Plante - den vigtigste gren af landbruget, der producerer 70% af den samlede mængde fødevarer, der forbruges af befolkningen.Dekorative og løvfældende planter og blomster dekorere de omkringliggende områder boligindretning.Mange af de planter anvendes som industrielle, farmaceutiske og parfume råt foder til selskabsdyr.Hvor forskellig kaldes afgrøden, lærebøger, videnskabelige og populære publikationer og manualer?Dette spørgsmål opstår i skolebørn, universitetsstuderende og fagfolk, der arbejder i forskellige sektorer af økonomien.Lad os finde ud af, hvad denne aktivitet er varieret gennem århundreder dens navn.
Hvordan er afgrøden?
overgang til fast liv - den vigtigste begivenhed i primitive samfund.Der var en mere pålidelig kilde til fødevarer, end at plukke frugt og frø i naturen.I Europa i århundreder de vigtigste landbrugsafgrøder er korn, domineret af primitive redskaber til jordbearbejdning.Sejlerne, rejsende, købmænd bragte nye anlæg: citrusfrugter, meloner, grøntsager, kartofler.I XX-XXI århundrede har resulteret i avancerede metoder til jordbearbejdning og dyrkning af planter.Plant fortsætter med at ændre for vore øjne.Indførelse moderne teknologier i alle faser af landbrugsproduktionen.I de arbejdsområder nye jordbearbejdning og høstmaskiner.
Turning siderne i ordbøger og opslagsværker, kan du lære, hvordan forskellige kaldes afgrøden, hvad detaljerne i branchen af landbruget.Vilkårene er forskellige udgaver:
- landbrug;
- dyrehold;
- afgrøde;
- Landbrug (fra det græske ord "Agros" - "felt");
- fitotehniya;
- agronomi.
Landbrug - basis af afgrøden
Praktiske aktiviteter for dyrkning af afgrøder er baseret på data fra en række videnskaber: biologi, kemi, økologi.Efterspørgslen efter viden om den botaniske klassifikation, jordegenskaber, dyrkning teknologi.I "Complete Encyclopedia af russisk landbrug og Sciences i kontakt med ham," blev udgivet i Rusland (1900-1912), hele branchen kaldes agronomi.I "Handbook russiske landmand", redigeret af VGNyquist (1913) forklarer også navnet på en anden afgrøde - fitotehniya.I løbet af det sidste århundrede har dannet separate områder af industrien:
- agerbrug - produktionen af korn (hvede, ris, majs), industrielle (solsikke, sukkerrør, bomuld), foderafgrøder;
- grøntsagsdyrkning - voksende haveplanter (kål, løg, peberfrugter, tomater og andre);
- havebrug - dyrkning af kernefrugter, stenfrugter, druer og andre afgrøder;
- prydplanter;
- blomst;
- enge;
- skovbrug.
landbrugsprodukter specialister udvikle landbruget teknikker og afgrøder, forbedre dyrkningsmetoder jord teknikker, skaber hybrider og former, der er modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr.Problematiske spørgsmål i sektoren er at reducere omkostningerne, reducere afhængigheden af naturlige faktorer.
intensivering af produktionen af afgrøder
verden landbruget udvikler sig dynamisk.Øget produktivitet, produktkvalitet, indførelse industriel teknologi.Hvor forskellig kaldes afgrøden, hvilket er mere minder om industriel produktion?I stigende grad, at udtrykket "Landbrugsmaskiner".Dyrkning af afgrøder er at bruge en række teknikker:
- jordbearbejdning;
- af mineralsk og organisk gødning;
- forberedelse frø, plantemateriale;
- såning og plantning;
- pleje af plantager baseret på de biologiske karakteristika af planter, de klimatiske forhold i sæsonen;
- høst.
«grundlæggende principper for landbruget er at komme tilbage hele jorden, hun taget," - skrev grundlæggeren af landbruget kemi Justus von Liebig.I konklusionerne fra forskere og den praksis, field-afgrøde verden baseret ressource og jord bevarelse system "strimmel» (Strip-till), "minimum» (Mini-Till) og "nul" (Nou-Till) jordbearbejdning.De er med succes brugt i USA, Tyskland, Rusland, Ukraine og en række canadiske provinser.Teknologier der tager sigte på at bevare jord, energibesparelser.Producenter af landbrugsråvarer udvikler forarbejdning og salg på en "felt - produktionen - skranken."Især vigtigt er dette princip voksende økologiske fødevarer.
Lodret plantage
er effektive metoder til at dyrke afgrøder uden jord.Til dette formål væsken anvendes, er dets sammensætning indeholdende alle de nødvendige næringsstoffer.Hvor forskellig kaldes afgrøden, som ikke kræver jorden?Dette er en forholdsvis ny fremgangsmåde til fremstilling af afgrøder - hydroponics.I den græske: anvendelse af "arbejdende løsning".
Industrielle afgrøder, baseret på hydroponics, dukkede relativt nylig.Dennes fordeling er forbundet med høje effektivitet enheder, der kan placeres over hinanden, hvilket skaber lodrette haver og frugtplantager.Der findes forskellige typer af foder næringsblanding til rødderne af planter.Metoden har flere fordele.Kræver mindre plads til produktion, mindre skade på jord patogener bringe sygdomme, insekter og orme.Arbejdsfluidet kan føjes til stoffer, der fremskynder vækstregulerende timing af blomstring og modning.
Landbrug, afgrøder og sundhed
Teknologien af fødevarer er meget udbredt resultater af kemi, genmodificerede (GMO).Et af problemerne er anvendelsen af kvælstofgødning, hvilket fører til akkumulering i grøntsager, frugter, meloner kræftfremkaldende stoffer - nitrater.En negativ indvirkning på den offentlige anvendelse sundhed plante andre landbrugskemikalier.Hvert land etablerede regler for deres anvendelse, men hvis overholdelse kontrolleres af de plantesundhedsmæssige tjenester.
lovende avenue er økologisk landbrug.Virksomhedens produkter (naturlige, miljøvenlige) høje krav.Virksomheder og landmænd bør ikke bruge syntetiske kemikalier og GMO i dyrkning af planter i forarbejdning af råvarer til fødevarer.
bevægelighed for stoffer i det naturlige landbrug er underlagt ordningen.
øjeblikket landbrugs forskere og praktikere forbedre deres produktionsmetoder.Overalt indlejret computerteknologi kvalitetskontrol af landbrugsprodukter, udvikle biokemiske og genetiske metoder til at forbedre plante immunitet.Mere populære er miljøvenlige produkter, især i den udviklede verden.
