постен боб чорба - идеалното решение за разнообразяване на техните менюта по време на големите православни празници.За да се подготви това ястие можете да използвате зелен фасул, сушени зърна или консервирани бял боб и червено.
постен боб чорба с карфиол
Това ястие се превръща невероятно ароматно, полезно и удовлетворяващо.На небце е леко напомня на много любима супа.Поради това може да се опита да противодейства на тези хора, които не харесват специфичната миризма на карфиол.Той почти не се усеща, но използването на това е огромна.Готвене постен боб чорба с карфиол може веднага за 2-3 дни, защото постоянно, той получава по-вкусни само.
Продукти за готвене супа
се нуждаете от следните съставки:
- бели зърна - 190 грама (без стъклен плот);
- моркови - 1 бр;.
- сладък пипер - 1 бр.;
- вилици карфиол - 250 грама;
- зрели домати - 3 бр.;
- Картофи - 4 бр.
- лук - 1 глава;
- смес от пиперки;
- сол;
- индийско орехче;
- къри;
- рафинирано масло - 30 мл.
Как да готвя?
Всяко боб чорба - постно (рецептата по-долу), или с пушено пиле - започва с подготовката на основния компонент - боб.По-добре е да се сварят, неговото предварително накиснати в студена вода в продължение на поне 3-4 часа и за предпочитане през нощта.Когато се излива в тенджерата няколко литра вода, добавете боб, щипка сол и пуснати на пожар.Варен боб около 1,5 часа.За да не се губи време, се подготвят зеленчуците.Картофи, нарязани на кубчета, се налива вода, добавете малко сол и малко се вари до половината.
в тиган се налива растително масло, то се загрява и се разпространява нарязания на ситно лук.Соте, докато прозрачни и добавете нарязаните моркови на средно ренде.След няколко минути, сложете смачканите чушките.Когато зеленчуците са леко покафенеят, ги поръсете с подправки, разбърква се и се добавят настъргани домати или доматен сок.Оставя се 5-6 минути, за да линеят.Освен това, подготвената тава, разпространи картофите с вода, в която е приготвена.Това също така да добавите цветчета карфиол и се покрива с капак.Продължи да къкри, докато направил много зеленчуци.В тенджера с готовите боб долива с вода, оставя се да заври и се разпространява зеленчукова маса.Ако имате нужда от малко повече сол, да доведе до възпаление и изключете.Настояват 10-20 минути.Сервирайте с постен боб чорба гореща, поръсена със ситно нарязан билки.Ако това не е в противоречие с правилата на гладно, можете да добавите една супена лъжица заквасена сметана.Бон апети!
Bean постна супа multivarka
Cook това ястие multivarka - истинско удоволствие: водата не кипи, боб не се усвоява, нищо не изгаря.Супа оказва подхранващо и ароматно.
Състав:
- червен боб - 190 г;
- моркови и лук - 1 бр;.
- рафинирано масло - 30-40 мл;
- Картофи - 3-4 бр.
- подправки;
- варено яйце - при поискване.
супа
Това постен боб чорба, както и предишната, започнете да готвите с готвене боб.Това може да стане в multivarka, който прати програмата "Погасяване", или, за да направи по-лесно да го сварете на печката предварително.За да постна супа е по-претъпкан, че е готова за презареждане.За да направите това, се налива в купа Multivarki рафинирано растително масло (най-вкусните в царевицата оказва), добавя се малко настърган морков, нарязан лук и изложени на показ програма Multivarki "Пече" в продължение на 20 минути.Пържени зеленчуци за 7-10 минути, като се разбърква от време на време да не се изгарят.През този период се подготви останалата част от картофи и моркови (почистени, измити и нарязани на кубчета).Добавете ги към купата Multivarki когато зареждането приключи.Има също така разпространява накиснати зърна.Добавете няколко литра вода и се облича с режим на "закаляване."Автоматично, той е изложил в продължение на 2 часа, но супа е доста 1.5.10 минути преди края на готвенето се добавят към супата подправки, билки и, ако това не противоречи на правилата на гладно, настъргано варено яйце.All постен боб чорба е готова.Бон апети!
Quick супа от боб
Тази рецепта е от значение, когато времето не е достатъчно, а вие трябва да се готви вечеря.В тиган се налива 2 литра вода се добавят произволно нарязани картофи, около 4-5 парчета.Докато тя готви, пригответе плънката.За това се почистват лук и моркови, измива се и се смила.Зрелите домати залейте вряща вода и се отстранява от кожата.След това, също ситно нарязана или търка на ренде.Отваряне на буркан консервирани зърна всеки, течността се отцежда и зърната се измиват под течаща вода.В тиган се налива рафинирано растително масло, го загрее и добавете лука.Когато става ясно, разпространи моркови, разбърква се пържат още няколко минути и се добавят нарязани домати и.Соте още минута 5. След като всички зеленчуци са готови, се разпространява в тиган подготвени зърна се отопляват в продължение на 3-4 минути и се отстранява от огъня.Когато картофите са варени, разпространи съдържанието на тигана в тенджерата (преклони + моркови + боб), дай да ври, добавете подправките, сол.Сварете за няколко минути и след това пуснати на нарязан билки и изключете огъня.Дайте малко отвара.Всичко само на половин час, и удовлетворяващо първото ястие е готова.
