се поръсва с брашно, след което се потапя в яйцето.Процедурата се повтаря два пъти.
5. Топлинно обработено полуфабрикати снасяне за печене лист и го изпраща във фурната за 25 минути, след задаване на температурата на 200 градуса.
6. Готов тиквички в чиния и се поръсва с много зеленина.

Dish възрастни

по някакъв начин по специален начин да се готви тиквички пържени в тесто рецепта, избират доста необичаен - с такива съставки като ниско алкохолна напитка.За децата е ястие, най-добре да не се предлагат.

набор от компоненти, в този случай е, както следва:

• 3 тиквички,
• чаша бира,
• 1 яйце,
• брашно, сол, червен и черен пипер - на вкус.

подготви всички изненадващо лесно:

1. Flesh обелени тиквички разделени на филийки.Дебелината им трябва да бъде не повече от 1 сантиметър.
2. от всички останали продукти на рецептата за приготвяне на хомогенна смес.Това ще бъде тесто.Консистенцията трябва да бъде подобна на тест, който се използва за печене кифли.
3. Сега редувайки потапяне всяко парче в подготвената масата и ги запържваме в масло върху горещ тиган.

в крайния ястие ще бъде абсолютно никаква миризма на бира, но това е по-добре да не се рискува и да не предоставят такива деца ястие.За тях има и друга готварска книга, рецепта по-приемливо.Съвети

опитни готвач

Печене храна не винаги е добро за тялото.Не по-малко вкусни са получени пече във фурната тиквички в тесто.Стъпка по стъпка рецепта всеки може да се коригира от само себе си.Това важи както за съставките и външния вид на крайния продукт.

Като стандартна рецепта за това ястие, следните компоненти:

• 2-3 обичайните тиквички малки,
• чаша галета,
• 2 големи скилидки чесън,
• 2 яйца,
• 100 грама твърдо сирене,
• сол, черен пипер, подправки на вкус,
• малко растително масло.

поредица от стъпки:

1. Тиквичките се измие и срежете по тънки ленти.Ако кожата е трудно, по-добре е да се премахне.
2. нарязан чесън, сол и яйце микс за цялостното гладка.
3. Пригответе тесто на трохи, настърган кашкавал, черен пипер и подправки.
4. фурна загрята до 200-220 градуса.
5. Всяка лента се потапя първо в яйце маса, а след това се търкаля в галета и след това пуснати за печене лист, предварително облицовани с пергамент.
6. продукти, пуснати във фурната за 10-15 минути.

За ароматни хрупкави кубчета като добавка перфектен доматен или друг сос.