Hvordan laver smoothies derhjemme.

En masse mennesker ofte drak smoothies, ikke at vide, at det er det navn som bruges af dem drikke.Hans navn er ofte mousse, Juicy, frisk og dybt fejl i dette tilfælde.Fra ikke at kende forskellen mellem en smoothie og andre frugter og grøntsager drinks og fejl opstår i sin forberedelse.Og det er meget trist, som forberedte smoothies derhjemme er en snap, og fordelene ved dets anvendelse meget mere end brugen af ​​andre derivater af gaver af naturen.

Hvor nyttige smoothies

Denne drik er lavet fra alle dele af de frugter og grøntsager, der er en del af det.Vredet ud af alt: sværen og frø, og kødet selv.I denne henseende smoothie rige på fibre, det overførte alle de vitaminer og mineraler, der var i det oprindelige produkt - og dermed de næringsstoffer der er i den mest gunstige for assimilation.Så meget mere nyttigt juice smoothie, selv friskpresset.

godt denne drink og dens cheapness, som huset kan forberede smoothies med kvalitet, men ikke helt præsentable produkter.Udseende de allerede har tabt, og de næringsstoffer tilbage.Samtidig de sælger meget billigere end en pæn.

attraktiv og en måde at gøre smoothies: flossede ingredienser - og kan anvendes.Ingen kompliceret kulinariske færdigheder drik kræver ikke yderligere håndtering og langsigtede behøver ingen introduktion.

Puré

betragtning af, at strukturen er meget lig en smoothie pureer, er det meget muligt at bruge i stedet for at spise.Især hvis det er sammensat af mælk og nødder - hurtigt og forholdsvis tilfredsstillende.Mange damer, bereguschie figuren, erstatte smoothies til morgenmad og aftensmad.Imidlertid er forbruget af fløde kosten og nødder anses for højt kalorieindhold.

Den smoothie kan gøre ondt

drikke forårsage nogen skade på sundheden kan ikke, medmindre, selvfølgelig, ikke kun for at spise dem.Alligevel fiber deri er utilstrækkelig til normal drift af maven, så i mangel af andre fødevarer kan begynde fordøjelsesproblemer (herunder forstoppelse).Og tænderne noget at tygge stadig brug for, hvis ikke ønsker at blive en regelmæssig kunde hos tandlægen.En anden ulempe ved drikken - delvist tab af vitaminer.Så hvordan man laver smoothies derhjemme er nemmest i en blender eller mixer, er frugter, grøntsager og bær tvunget til at splitte deres knive, der forårsager næringsstoffer delvist tabt.Men dette tab ikke er for stor - det er meget lavere end under varmebehandlingen.De vigtigste ting - ikke høst smoothie og drik med det samme.Ellers vil tab vitamin blive meget mere konkret.

Nå, den sidste mulige skader - hvis du er allergisk over for enhver komponent af drikken.Imidlertid er problemet let undgås, hvis at forberede lækre smoothies fra andre fødevarer, som du ikke har en negativ reaktion.

Basics

forberedelseskursus før for at forberede en smoothie derhjemme, bør alle de frugter vaskes grundigt.Husk, at varmebehandling er ikke forventet, og derfor for at undgå fordøjelsesbesvær vask bør være særligt forsigtige.Hvis du træder ind i din smoothie nesochnye frugt, udvande sin fløde, yoghurt, mælk, vand eller juice (bedre at bruge personligt trykket).Hårde grøntsager (f.eks, gulerødder eller roer) før du placerer i blenderen er klogt at skære.De mest succesfulde smoothies derhjemme opnås fra en kombination af frugt og grøntsager med fast kød og meget saftige frugter og bær.

Arter smoothies

første af dem - en forfriskende drink.De er altid lavet uden sukker, og ikke at få alt for sure drikke, kombinere sød til sur ingredienser.For eksempel, banan og saftigt solbær.Det viser meget let smoothie.Hvordan man kan gøre det mindre søde, hvis fanget meget sukkerholdige ribs?Tilføj appelsinjuice eller citron.

