днес в нашия език има толкова много различни думи с чужд произход, че те знаят всичко - това, което те означават и как да се преведат - е практически невъзможно.Ето защо в тази статия искам да говоря за това, което на рецепцията, където стигаме до думата и това, което е зад него.
смисъл на
започваме да разбираме някакъв проблем с необходимите определения.Първата стъпка е да разбера какъв вид страна и култура думата е дошъл до нас.Това е Франция.Също така е интересно да се знае как да се преведат "шведска маса" с френски език: ". Щепсела" наВъзможно е да има логичният въпрос: "Защо?" Това е просто, защото, докато основният приборите блок маса, които са поканени, е само една вилица.
Какво е това?
Въпреки това, дори и да знае смисъла на думата, е трудно да се каже какво рецепция и това, което той представлява.Така че, по-накратко, това е съвместното използване на хранителни хора.Все пак, има някои нюанси.В този вариант, всеки човек служи само себе си, сервитьорите може само да донесе храна и напитки по масите.Важно е да се каже, че по време на прием коктейл ще бъде невъзможно да се намери един стол, за да ядат, както обикновено, храната е взета постоянна, често в близост разговор с различни хора.
За да изберете
Знаейки какво рецепцията, можете да попитате: "А когато това е препоръчително да го направя?" В края на краищата, ние сме свикнали с класическия празника.Има няколко варианта.Първият от тях, а може би и най-важното - когато група от хора, за чиято основна цел е да общуват, не на хранене.В този вариант, закуските са само приятен допълнение към сладък разговор.Вторият случай е, когато е най-добре да се проведе на шведска маса, а не един банкет или празник - ако стаята не е достатъчно голяма, за да побере всички.Така че, това е една чудесна възможност за всички видове партита и събирания за лихви.И третия случай - ако няма желание за дълго време, за да бъде домакин на посетителите.В този случай, на шведска маса ще бъде отличен магическа пръчка, след дълъг престой на краката си, и хората не могат, малко уморени, започват да се прибера вкъщи.
Service
да разберем какво е шведска маса, както се казва, за това как правилно да служат на своите гости.В този вариант, като е взето под наем сервитьори, които от време на време ще запълнят празните чинии, подноси с напитки и ястия на климата.В крайна сметка, основната цел на дома - забавление на гостите.Ако приемането организира за една малка фирма в една малка стая, всичко може да се сложи на масата преди пристигането на госта.
Food
Ако човек е решил да организира блок маса - това е, което трябва да се грижи.Е, разбира се, наемат един готвач и просто да говоря с него Fourchette, но това не винаги е възможно.Така че, това, което е, че е препоръчително да се сложи на масата?Тогава просто трябва да мисля за това: какви гости ще бъде удобно да се яде, защото храната ще са легитимирани да представят.Идеалната ситуация, разбира се, ще бъдат малки сандвичи, хапки, закуски също са възможни.Супи и странични ястия по време на бюфет просто неприемливо.Важно е да се спазват надлежно поръчката и доставката на храна, тъй като не всички от тях ще бъдат незабавно да сложи на масата.На първо място, преди пристигането на гостите, можете да зададете, че дълго време не губи своята форма и цвят, както и нормалното чувство в топло помещение.Тя може да бъде най-различни плодове, закуски, напитки.След са топли закуски, които, трябва да се каже, на угощението, не е толкова много.И на последно място сервира ястията, в които има майонеза, яйца, масло.
Ползи
Така че, това, което е най-добро приемане в сравнение с други видове доставка на храна?Първият е оригинална и необикновено събитие.Въпреки бюфети в страната ни са все по-популярни, те все още не са получили такова широко разпространение, за да стане нещо обичайно.Също така бих искал да кажа, че е банкета предлага по-свободно, лесно атмосфера, която не се свързва хората.За голяма компания може да бъде, и тези, които не са много приятен един към друг.Ако таблицата те са постоянно в очите на друг, след това на рецепцията дори не можеше да се срещне, занимаващи се с напълно различни хора.И собственика е много по-лесно: няма нужда да избирате как да се настанят гостите на масата и как да угоди на всички (особено ценена от тези, които планират да направят сватбен прием).
Условия
Ако планирате бюфет (без значение какво ще бъде), които трябва да следвате няколко прости, но важни правила на срещата.Първият едно: на масата трябва да бъде точно това, можете лесно да вземе вилица (не забравяйте дума превод от френски).В същата таблица със закуски трябва да се постави малко встрани, но не и срещу стената, за да си гости трябва да могат да идват от всички страни.Също така е важно да се уверите, че всичко е било правилно подредени.Така например, устройства винаги са разположени от едната страна, всички заедно (плоча на плоча, вилица в близост до разклона), вместо да са подредени индивидуално за всеки гост.Симетрично до центъра се намират също ястия от всяка страна можете да вземете това, което искате.По-близо до ръба се поставя винаги салата чаши и чинии.Важно е да не се забравя малката масичка, на която гостите ще могат да се определят техните мръсни чинии.Най-често това е мобилна и е в близост до масата за освежаване.Важно е да се помни, че банкета е необходимо да се осигури снабдяването тройна всички ястия (особено ако имате намерение за посещение на шведска маса), по време на събитието на домакинята никога не се оставя да я измие.Що се отнася до цветовете, най-добре е да има самостоятелно цвят плочи, в идеалния случай - бяло.Важно е също така да се вдигне и да се пие за такова събитие.Винаги на масата трябва да бъде минерална вода, сокове от алкохол - шампанско и разнообразие от вина.По-силни напитки, като водка или коняк и служи банкета не се приемат.Необходимо е да се помни, че таблиците на шведска маса можете да декорирате.За да направите това, се поберат различни флорални композиции, че е възможно да се използват свещи.Също така е важно в този случай, за да украсят стаята, където събитието ще се проведе и изберете разумно музикални вечери.
