Denne svamp findes ofte i de midterste breddegrader i vores land, kaldes det galde svamp, men folk gå rundt og dets andet navn - bitterling.Hvad det ligner denne svamp formentlig oplevet svampe plukkere kender, men fans bør være forsigtige, fordi bitterling ofte forveksles med hvide champignon, rørhatte og Borovik.Der er mange omtvistede versioner omkring det faktum, om denne farlige svamp.Men spørgsmålet om, hvorvidt galden er spiselige svampe, kan være et entydigt svar: nej, fordi det har en frygtelig bitterhed og endda et lille stykke af hans måde at ødelægge smagen af skålen.Sandsynligvis på grund af dette, dets egenskaber og navngivet bitterling.
Gall svamp (gorchak): Beskrivelse
Denne svamp kan forekomme i ethvert område af vores land i perioden fra juni til oktober.Gall svampen kan vokse som en gruppe og individuelt, oftest findes omkring nåleskove, hvor mange sjældne træer og nedfaldne nåle.Der er et billede af svampen bitterling, det er en dobbelt hvid svamp.Og det er faktisk tilfældet, fordi han ser meget som ham: stærk og tyk kødfulde stængel, top det fiber, mørk brun eller brun.Dens hætte indefra ligner en svamp, top coated porøse tætte lag.Svampet del har en rødlig nuance og en meget bitter smag.Uden hætte champignon er dækket med en tynd film, det er stramt og væksten af svampen kan ændre farve fra lys til mørk brun.
Hvordan at skelne spiselige svampe fra bitterling?
Hvad er det svamp og hvordan den ser ud, har vi forstået, nu prøver vi at finde ud af de særlige kendetegn bitterling.Hvordan man ikke at forveksle det med den hvide svamp og rørhatte?Måske er den vigtigste forskel er farven på galde svampen huen indefra.Det er svampet og har en lyserød nuance.Hvis en svamp snit, benet hurtigt mørkere og få en brun farve.En anden vigtig funktion, tilgængelig fra galde svampen, er, at ingen insekter aldrig påføre ham skade.For startere, champignon plukkere og fans det gør det meget attraktivt svampe gorchakov.Billeder præsenteres her bekræfte dette.Gall svamp er virkelig smuk, men det bør ikke tage.Efter alt, er som sagt, selv et lille stykke af bitterling kunne ødelægge fadet.
Kan forgifte gorchakov?
Udtalelse forskere uenige svampen bitterling.Hvad er uspiselige, men ikke giftige svampe - russiske biologer tror.Efter deres opfattelse kan brugen af galde svamp i fødevarer ikke kun på grund af sin bitre smag.Udenlandske forskere mener, at kødet af denne svamp indeholder giftige stoffer, som har en ødelæggende virkning på leverceller.Hvis den gør denne svamp fik i den menneskelige krop, kan det forårsage svimmelhed og svaghed.Et par uger kan forekomme og andre tegn på forgiftning - galde.Det menes, at efter indtagelse gall svamp selv kan udvikle skrumpelever.Hvis du fanget denne svamp, tænke over, om eller ikke at tage det og risikere deres helbred.Trods det faktum, at det er smukt og ligner en hvid svamp, insekter og selv dyr ikke er i en fart at spise gorchakov, og sandsynligvis med god grund.