Næste visning - mættet.Disse smoothies skal være meget tyk, næsten når sammenhængen i kartoffelmos.Du kan tilføje dem i æg og nogle solide ingredienser - de samme nødder eller granola.

Dessert smoothies naturligt søde.For at øge sødme de tilføjer chokolade, sukker, honning, jordnøddesmør.

efter sub - grøntsager.Særlig efterspørgsel de er vegetarer og tilhængere af den rå fødevarer kost.Denne krydrede, svarer til de typiske retter smoothies.Hvordan til at gøre det?Som et eksempel, gazpacho - kendte spanske suppe.

Smoothies til morgenmad

Hvis du giver noget væsentligt, selv på frokost, drikker puré kan erstatte det første måltid.Spørgsmålet er, hvordan man laver smoothies, der er egnede til ernæringsmæssig morgenmad.Alternativt kan du overveje "pyureshku" Herkules og mango.For det er nødvendigt at tage 150 ml yoghurt (nødvendigvis naturligt, og selv smagen af ​​fedt og tage din pick), 1 mango og 2 store spsk havregryn (havregryn eller andre fastfood).Så alt er enkel: korn hældes yoghurt, insistere omkring en time indtil de er bløde og pisket blender sammen med mango, skåret i stykker og udstenede.Hvis vejret er varmt, kan du tilføje is.

Ikke dårligt for morgenmad og smoothies med müsli.Sidstnævnte, faktisk så mange er spist om morgenen.Vi tilbyder mere end blot en velsmagende mulighed.Præparatet er magen til den forrige smoothie opskrift: en kop yoghurt (for denne skålen - fedtfattig) pisket med et halvt glas jordbær og samme mængde mælk.Müsli, gerne med nødder og rosiner, hæld en blanding - kan du komme og spise.

Green smoothies

behov: en halv banan, en fersken, en mango, en håndfuld spinat, en halv kop vand.Fjern knoglerne fra fersken og mango, banan Purify, vaske spinat.Alle ingredienser vi sætter i en blender og pisk grundigt.

med mælk

Smoothies med mælk har en unik smag!De kan gøre både sød og neutral, både hjertelig og lys.Med mælk, denne elskværdige drik anvendes som grundlag, vi kan virkelig gøre underværker.Desuden kan alle former for yoghurt og yoghurt, og andre mejeriprodukter blive udnyttet til at forberede smoothies.Det eneste, der bør overvejes i forbindelse med udarbejdelsen af ​​en mælkebaserede drikkevarer - er, at mælken normalt minimeres ved at kombinere det med sure ingredienser.Derfor bør du bruge søde eller neutrale komponenter.

styrkende kaffe og chokolade

Vi har brug for: en banan, en kop stærk kaffe, 50 gram mørk chokolade, en teskefuld sukker, en halv kop mælk, kardemomme og muskatnød - efter smag.Tre chokolade revet, banan rense og snit.Vi sætter alle i en blender, tilsæt de øvrige ingredienser, rør.

med æg, æble og gulerod

Rå æg - en god kilde til energi til hele dagen.Det vigtigste er at sikre, at de er friske.Det anbefales også at vaske grundigt på toppen af ​​skallen før pausen et æg i blenderen.Dette vil forhindre bakterier, der kan være til stede på friske æg.Nogle bruger vagtler.De har sundere og lækrere.Men de har brug for at forberede drikken.Vi skal bruge: to æbler, en kylling eller vagtelæg tre, tre gulerødder, 0,5 kopper usaltet mineralvand, to appelsiner.Appelsiner er rene, skære æbler.Gulerødder er rene og skære så fint som muligt.Bland alle ingredienser i en blender, drevet til samme æg.Hvis det er nødvendigt (udtynding) tilføj mineralvand.Slå.Dejlige og nyttigt drikke er klar!