Det synes, at hvis en vandmelon - en bær, så, også, og cantaloupe.Men cantaloupe melon hører til familien og ligner agurk.Det viser sig, at melon - en grøntsag.Dog er forskerne stadig skændes om det.For manden på gaden er der en stor forskel: melon - et bær eller frugt.De vigtigste ting - det er nyttigt og nærende.
Oprindeligt fra Egypten
kendt, at melon har fået i Rusland omkring 800 år siden fra Centralasien.Dog anses det fødestedet for Egypten.Den blev dyrket langs bredden af Nilen begynder denne eksotiske grøntsager.Men næppe nogen så undrede: "Melon - vegetabilske eller bær?"
I Rusland, en melon engang nød adelen, det endda begyndt at vokse under Tsar Alexei Mikhailovich i drivhuse på Moskva.Men det senere indså, at det er mere effektivt at gøre i flere sydlige områder, for eksempel i Astrakhan-regionen.
Nyttige egenskaber melon Melon
rig på mikronæringsstoffer, især jern.Ham der, endnu mere end i mælk.Men jern stimulerer bloddannelsen.Derfor melon nyttig for dem, der lider af anæmi (anæmi).
Silicon, fås i melon, er påkrævet for hårdt væv, hud og hår, og forhindre hjertekarsygdomme kan hjælpe kalium og magnesium.
i Europa er nu meget populære saft terapi bruges til at rense kroppen.Grundlaget for den terapeutiske saft af melon, da det fordøjes af kroppen meget hurtigere end de saft af andre frugter og bær.Hver morgen i 20 dage anbefales med henblik på afgiftning fastende drikke et glas papaya juice, og behovet for at tilføje til det eventuelle bær, der oprindeligt frosne.Og i dette tilfælde, uanset melon - et bær eller frugt, er det vigtigt, at den har tilstrækkelig anvendelig saft.
tilsætning af sporstoffer, melon indeholder en betydelig mængde af vitamin B9 (folinsyre), som også påvirker de processer af blod dannelse, hæmoglobin dannelse, sænke kolesterol i blodet.Direkte folinsyre har en positiv effekt på de processer, der forekommer i nervesystemet (excitation og hæmning), det hjælper til at forhindre forekomst af stress.
Rich melon og C-vitamin (ascorbinsyre), de gavnlige egenskaber, som hørte alt.Endelig er det, og beta-caroten, som er en naturlig provitamin A. Han sparer os fra vision lidelser, skader på hud og hår, er involveret i dannelsen af knogler og tænder.
Nå, i hvert fald ingen tvivl om, hvor nyttigt melon.Dette bær frugt eller, i dette tilfælde betyder ikke noget.
Hvordan har
melon bør spises som en separat skål, helst mellem måltiderne.Fordi i maven sammen med andre fødevarer, kan det udløse gæringsprocessen, som er fyldt med luft i maven.Af samme grund melon er ikke ønskeligt at spise til morgenmad.
meloner bør ikke misbruges dem, der er syge med diabetes, samt gastritis og mavesår sygdom.
skære melon bør ikke efterlades på bordet, og selv i køleskabet i det kan avle bakterier meget hurtigt.Det er bedre at bruge det i maden med det samme.
Gør ikke det forkerte valg
At afgøre, om en melon er moden, er det nødvendigt at klikke på skorpe på den anden side af stammen: fra moden melon skorpe er relativt bløde og hule i, når der trykkes.
Løbetid melon bekræfte hule lyd, når banker på det lidt, men stadig lækker smag.
Så melon - er et bær eller frugt?Spørgsmål om påfyldning.Lad os prøve at besvare på en anden måde: vandmelon - bær og melon - en grøntsag.Men holder disse to sammen kan være aromatisk frugt: indendørs på et gitter hylde, sprede dem i træk, så de ikke røre, og deres haler stikker op.Ved nul temperatur, men ikke mere end fem grader Celsius, de kan overleve vinteren.
