Spiselige svampe paraply: eksotiske udseende og stor smag!

Blandt de mindre kendte svampe har meget eksotisk - spiselige svampe paraply.Denne type omfatter tre sorter: hvid paraply, farverige og rødmende.De tilhører alle saprotrophs vokser samtidig vises på de samme steder.Spiselige svampe paraply er slående for sin størrelse, til store sol kanter den når hidtil uset omfang:. Cap diameter på 50-60 cm, højde på stængel 40-45 cm I dette tilfælde forekommer mærkeligt, at disse elementer er spiselige.

Umbrella - svamp (billedet ovenfor), som tilhører en kategori 4.Selvom nogle venture champignon plukkere indsamle disse giganter på grund af deres lighed med fluen fluesvamp og paddehatte.Lamellar frugtlegemer organ har en hat på gennemsnitligt 15-25 cm i diameter, men undertiden meget mere.Unge svampe har hun altid æg-formede, konveks, så retter, bliver ligesom en paraply.Vi har en slags hat pukkel i midten.Store flager af brunt er voksne frugtlegemer organ af svampen på hele overfladen.Kanter lidt hængende ned, har en frynser.Det er en særlig form for hætte er fristende at tro, at denne type ikke kan være spiselige.Giant størrelse og usædvanlige udseende mere som en svamp og svampen.

Men den yngre den spiselige svampe paraply, så det er sikrere og mere velsmagende i madlavningen.Kødet af hans løs, hvid, meget tæt på ældre personer - vat, men med en behagelig aroma og karakteristisk champignon smag.

mund meget lang, brun, 2-3 cm i diameter, højde 30-50 cm. På det punkt kontakt med jorden er altid fortykket.Overfladen af ​​skællet, hård kød, på grund af det benene er ofte kasseres under forarbejdningen.Kroppen har en ring, der let kan flyttes op og ned, som det er monteret frit.En typisk "slange" eller skællet mønster har kun spiselige paraplyer og har ingen giftige kolleger - det er det vigtigste særkende.

plader indeholder en hvid spore print.Den unge hvide svamp, så synes de rødlige årer.Umbrella rødmende anderledes glat stængel og vokse brune kød på bruddet.

Find paraplyer spiselige svampe kan være over hele kloden.Deres fordeling er så bred, at stort set alle løvfældende eller blandet skov prale af disse giganter.Også, kan de findes i marker, enge og i parker.Frugtlegemer vises i midten af ​​sommeren og vokse, indtil udgangen af ​​september, særligt resistente over for nemt overleve frost i oktober, men mister deres smukke udseende.De kan ses i enge, skovbryn, vejkanter og selv i de kolonihaver.I veloplyste områder kan danne imponerende kolonier, de såkaldte "hekse ringe".

paraply spiselige svampe normalt ikke høstes til fremtidig brug, er det godt kogt og stegt, men ikke egnet til konservering.I dette tilfælde en særlig stor prøver taget til madlavning kun hatte.Når du vælger dem har brug for at være yderst forsigtige.Når hætten er fuldt oplyst paraply, bliver champignon uegnede til konsum.