Cake kager med kondenseret mælk er meget populær blandt den søde tand.Efter alt, du for udarbejdelsen af denne dessert skal købe et minimum af enkle og billige produkter.Desuden meget ofte en hjemmelavet kage lavet på baggrund af indkøbte kager (svamp kage eller wafer), som altid kan findes i moderne supermarkeder.
dag præsenterer vi nogle oplysninger om de metoder til hvordan du hurtigt lave en dessert selv, og dermed behage deres venner og slægtninge.
nemmeste opskrift på en kage med kondenseret mælk
For at forberede denne delikatesse, er vi nødt til at købe følgende:
- købte svamp kager (tilgængelig Wafer) - 1 pakke for 1st kage;
- shortbread biscuits - 100 g (til afstøvning den færdige dessert);
- kogt kondenseret mælk - 1 Standard Bank;
- frisk smør - 210 g;
- vaniljesukker - taske.
processen med madlavning creme
Cake købte kager er den hurtigste hjemmelavede desserter, for hvilke præparater får brug kun en halv times gratis tid.For at gøre dig selv en behandling, bør du kraftigt Pisk smeltet smør med kogt kondenseret mælk og vaniljesukker.Cremen er klar!
Dannelse og korrekt Serve
Efter påfyldning til dessert er klar, skal du placere det første køb kage på tortnitsu, smøre det kondenseret fløde, sætte en anden kiks base, som er nødvendig på en lignende måde at sætte pisket smør "Varenko".TS
Når lækker hjemmelavet godbidder vil blive dannet, er det nødvendigt at stænke overfladen af shortbread krummer og derefter øjeblikkeligt anbragt i et kølekammer for 3-7 timer.Efter denne tid, du ønsker at få kagen, skåret i stykker a la carte, og til at forelægge gæsterne med varm te.
Sådan tilberede en kage af kager med kondenseret mælk?
Denne opskrift giver uafhængige bagning kager, som er udarbejdet på baggrund af kondenseret mælk.Det skal bemærkes, at denne dessert viser sig utrolig velsmagende og duftende.For sin skabelse, vi har brug for:
- frisk smør - 200 g;
- tyk creme En 40% - 110 g;
- kondenseret mælk (ikke tage kogt) - 1 potte;
- læsket soda - 1 tsk;
- kakaopulver - 4 spsk fuld af store;Mel
- lys hvede - 200 g;
- en 20% creme - 800 g (fløde);
- pulveriserede sukker - 130 g (fløde);
- vaniljesukker - ½ dessertske (creme).
Processen med at forberede grundlaget
Cake kager med kondenseret mælk bør begynde at forberede en dej.Dette kræver til at forbinde den kondenserede mælk, en 40% fløde, smeltet smør, og derefter slå dem grundigt med et blandeapparat.Endvidere er det nødvendigt den resulterende rammer for at tilføje en spiseskefuld hydreret sodavand, kakaopulver og hvedemel.Som et resultat, bør du ikke danne en stiv dej (som for "Charlotte").
Bagning kager
Cake forberede kager med kondenseret mælk er ikke meget lang, som grundlag for den er bagt i ovnen på kun 10-13 minutter (ved en temperatur på 205 grader).Det bør således have form af en split runde, bane overfladen med pergamentpapir og derefter hælde 1/3 af den æltede dej.Efter hans varmebehandling er nødvendig på samme måde til at bage en kage, og de resterende to at være cool i den kolde luft, sætte på et skærebræt eller en flad plade.
madlavning creme
Efter simple kager til kagen at være forberedt, bør du straks begynde at skabe en lækker creme af luft.Dette kræver en 20% whip cream anvendelse af en blander og gradvis tilsætning til det pulveriserede sukker og vanille.Som et resultat, bør du få fluffy og snehvide fyldning, som bør straks anvendes til andre formål.
proces med dannelse og indsendelse til bordet
for dannelsen af en sådan kage er forpligtet til at sætte kagen i det første kondenseret mælk på en flad skål, liberalt frakke med creme fraiche, og luk derefter den anden basis.Ved afslutningen af den færdige dessert, skal du helt dække snehvide fyldning, og derefter drys med chokolade chips og cookie krummer.Serveres en godbid til bordet bør være at have te sammen, men først efter en tre-timers iblødsætning i køleskabet.
madlavning sammen en nem og lækker dessert
For at gøre kager til denne kage bør være forberedt:
- lys sigtet mel - 1 kop;
- sukker sand - et fuldt glas;
- store æg - 4 stk;.
- spisning læsket sodavand - 2/3 lille ske.
Madlavning kage
at gøre grundlaget for kagen, den skal slå æg med sukker, tilsæt derefter dem hydreret spiseskefuld bagepulver og sigtet mel.Efter denne opdeling skimmel kræver fedt olie, tilføje til det hele basen og bages i ovnen i 60 minutter.Som et resultat af disse handlinger, som du bør have en frodig og blød klassisk småkage, som skal være helt cool og skæres i 2-3 kage.
processen med at danne
kage dessert hjem med kondenseret mælk skal være udformet med anvendelse af en creme, der blev præsenteret i den første opskrift (smeltet smør + kogt kondenseret mælk).Således skåret svamp kager smøre velsmagende og duftende vægt, og hæld på toppen af chokolade.
rette Serveres
Serveres denne dessert, vil gæsterne blive efter en lang ældning i køleskab (6-9 timer).I løbet af denne tid, kondenseret fløde svamp kage gennemvædet, bliver det blødere og mere skånsom.
