Аржентина откроява сред страните от Латинска Америка към относително високо ниво на земеделие, разнообразна структура на селскостопанското производство и относително малкия си тегло в стойността на БВП (12%).Земеделие Аржентина почти напълно задоволи собствените си нужди хранителни, но освен, че е една от водещите си износител.Земеделски земи заемат 138 милиона хектара в страната, но се обработват само една пета от тях.Останалата площ е заета от ливади и пасища.
дълги периоди на развитие и съща култура на една и съща земя означава, че производителността на почвата намалява, влошаване на условията на пасищни и развива ерозия - най-катастрофални последици за почвата.В някои райони на Аржентина ерозия се разви толкова много, че само част от земята изваден от употреба в селското стопанство.Тези явления водят до масово изселване от тези области на селското население.Основната характеристика на селското стопанство в страната - специализация в стоковото производство на зърно и месо.Това се случи под влиянието на външния пазар, както и в съответствие с природната среда, която е създала всички предпоставки за развитието на тези отрасли.
водеща роля в селското стопанство на страната играе добитъка.Нейната основна индустрия - развъждането и отглеждането на едър рогат добитък, най-вече за месо.Аржентина е един от първите места в света по брой на едрия рогат добитък.За говедовъдство е основна област на Пампа.Пасищата Pampa създадете тук отлична хранителна база за него.Поради мекия и влажен климат на местно пасища трева са с високо съдържание на основни хранителни вещества.И в тази област са насочени и основните култури на фуражни треви, основният от които е люцерната.Производителността
труда в селското стопанство в Аржентина е ниска, особено в млечната промишленост.Ето защо, млекопроизводство тук не играе голяма роля.Няколко области на млечното животновъдство, разработени само около Буенос Айрес и южната провинция Санта Фе, тъй като има нарастващо добра и сочен фураж.Земеделие Аржентина също е специализирана в овцевъдството, която е вторият по големина индустрия.Това е една от водещите страни в овчи добитък овце и вълна клипинг на Аржентина е на второ място след Австралия и Нова Зеландия.Sheep разпространи почти навсякъде, но в Пампа и Patagonia концентрира своите специализирани области.
земеделието на Аржентина също имаше основна роля, и култура.Основното място е заето от старата традиционна култура за износ - зърно и масло.Cereal важно място е отделено на пшеница, въпреки че тя е значително по-ниско от Аржентина износ за страни като САЩ, Канада, Австралия и Франция.Главно пшеница се отглежда по същия Пампа и чужбина са се среща рядко.За разлика от пшеницата, която в тази страна, подадена на испанците, царевица е местната култура, и тя се отглежда почти навсякъде.
Земеделие Аржентина расте царевица и като хранителна култура и като фуражна царевица.От голямо значение в страната също се разраства други зърнени храни: овес, ечемик и ръж.Всичко това означава, че Аржентина е основен износител на груби зърна.След култури на второ място по стойност на продукцията са технически култури.Сред тези култури силно стои маслодайни култури - слънчоглед и лен.Чрез износител тези култури Аржентина разполага с най-развитите в света.
