чаша кафе дава приятни емоции и предизвиква прилив на жизненост, така не е чудно, че на световно известната кафе напитка има толкова много фенове.Вредите и ползите от кафето не са изследвани за нашето време, тъй като това ще зависи от състава на кафето и тялото на всеки човек.Въпреки това, неговото използване е очевидно за хората, които страдат от ниско кръвно налягане.
Разбира се, някои от вас са имали удоволствието в кафето опит от първа ръка, изкуството на рисуване върху кафе.Съгласете се, че е много хубаво да има една чаша кафе, която ще бъде украсена с сложен дизайн!И, разбира се, вие не просто се чудя как да се създадат такива снимки на кафето, което е просто невероятно снимки на нашето въображение!В днешно време има много техники, чрез които украсяват повърхността кафе бариста.
история на кафе снимков
По едно време Капуцини монаси (откъдето идва и името на капучино) забелязах, че след инфузия на гъста млечна пяна с течение на времето започват да се появяват в картините на кафе.Тъй като аскет живота на монасите са доста удоволствия, напитката кафе с мляко се превърна за тях един малък, но все пак е радост.
Добавяне на кафе напитка млечна пяна, образувана, която беше много вкусно.След това монасите не веднъж се опитаха да се готви вкусно млечна пяна самостоятелно.Да се опитах много начини, като по този начин се постигне желания резултат.
Много очарователни цифри за кафе.Cappuccino в този случай е просто отлична основа, тъй като подготовката му е много лесно да се направи.Разбира се, в този случай, можете да си спомните за лате, благодарение на което не толкова отдавна, нов вид кафе изкуство - лате арт.Трябва да се отбележи, че основните фигури тук са сърце, цвете и ябълка, и всички други цифри - не повече от резултата от вашето въображение и умения.
лате арт техники
Малко по-късно, образувани няколко линии на лате арт, основните от които са:
1. Хвърляне.В този случай, чертежите на кафе, направени с помощта стомна - специализиран съд.
2. ецване - в тази техника бариста използва различни остри предмети (солети, игли, зъби и т.н.).
3. Mixed - използват две техники едновременно.
Pleasant добавите
В допълнение, има някои други техники като лате арт постоянно се развива.Също така, за да правят големи снимки на кафето, барманът може да кандидатства горещ шоколад, канела, "годни за консумация" мастило и различни сиропи.Но както се оказа, обичайните сиропи не са подходящи за това, така че истинските господари на сиропа се добавят към малко количество нишесте.
е важно да се знае, че току-що е изобретил "лате-арт принтера", с които можете да направите най-различни снимки на кафето или дори обрисуват картина.Но, разбира се, за да се получи ясна картина трябва да бъдат добре разбита пяна на прясно мляко и е идеален за всички правила, еспресо.Между другото, това е прекрасен начин да се провери качеството на напитката кафе.
Провеждане шампионат лате-арт
от 2004 г. насам в много страни се провеждат първенства рисунки на кафе (лате-арт), която привлича професионалисти от цял свят, за да покажат своите умения.Конкурсът предлага на участниците на 15 минути, за да се подготвят различни 4 чаши капучино - mokkiato, 4 и 4, авторски напитка еспресо.И винаги във всяка чиния трябва да бъде рисуване.Най-високата уменията на бариста е създаването на единен чаша очертаване на множество форми едновременно.
Ако искате да изненада гостите си красива и вкусна напитка, тогава определено трябва да се научите как да се направи, макар и проста, но много интересен модел.Повярвайте ми, пиене на кафе - с удоволствие!И ние ви пожелая бунт на въображение и прояви на умение!
