Вероятно всеки от нас пият кафе, която е произведена в Турку.Мнозина знаят как да го и се готви.Всеки един от феновете на напитката през годините на работа му излезе личен и уникален метод на готвене.В резултат на това има голям брой рецепти, някои от които могат да се различават един от друг.Въпреки това, някои насоки трябва да се спазват при всички случаи, и ние ще ви кажат как да варя кафе в Турку.
Общи изисквания
Първи, семената трябва да се смели почти на прах, което е много малко.На второ място, водата не отговаря на някое от чешмата или гореща или варене.Подходящ филтрира само чешмяна или Kolodeznaya.И трето, един турчин да бъде от мед и една чаена лъжичка - от сребро.Отговарят на тези условия, и ще можете да се научите как да варя кафе в Турку.
първи етап кафе
Първо, вие трябва да къкри претопляне нашите ястия, а след това се изсипва праха в нея.Количеството му се определя много лесно - една чаена лъжичка на малка чашка.Искате ли да се пие силно питие?Вземете малко повече прах.За подобряване на вкуса на някои хвърлят в една щипка сол контейнер.
Следващата стъпка в огъня той се загрее отново без добавяне на вода.Сега можете да добавите любимите си подправки и захар.Като се научат как да варя кафе в Турку, трябва да знаете, че смесването по време, повече от три вида подправки, които не могат.В края на краищата, те трябва да са само допълнение към вкуса, а не да служи като база.Какво можем да добавим?Например, индийско орехче, канела и джинджифил, мед и карамфил.По принцип, това е всичко е въпрос на вкус изключително.
продължи да варя кафе
На следващата стъпка, смесете всички съставки в един малък кораб Turk огън и, накрая, залейте със студена вода.Желателно е дори до водата беше леден.Внимателно се разбърква всичко и се връща на огъня.Ако искате да станете експерт за това как да варя кафе в Турку, обърнете внимание, че водата в резервоара трябва да бъде в нейните най-тесните места.Защо е така?В този случай се свържете с въздуха и напитки ще бъде малък, което води до максимална безопасност на своя аромат и превъзходен вкус.
Не забравяйте, че огънят, който подготвя нашето кафе, за да бъде малка.Процесът не е необходимо да се ускори.Така че, докато напитката се нагрява, подгряване на чашата.За да направите това, се изсипва вряща вода в тях.Като се научат как да варя кафе в един турчин, вие знаете, че една чаша студена здраво унищожи целия вкус и вкус на напитката, дори ако това е най-добрият прах.Ние чакаме кафето да се затопли, и след това го разбъркайте.Резултатът ще бъде по-лека гъста пяна, която ние се разлагат и премахване на чашките в същото съотношение.Разбира се, не забравяйте предварително да излива вода от тях.Тази процедура се повтаря няколко пъти, защото след смесване всеки път се издига малко количество пяна.
финален етап за това как да направи кафе в Turku
Рано или късно ще дойде време, когато кафето се затопля до такава степен, че ще се увеличи до Турку.Тази точка е важно да не се пропусне, тъй като е необходимо да го махна от котлона и оставете да къкри, докато напълно се предотврати изтичане от резервоара.Тук идва най-важният момент за това как да варя кафе в Турку.За няколко секунди, даващи едно питие, за да се охладят, докато пяната не попада, и отново - на огъня, докато температурата на кипене.Тази процедура се повтаря два или три пъти.От този аромат и вкус на напитката ще получите по-добро, по-изразено само.В крайна сметка ние го изсипе в чаши и сервирайте на масата, можете със студена вода.
Бон апети!
