сливова е много популярен продукт.Почти всяка жена знае няколко рецепти за приготвянето му.Расте на вкусна и здравословна Плодът е практически навсякъде, така че във всеки дом със сигурност има поне няколко кутии от консерви екстри.Сезон на узряване е в средата на лятото, и ако през този период, за да се подготви сладко от сливи резени, после цялата зима, ще бъдат снабдени с витамин десерт.
Какво е толкова полезно, сладко от сливи
Една от причините за популярността му е, че е много полезно за здравето на човека.Особено в случаите, когато приготвената плод събират в градината си.Конфитюр Plum филийки ще ви помогнат:
- укрепване на кръвоносните съдове;
- подобряване на храносмилането;
- коригира работата на вашия стомашно-чревния тракт;
- победи стресово състояние;
- подредено кръвното налягане;
- сделка с анемия;
- отделят излишната сол;
- възстанови вашата кожа.
Сливи са богати на витамини A, B, C, фруктоза, глюкоза, фосфор, фибри, антиоксиданти, танини, пектин, киселина, желязо.
Обща информация за
сладко от сливи на деликатес Оказва се, вкусни и полезни не само за стандартната рецепта (слива и захар).Плодовете напълно смесени с различни съставки, като например вино, плодове, ядки или шоколад.
Всеки метод на подготовка на този тип опазване предимства.В резултат на това, дори и най-обикновената сладко от сливи готвене може да се превърне в истинско произведение на изкуството на готвенето.Delicacy е привлекателен аромат и изключителни вкусови характеристики.За да се получи качествен продукт, то е препоръчително да се използва Арония сливовите сортове "Унгария".В този случай, плодът държи добре почтеност и лесно се отделя от костите, сладък вкус, приятен аромат.Ако не е възможно да се намери разнообразие, тя може да бъде преварена и от всяка друга, стои на двете изисквания:
- Stone непременно лесно отделени от плода.
- Plum в никакъв случай не е узрял, в противен случай плодовете ще заседне не-число и завъртете непрозрачен.
лесният рецепта: как да се подготви сладко от сливи филийки
В тази рецепта, има само едно условие, което трябва да се спазва, за да се случи с вкус на сладко с красив цвят и желаната дебелина - накисване и кипене трябва да направите няколко пъти.Ние се нуждаем от следните продукти:
- един килограм пресни плодове без семки;
- 1,3 кг бяла захар;
- 0,35 кг пречистена вода;
- един пакет ванилова захар (но тази съставка по ваш избор).
И сега той рецепта:
- Е плодове ми, ги смаже, отстранете семената и нарязани на желания брой филийки до нас.
- Pre-готви сиропа.За да направите това, ние засадят захар във вода, да доведе до възпаление и се вари на слаб огън в продължение на три минути.
- сливови филийки пуснати в горещия захарен сироп и настояват 5-6 часа.Бихме
- бъдещото сладко от сливи да заври и варете на слаб огън за около 12 минути.Махнете от огъня и след това настояват 5-6 часа.
- Повторете процеса, но оставят да се влеят в продължение на три часа.Гледахме като по време на подготовката на засядането се насища с красив рубинен цвят и се сгъсти, като се започне да публикува един незабравим аромат.
- В последния етап тя се вари още пет минути, премахване на пяната.Предварително стерилизирани буркани 500-600 грама изсипва вряща конфитюр и затварят със стерилни капачки.Ние ги пуснат да се охлади в продължение на 12 часа, като се обърна надолу завивките и се увива с кърпа.След пълното охлаждане сладко от сливи филийки изпращат в изба за съхранение.
Полученият продукт е идеален за различни десерти, компоти готвене.Тя може да се разпространи върху хляб или добавя към печива.В студения сезон, запазването ви зарадва със своята вкус и аромат.
Cook на жълта слива
Нуждаем:
- жълти сливи - 1.1 кг;
- захар - 1,65 кг;
- вода - 640 мл.
Ето една рецепта как да се направи сладко жълти сливи филийки:
- Изберете плодове узряват, подходящ за консервиране, и да ги измийте добре
.Ние даваме да се оттича водата. - разбива сливи, ги изважда от костите и се нарязва на филийки.
- Сложете в един емайл пот.
- завърши сироп.Разтворете захар във вода и се вари и се изсипва вряща сироп да се отцеди.
- Day настояват.След течността се декантира и се вари.Отново се излива в канализацията за същия период.
- Докато се разбърква, се затопли до съдържанието на контейнера.Чрез премахване на пяната и се вари, докато дебели и пълни в стерилни контейнери.
овладял друга рецепта, как да се направи сладко от сливи филийки.Те са, както беше казано много.Ако следвате препоръките, дори и начинаещ може лесно да се справи със задачата.
Jam от сливи
Понякога има желание да зарадва гостите с нещо ново, необичайно, изготвен със собствените си ръце.Има доста добри рецепти удобен сладко от сливи.Jam получава по най-простият начин, точно за това.Следвайте инструкциите и впечатлите приятелите си и семейството си:
- Wash на плодовете и извличане на камъка.Ние разпределяме сливите в тенджера и се напълни с вода.
- Сложете на котлона и донесе съдържанието се оставя да заври.Кук за около 15-20 минути.След
- заспите чаша захар и разбъркайте добре.След разтваря отново се добавят чаша захар и така нататък, докато цялата оттегли килограм.
- Тогава ние се готви сладко над средните топлина 40-45 минути, като се разбърква от време на време.Някъде в пет минути, докато варени добавете лимонената киселина.
- Чрез засядане в чисти буркани готовността разлив.Стерилизира не е необходимо.Затворете капака.След охлаждане сладко от сливи филийки готови за ядене.
няколко съвета за миналата
В края на статията няколко съвета, които ще дойде по-удобно, когато готвите сладко от сливи.Ако сте загрижени за целостта на плода, сложете ги след измиване на пет минути в разтвор на сода и след това внимателно peremoyte.В случай на висока плътна кора фетуси problanshiruyte на две минути - и непосредствено под студена вода.Сега не дрейн избухна по време на готвене и не наруши целостта на лобулите.
