гръцката кухня е известна със своята лекота на готвене, като по този начин подготвя всички продукти изключително от вкусна и здравословна.Списъкът на съставките на най-популярните гръцки кулинарни изкушения е много проста.Това се дължи на факта, че планински терен на гръцката теренът не позволява на жителите да се обръщат за насажденията и полета.Основните ястия, които са на всяка гръцка кухня са зеленчуци, сирене, масло, месо, морски дарове.Тя е от тези продукти и готвене повечето ястия, но въпреки това, го прави по-малко разнообразна кухня.В допълнение, безспорната полза на гръцката кухня е неговата полезен и приятен вкус.Гърците също така активно се използват в готварството различни подправки и сосове, които допълват вкуса на ястия.
А някои гръцки ястия, знаеш ли?Нека позная, гръцка салата?Той е най-известните и популярни гръцки ястия по целия свят.Знаеш ли как да се готвя гръцката салата?Ако не, не бързайте да се разстрои.Специално за вас сме подготвили подробно описание на рецептата и съвети за това как да се готви гръцка салата.
готвене гръцката салата.Съставки служи
най-важното за гърците, когато приготвяне на храна е свежестта на съставките му.В идеалния случай, зеленчуци трябва да бъде изтръгната от градината.Също така важно е свежестта на сиренето.
Така че, за получаването на класическата салата рецепта имаме нужда:
- 1 краставица;
- 3 домата;
- 2 червен пипер;
- 1 глава червен лук;
- 1 скилидка чесън;
- 200 грама сирене (или сирене);
- Зелените;
- маслини;
- оцет;
- зехтин.
Как да се готви на гръцката салата?Начални!Всички зеленчуци, нарязани на кубчета големи, а след това нарежете лука пръстени, нарежете чесъна.Също така, нарязани на големи кубчета сирене и се добавят към зеленчуците.След това трябва да се добавят в съд с маслини и нарязан магданоз.Смесете всички съставки и сезон със зехтин.Не забравяйте да добавите една супена лъжица винен оцет!Voila!Салата е готова!
Между другото, знаете ли колко е важно сирене в салата?Важно е да се използва точно от онези, които се консултира с рецепта.Основното нещо, което беше малко сирене и кисело-солено, тя добавя подправка на вкус.
Ако не търсят лесния начин и искате да впечатлите гостите си с оригинална рецепта, за салата с краставици и кисело мляко, което също, между другото, се считат за гърка изглеждат.
Как да се подготвим салата гръцки кисело мляко?За това ние трябва съставки като:
- краставица; (2 бр.)
- айрян или кисело мляко (1 супена лъжица)
- зелен лук;
- мента;
- зехтин;
- лимонов сок;
- подправки (сол и черен пипер).
Както и в предходната рецепта, всички съставки трябва да бъдат нарязани на едро и се разбърква, след което добавете охлажда плънката и подправките.
Говорейки за предимствата на гръцката салата, да не говорим за ниското си съдържание на калории.Фета има много хранителни вещества, калории в сирене е само 264 (100 г), за да говорим за калорични краставици и домати не е нужно да, защото всеки знае, че енергийната стойност на зеленчуците е практически нула.Ако сте объркани от зехтина, който е част от салата, тогава ние се осмеляват да ви уверя, че количеството на мазнините, благоприятен ефект върху вашето здраве, изгорени калории и взаимодействието със зеленчуци.Ето защо интелигентни домакини предпочитат лека зеленчукова салата с олио, а не тежки майонеза.
е важно да се знае не само как да се готвя гръцка салата, но си хвърлят.В Гърция, тя се сервира като предястие, а също и като гарнитура към месо, съчетани с бял хляб.Хляб събира сока освободен от зеленчуците.Някои домакини предпочитат да приключи салата в питка, която също е в норма за гърците.Как ще ви служи ястието - реши, във всеки случай, ярко пролетта гръцка салата не е оставена без надзор на домакинствата и гости.