пайове, буйна, мека, тези, които се знае, че е червено хижа - най-добрата декорация на всяка гостоприемна маса.Какво точно не ги правя!Scrolling може да бъде безкраен.Спираме на доста рядка форма пълнене Бери - известната птица череша, която цъфти с охлаждането и вкус, които, проститутка и сладко с едно докосване на огорчение, толкова приятно.
птица череша конфитюр пай
най-елементарно на птица череша пълнеж за различни видове сладкиши - Jam.Това е крайния продукт, че багажът само в тестото и поставете във фурната.Как е да се подготвим за бъдещето?Събраните плодове се отстраняват от ръцете, сортират, а след това за мекота бланширайте във вряща вода за 2-3 минути.В една и съща вода може да бъде преварена сироп и конфитюр, от които получи отлична пълнене на череша.Консумацията на тези продукти: за всеки килограм плодове се изисква не по-малко от 1.3-1.5 кг захар и 600 г вода.Hot Сипете плодове, нека сладко заври отново, и след това се държи на слаб огън, като се разбърква и премахване на пяната, докато десерт е готова.За бъдещето на печенето за пълнене птица череша обърна по-вкусни, когато варени плодове могат да добавят няколко грама лимонена киселина.Когато сиропът достигне желаната дебелина и е "улов" и не се разпространяват, за да се премине на детайла в стерилизирани буркани и навивам.Друг съвет: тъй като това не е само сладко, а именно запълването на дива череша за палачинки, пайове, бисквити, а след това в края пуснати на плодове в купа с малко ванилова захар.По този начин, той имаше този десерт ще миришат печене!
Полезни съвети
Ако плънка птица череша пай под формата на сладко обърна воднисти, които можете да направите така.Първо, сложи съдържанието на бурканите в гевгир постави над тенджера на това.Сиропът се отцежда и плодовете могат безопасно да бъдат въведени в тестото.На второ място, има и друг начин за това как да се направи плънка от птичи черешово сладко и вкусно.Зърната търкайте през сито и се добавят към тях като пюрирани извара.Или камшик извара с птица-сироп от череши.Масата на въздуха е много приятен на вкус.Ако изглежда, не сладка, с малко захар, добавете бие.
Сушени череши
вкусни, подпорни всички витамини и полезни свойства, тя се счита за плънка птица сладкиш с череши, изработени от сушени плодове.Къде да започне в този случай?Разбира се, със самите плодове.Вярно е, че можете да си купите в магазина с чанти плодове.Но това, което се прави със собствените си ръце, разбира се, вкусна и високо качество.Събрани, премества и се измива птица череша лежеше на печене слой не по-дебели от 2 cm и суха в няколко стъпки във фурна загрята до + 50-60 градуса.Периодично, че е необходимо да се обърне.Когато smorschatsya плодове в кошарите им, ще нахлуят кристали захар, и те придобиват проститутка-сладък вкус, нека готино, ssypte в хартиени торби и се съхранява на място, недостъпно за образуване на влага.От тези плодове и е много необичайно за пълнене със земята череша.Но повече за това по-долу.Как да използвате суши?Приблизително същият като стафиди!E. Ако искате да добавите плодове за всяко ястие просто zaparte определен брой от тях в гореща вода.Prunus набъбва.След това е възможно да се смила със същия сирене.Или добавете всеки плодов пълнеж.
Prunus Ground
земята птица череша пълнене - един продукт, а сложно особено при неговото производство.Докато в Русия от незапомнени времена, той се използва за всички видове печене.За да получите по пълнене, е необходимо да се смила на сушени плодове в кафемелачка с кости в прах.Оказва се, т.нар птица череша брашното.Тя може да се постави в тестото, смесване в обичайния пшеница.И вие можете да направите плънка суфле.За тази цел, 100 г брашно, изсипва същото количество горещо мляко, вари в продължение на една минута или две и оставете да се охлади, настояще надуе.Добавете захар на вкус, шофиране яйцето, сложете 150 г тегло извара, победи с миксер или размахване всички.Такъв пълнеж за торти от бисквити тесто.
попълване от пресни плодове
Тук е още една полезна рецепта, макар и малко време.Събрани плодове, да се подготвят за преработка.На няколко пъти, за да преминете през тях в месомелачка (не по-малко от 4, добре е да се смила на костите) и се изсипва захарта.Вземи продукт в съотношение от около 1 до 2 m. E. За всеки 1 кг плодове 2 кг захар.За вкуса можете да добавите малко лимонов смила.
