Според официални данни, Китай в края на 20 век имаше около 95 милиона хектара обработваема земя.Често от една област трябва да се лекува в продължение на две години премахнати три или повече култури, и по поречието на река Яндзъ всяка година има две реколти.В областите, в южната част на Китай в много области, събрани три култури годишно на основни култури и до пет реколта от зеленчуци.Селското стопанство на Китай се е образувал поради голямата си територия и разнообразни климатични условия.На територията растат повече от 50 различни полски култури, повече от 80 вида зеленчуци и почти 60 вида градина.
Говеда, овце, коне и кози, произведени в планините на западните райони на Китай, както и в по-голямата степи на Тибет и Синцзян.В района оазис в пустинята на Синцзян отглеждат дини и грозде.В студените северни провинции на Хъйлундзян и Jilin произведени силно механизирано отглеждане на царевица, пшеница и соя.В Северен Китай, където опитът на хроничния недостиг на вода, сухоустойчиви култури се отглеждат, като царевица, пшеница и просо.В обработваемата земя Северен Китай Plain донесе през година две култури от зърнени, маслодайни семена и тютюн.
земеделието на Китай се състои от най-продуктивните в брутен земеделските производствени зони: провинция Съчуан, долното течение на долината на река Яндзъ и субтропичен Гуандун.Тя е в норма да получи няколко реколти годишно, е широко използван за напояване и торове употреба.Съчуан, Хунан и Jiangsu са най-големите производители на ориз в страната.В зоните на Гуанси и Гуандун провинции култивира повечето от захарната тръстика.И в субтропичните райони на селското стопанство на Китай произвежда основно за износ, портокали, мандарини, ананас и личи.
Manpower в селското стопанство в Китай се играе почти най-важната роля.Земята в резултат на приватизационната програма е разделена между общините семейства и нейното лечение се основава на договор семейство.Първо, земята се отдава под наем за 1-3 години, но след това се въведе дългосрочна система на собственост (на 50 години или повече).Китайското правителство е провел серия от корекции на покупните цени за зърно и месо, това е стимулиращ фактор, който е помогнал значително повишаване на производителността.До края на 20-ти век, селското стопанство на Китай произвежда около 500 милиона тона зърно, включително 185 милиона тона ориз.Сред хранителните култури в на второ място по стойност е пшеница.Колекция от царевица (100 милиона тона), страната е на второ място след САЩ по света.
описване на различните видове селско стопанство в Китай, следва да се отбележи, че страната е един от най-големият доставчик в света на много видове чай.В допълнение, отглежда просо, овес, сорго, ръж, елда, на кореноплодни зеленчуци - сладки картофи и картофи, бобови растения - соята.Особено място сред промишлените култури, собственост памук.При отглеждането му разпределят 40% от площта, заета от технически култури.Също отглежда лен, коноп и юта.Tobacco се събира в най-големи количества в света.Сред водещите сусамово масло, фъстъчено и слънчоглед.Отглеждани на захарно цвекло и захарна тръстика.От овощните отглеждат ананаси, цитрусови плодове, банани, ябълки, манго, круши и др.Животновъдство в Китай прилага, за да вторичен място, но сега тя е започнала да се развива с ускорени темпове.Също така, за последните 4000 години в Китай се практикува бубарството.
Въпреки успеха на селското стопанство на Китай, тя не може да се справи с голямо увеличение на населението.Експертите прогнозират, че през 21 век трябва да бъде внесено зърно годишно от 55 до 175 милиона тона.
