Как да си направим кристална захар?

В нашето детство любимото лакомство са близалки.Ярки сладки бонбони бяха наречени "плодови капки."Можете да видите близалки във формата на звезди, катерици или петел.Тези бонбони, продавани във всеки магазин с продукти.Такива екстри струва само пари.В днешно време, този вид на бонбони в хипермаркетите не са много и по-евтино.Но тъй като те могат да се опита да направи у дома си.Как да си направим кристална захар?Сега ще кажа.Домашно приготвени лакомства ще бъде многократно по-полезни магазини.Ще разберете, че детето ви яде добра сладка, а не някаква близалка с химически добавки и оцветители.Така че, как да се направи захар близалка?

Вариант едно - Classic

За подготовката ни трябва:

  • вода - пет супени лъжици;
  • масло
  • (това е необходимо, за смазване на форми в бонбоните);
  • захар - 200-250 грама;
  • оцет - една супена лъжица.

Cooking

  1. сега опише подробно как да се направи бонбони у дома от захар.За да започнете, вземете тиган.След това поръсете с до захарта, налейте оцета и водата, а след това всичко се разбърква внимателно.
  2. Поставете саксията на малък огън за 10 минути.В процеса на готвене се разбърква непрекъснато.
  3. След като сместа придобие карамелен цвят прекъсване на връзката.В никакъв случай не е възможно да се извари, но сладки бонбони ще има горчив вкус.
  4. Получената маса се излива във форми, които сте предварително намазани с масло, и след това поставете пръчката.

бонбони с крем карамел

За подготовката имаме нужда:

  • захар - една чаша;
  • ванилия (по желание);
  • масло
  • (40 грама) или сметана (100 мл).

Как да си направим кристална захар у дома?

  1. Вземете тиган, поръсва се там всички съставки.Сложете малък огън и варете, докато до получаване на хомогенна смес от кафе цвят.
  2. то той трябва да се изсипва formochkam или просто се изсипва в съда, предварително намазани с масло.След масата се охлажда, той трябва да се реже на парчета.

шоколад лечение

За подготовката ни трябва:

  • захар - две чаши;
  • преварена вода - пет супени лъжици.
  • растително масло (за предпочитане вземе рафинирани) - две супени лъжици;
  • мед - една супена лъжица;
  • какао (две супени лъжици) или парче шоколад (100 грама).

Създаване сладост

Как да направите бонбони от захар и шоколад?Процесът на получаване е същият като предишния рецептата.За да проверите дали бонбони масата е готова, имаме нужда от чаша вода.Необходимо е да се откажа малко тегло.Ако става трудно в момента, е възможно да се образуват бонбони.

Имайте предвид, че можете да направите различни бонбони като вкус и цвят.Всичко ще зависи от какви компоненти да добавите.Ако, например, се налива сок ябълка или лимон, можете да получите бонбони сладко-кисел.

на карамел бонбони - полезно и вкусно сладко

За подготовката ни трябва:

  • коняк - 50 грама;
  • захар - 250 грама;
  • ментово масло;
  • ванилова захар - една торба;
  • лимонов сок.Процес

готвене

  1. Как да направите бонбони у дома от захар и масло от мента?Вземете една метална тенджера, поръсва се в него и ванилова захар, изсипете в ракия, а след това го постави на печката за около две минути.След това се разбърква добре и свалете от огъня.
  2. След добавете лимоновия сок и ментово масло (няколко капки).Тогава всичко старателно.
  3. Получената смес се изсипва в момента карамела в малки форми.Те също поставете дървени пръчки.След това оставете да се охлади скъпа.

имайте предвид, че този деликатес е не само вкусно, но и полезно.Поради това, тези таблетки за настинки е да се яде, когато започва гъди в гърлото или кашлица.

Тези бонбони ще бъдат отличен заместител на една и съща аптека хапчета кашлицата.

Lollipops от сок без пулпа

За подготовката имаме нужда

  • лимонов сок - една чаена лъжичка;
  • захар - осем супени лъжици;
  • сок без пулпа (Бери или плодове) - три супени лъжици;
  • Разпръскване готвене (за Великден).

Подготовка

  1. Как да си направим кристална захар?Обърнете незалепващо пот, комбинирайте всички съставки в него.
  2. сложи на огъня (малка), разбърква непрекъснато.
  3. След пълното разтваряне на захарта, карамел се образува, който е подобен на цвета на сока.Сега ние трябва да се тества.Имате нужда за това водно стъкло.Поръсете с малко сладко смес, ако тя веднага се втвърдява, карамела е готов.
  4. Сега трябва да добавите posypku.Разбърква се и се изсипва в formochkam.Имайте предвид, че разпрашаване няма да се разтвори в карамел маса.

малка

заключение Сега вече знаете как да се направи захар бонбони.Вариантите, както можете да видите, много.Изберете този, който ви харесва, и raduyte родния деликатес от детството.Ако бъдете попитани за това как да направи захар бонбони у дома, лесно можете да отговорите.Бъдете сигурни, за да предложи няколко варианта за интересувате подготовка на този деликатес.