Великия пост в предната част на един от най-значимите и важни религиозни празници - Великден - за мнозина тя се превръща в сериозно предизвикателство.В старата църква поиска стриктно спазването му.И пощи обхваща почти всички сфери на живота.Беше невъзможно да се организира топки, отидете на театър, нареди строго въздържание в сексуалния живот.Но най-вече за мирянин "пункт" означава промяната на обичайната си диета.Това, което не може да се яде по време на Великия пост, хората са известни още от детството, и един или друг начин през целия си живот се наблюдава предписаните правила.
пиенето пост днес е малко по-различна.А много по-бързо churched хората, и за повечето от хората - това е въздържание от протеини, мазнини, сладки храни.
факт е, че не може да има на този пост, така че това е храната от животински произход: месо (под всякаква форма), мазнини, карантии (черен дроб, бъбреци, сърце, бял дроб), мляко и млечни продукти, ястия, приготвени на тази основа, риба,яйца, масло - масло и зеленчуци.Във всички бързи дни не трябва да се пият алкохолни напитки.
Този общ съвет, но гредата трае седем седмици, всяка седмица и всеки ден от седмицата има своите особености.Правила стриктно определят, че не можете да го има в пост тази седмица на този ден.
първата седмица, средната греда (четвърта седмица) и миналата седмица (седем) - най-строги.
Тези пет дни в седмицата, може да има само един много прост, вегетарианска храна, без масло.Това е хлябът, осолени или мариновани зеленчуци, гъби, сушени или замразени плодове, различни ферментация (зеле, кисели ябълки), сушени плодове и ядки.Храната трябва да бъде студена.Тези трудни изисквания право да се прекъсне един болен, бременни или кърмещи, малки деца и туристи.Тези изключения се отнасят за всички постове.Пийте в дните на строг пост може да бъде много: вода, билков чай, плодови напитки от плодове, плодови отвари, но студено и варени без захар.
втората, третата, петата и шестата седмица, в делнични дни може да се яде готвена храна.Тази каша може да бъде приготвена от вода, картофи, задушени (само вода) зеле, постни зеленчукови супи.Много рядко се оставя в блюдото добавете растителното масло.Три дни в седмицата (понеделник, вторник, четвъртък) могат да се консумират задушени или варени постно риба.
В събота и неделя, през всичките дни на Великия пост (с изключение на последната седмица) могат да бъдат добавени към диетата на риба и малко олио.Също така, някои отстъпки са допустими за празника на Благовещение и Цветница (последният преди Великден).
В последната седмица на гладно преди големия празник на Възкресението се препоръчва да се спазва строг пост през всичките дни, и на Разпети петък - най-вече.Това, което не може да съществува на този пост преди Великден, така че е готвена храна, риба, растително масло, сладко хляб, не можете да пиете топли напитки.Предписва само студена и суха храна.В събота преди Великден обикновено е по-добре да не се яде нищо - докато първите звезди.
В нашите магазини вече са налице продукти, които могат да разнообразят таблицата на великите пости.Този морски дарове (скариди, миди, миди Сен Жак месо, раци), те понякога успешно замени рибата.Продажба постно майонеза (но това в растително масло), постно бисквитки.Ами попълнете дефицит на протеин бобови култури: грах, леща, нахут.Понякога можете да използвате соеви продукти.
знаейки, че не можете да ядете в офиса, можете да се подготвите за промяна в хранителния режим, да се направи заготовката.Кисели краставички и домати, гъби, осолени и изсушени, кисели ябълки, замразени или сушени плодове, корени и билки - цялото това разнообразие постно маса.В дните, когато можете да ядете риба (понеделник, вторник, четвъртък, събота и неделя), много постно обяд и украсяват домашно консервирани зеленчуци: тиквички и хайвер от патладжан, чушка с ориз и зеленчуци.
четиригодишният пост - Great, Петър, Успение Богородично и Коледа.Много хора знаят, че не можете да ядете в пост и да най-доброто от неговото съответствие.Но чакайте - не е само въздържание, тя е и фокус, покаяние, молитва.
