В днешния свят стомана нож играе важна роля в живота на човека, тъй като субектът на данни трябва да се справи почти през цялото съществуване.Сега се използва за производство на различни технологии за обработка, което предполага наличието на сплави.Всички добавени примеси са предназначени за подобряване на качеството на продуктите, произведени.Учените по целия свят мечтаят да се гарантира, че качеството на сплавите достигне ново ниво, така че има сложна технология и състави.В момента има някои марки стомани за ножове, което ви позволява да изберете най-добрият вариант в зависимост от приложението.
Постоянното борбата за физични свойства като твърдост, устойчивост на топлина и дълготрайност.Висококачествена стомана за перките трябва да осигури добра устойчивост на проникване в други органи.Тоест, тя е длъжна да пострада сериозно напрежение, без да деформира или загуба на формата.В допълнение, съществено значение е способността на материал за носене, което се дължи предимно на съдържанието от най-трудните карбиди (ванадий, молибден и волфрам).Поради тази причина, 10V марка CPM и CPM S90V имат висока устойчивост на износване.
Всеки химичен елемент в неговото влияние върху стомана за перките, което му отрежда специално качество.Един от основните компоненти на въглерода, се счита, в много отношения предопределя основните характеристики.Благодарение на този елемент е възможно да се темперира стомана нож.Твърдост ще зависи до голяма степен от неговото съотношение.Въпреки това, в същото време поради излагане на въглероден увеличава корозия на метала.Обикновено наличието на въглерод, не трябва да бъде по-малко от 0.6%, но много производители не обръщат специално внимание на тази цифра, с ниско-качествени продукти с ниска цена.
Друг често срещан и необходим елемент - хром.С него е възможно успешно да са устойчиви на корозия, добавяне на стомана ножа.Ако количеството на компонента над 14 на сто, може да се предположи, че е изделия от неръждаема стомана.Въпреки това, по-високо съдържание на хром се отразява неблагоприятно на якостните характеристики.Като добавка често се използва молибден, способен на повишаване на съпротивлението на топлина и корозия.Разбира се, че има положителен ефект върху всяка стомана нож.
Интересен елемент се появява ванадий, която помага да се обогати на физичните свойства на различни сплави.Неговата основна функция е да се увеличи значително износоустойчивостта и дълготрайността.Steel нож обогатен този елемент е в състояние да поддържа за дълъг период от рязане на качеството.Въпреки това, следва да се отбележи, че такава заточване на острието става по-труден.В много случаи това включва кобалт сплав, характеризираща се с висока износоустойчивост.Нейната обикновено съдържат марка N690 и VG-10.Също така може да включва нож стомана никел, азот, сяра, силиций, титан и много други химични елементи.
