палачинки - традиционна руска ястие и raznofunktsionalnoe.Те дават на децата десерт, те са доста подходящи за втори обяд, или може да стане пълноправен вечеря.Обикновено, едно ястие се основава на мляко.Така те се превръщат тънка и деликатна.Въпреки това, понякога искате да се готви палачинки без мляко - в дните на пост, например, или ако този продукт е забранена лекар, или ако човек започва да се наблюдава неговата форма.В тези случаи има много рецепти, които се предлагат в тази статия.
Палачинки облягат
Обмислете възможността да започнете да готвите, не изисква Skoromniy продукти.Тези палачинки без мляко и яйца могат да се консумират не само на гладно, но и веган напълно изоставят животинска храна.Вземете един литър вряща вода - не минерална, дори и без газ, не, почистват се и най-често срещаните.Тя се разтвори сода, възстановени оцет, една чаена лъжичка захар и малко сол, плюс излива растително масло в количество от шест лъжици.400 г брашно, смесено със сто грама грис и постепенно се изсипва в течността.Месене е необходимо, така че да няма бучки.Освен това не се различава от обичайните за печене палачинки: черпак тесто се изсипва в намазана малък тиган, печени единия хълбок, преобръща и розова, от друга.Тъй като тези палачинки без мляко постят или вегетарианци, те не се смазват с масло.И на масата се сервира в сладък вариант - с мармалад или мармалад.
тънки палачинки за вода
Тези, които не изоставя животински съставки в храните, но просто искам да стане по-малко калории може да използвате палачинки на рецепта без мляко на базата на вода, но с яйца.Трие етаж супена лъжица захар с пълна - меко масло, щипка сол и две яйца.При достигане на хомогенност налива три четвърт литър вода.След щателно смесване малко да запълнят две чаши брашно.Ще се пече само торти, палачинки, без мляко изливане разтопено масло.Те могат да се консумират с всяко пълнене и различни екстри.
Beer рецепта
Ако обичате палачинки с дупки, сменете водата в бирата.С отворена увеличения на моменти и алкохол (който вече е много малко) се разлагат по време на печене.Полученият краен продукт е много гъвкава, така че дори и да го превърне в един доста течен пълнеж.Въпреки това, тези палачинки без мляко няма да управляват.Но резултатът си заслужава да са малко по-игнорирани новите принципи!Първо, две яйца бита на пяна с малко сол.Тогава те налее чаша светла бира и съща - млякото.За пищност, можете да добавите половин чаена лъжичка сода хидратирани.Купа на брашно бавно vseivaetsya в течността;в края на краищата се излива няколко супени лъжици олио - да се гарантира, neprilipaniya.Сгънати палачинки на плоча с дупки е по-добре да се покрие или друга чиния.Така че те ще останат мека за по-дълго.
Custard айрян
Ако си мислиш за това, как да се готви палачинки без мляко, а само вода не ви допада, изберете като основа кисело мляко.Отново, за да започне я прати яйцето със сол и няколко лъжици захар.Без да спира да бие, поток наля две чаши нискомаслено кисело мляко.Масата се излива малко брашно (половин чаша).Отделно от това, в чаша вряща вода добавете половин чаена лъжичка сода за хляб, след което водата се влива в тесто, заедно с две супени лъжици растително масло.Когато на масата ще бъде същото по целия обем, тя се оставя да престои в продължение на десет минути.Всичко!Тя ще трябва само да се пържат палачинки без мляко.Как дебели са, вие ще получите, зависи от плътността на теста.Искате тънка - направете водниста искате буйна - добавете брашното, докато последователността на почти oladevogo тест.
Палачинки на майонеза
Това е още една рецепта за палачинки, без мляко, които се различават необичайно, но много приятен вкус.Неговото изпълнение започва с халба разбиване в студена солена вода, две супени лъжици захар, същото количество майонеза и яйца.Освен стандартното се изсипва брашното - около три чаши, може би малко повече - зависи от майонезата.В края на добавената гасена сода и три супени лъжици растително масло.Ще се пекат палачинки и призив към масата.
Не се страхувайте да експериментирате и да правят нововъведения, така че как да се направи палачинки без мляко могат да бъдат допълнително серум или сок.От тях най-често идват от праскова, портокал, кайсия и лимон.Вкусни се получава, ако те се разреждат до половината от обема на водата.Ако решите да използвате серума, тя ще изисква толкова вода;по време на готвене, че е желателно да се добави малко разтопено масло.И се стопи или разбиване си стелт не е необходимо - дори малки люспи плаващи във финалния тест.Когато пържите те са равномерно стопи и добавете палачинки великолепие и екстри.Можете да променяте вкуса чрез добавяне кори - лимон или портокал.
