svinushki - en populær svampe, som moderne forskere imidlertid hører til gruppen af giftige skovprodukter.I denne publikation kan du finde svar på følgende spørgsmål: "? Mushroom svinushki - spiselige fødevarer eller ikke som det ser ud, og på hvilke områder er stigende Hvilken skade kan forårsage på menneskers sundhed??"Al denne snak om.
svinushki Hvordan svampe?
svinushki tynde har flere folkemusik navne: Tweety, svinuha eller svin, grisens øre, Solomaha, Solop.Denne svamp tilhører familien svinushkovyh.Hans tykke hat - brunlig farve med en buet nederste kanter -. Op til 10-15 cm i diameter midten skubbes ned, der ligner en lille tragt.Overfladen af hætten er tør at røre ved, og på regnvejrsdage, bliver klæbrig og blank.Pladerne har hyppige champignon, farve minder om okker.Benet har en tykkelse 1-1,5sm og højde -. 9 cm Fleshy gullig kødet, når kærven bliver brun farve.En anden type svamp - svinushki tykke - forskellige fødder diameter (5 cm).
vokse svinushki Hvor?
betragtes svampe vokser familier.Deres frugtsætning periode varer fra juni til oktober.De findes nåletræer, løvfældende, blandet og andre skove.De våde og skyggefulde steder er for dem mest gunstigt miljø.Svinushek kan findes i nærheden af Aspen, eg, birk, buske, på rødderne og trunke af hjemstedsfordrevne træer, nær de gamle ant reder.
svinushki svamp - spiselige fødevarer, eller ej?
Denne type skov er stadig meget udbredt blandt svampe plukkere.Desværre har forskerne tilskrives det til den kategori af giftige produkter.Den samme beslutning blev truffet af Ministeriet for Sundhed.
fortiden, folk troede, at svampen svinushki - spiselige fødevarer, absolut uskadelige.Imidlertid har forskere fundet, at det, udover de giftstoffer, der er ødelagt af varme (gemoglyutin og hæmolysin), har muscarin, ikke opløses i vand.Svinuhi akkumulere kobber og radioaktive isotoper af cæsium.Med regelmæssig brug af disse giftige stoffer ophobes i blodet og forårsage dannelse af antistoffer, der ødelægger røde erythrocytter.Bagefter de smuldrer, og processen med hæmolyse (tab af hæmoglobin).Dette fører til den pludselige forekomst af anæmi, gulsot, leversygdom, nyre eller forårsage smerte i underlivet.Det værste er, at der ikke er tidlige tegn på sygdom, og manifesterer sig alt for sent.Derfor, hvis du hører fra nogen, der svinushki svamp - spiselige fødevarer, bør du vide, at dette er falsk!Det er en tidsindstillet bombe, og derfor hører til de giftige svampe.
I moderne medicin specialister har udviklet en metode, som er udvundet af tykt svinushek atrotomentin (et stof med antibiotiske egenskaber), som anvendes til fremstilling af anti-inflammatoriske lægemidler.
dag, mange mennesker stadig tror, at svinushki svampe - spiselige.De tror, de vil være i stand til at neutralisere alle de giftstoffer ved hjælp af fordøjelse og udblødning af produktet, ikke engang at vide, at risikoen for deres helbred.For at undgå de ubehagelige konsekvenser af denne svamp er bedre at udelukke fra din kost, eller til at bruge det meget sjældent.
