Og ikke nødvendigvis har en sød tand, til at tilbede is.Dette produkt er især populær i sommeren, når solen opvarmer luften.Men om vinteren, mange mennesker kan lide at forkæle dig selv med ham.Betragtes klassikere sovjetiske is, hvis billeder kan findes i denne artikel.Det var den bedste i verden, med tusindvis af tons blev eksporteret, men det blev i udlandet serveret i de mest prestigefyldte restauranter.Nogle udenlandske turister har hævdet, at Sovjetunionen skulle komme til tre ting: at besøge Cirkus Nikulin, se ballet og prøve den lokale kold dessert.
historie af kolde godbidder i USSR
Alt dette bliver klart, når man ser på historien.Is i Sovjetunionen i begyndelsen ikke lide opmærksomhed, fordi de anså det for et produkt af borgerskabet.Situationen har ændret sig radikalt i trediverne.Så USSR folkekommissæren af fødevarer Anastas Mikojan besøgte USA, hvor han kunne lide maskinerne, der gør patties, idet sidstnævnte ristes i gaderne og sælges i ruller.Sammen med gløder til hamburgere, som ved den måde, vi ikke kan lide, og han beordrede udstyr til produktion af is.En November 4, 1937 Folkets kommissær udstedt et dekret, hvorefter landet skulle omgå USA i produktion og forbrug af koldt produkt.Udover den indenlandske is skulle være overkommelig for almindelige mennesker.Omkring fem kilo slik om året - disse satser forbrug blev lagt Mikoyan i begyndelsen af det sejrrige march af kolde desserter i Unionen.
Funktioner sne dessert i vores land
lære at kalde den sovjetiske is cylindrisk form, kun få husker.Men hver person, der skete til at leve i denne æra, husker den uforglemmelige smag af kold dessert.Hvorfor var det så godt?Under sine tilbedt børn og voksne over hele verden?Hvordan forklarer du, at vores bedsteforældre i én stemme sige, at isen var den bedste af deres ungdom?
Inden besvarelsen den yngre generation på spørgsmålet om, hvordan man kan kalde den sovjetiske is cylindrisk form, skal det bemærkes, at smagen var han altid og overalt den samme.I et hjørne af det store land ville du købe det enten - altid i stand til at nyde en behagelig og velkendt dessert.Dette skyldtes kravene i GOST, som blev introduceret i 1941 og betragtes som den strengeste i verden.Delikatesse af Sovjetunionen var der ingen konserveringsmidler anvendes udelukkende naturlige mælk.Der var en enkelt teknologi til alle former for is, uanset om fløde, ispind, is, ævle humlekopper eller kopper, vægt.
Tilbagegang og Revival
som de kaldte sovjetiske is cylindrisk form, let at huske hver person født i Sovjetunionen.Selvfølgelig ispind på en pind, som var dækket med chokolade glasur på toppen, inde - hvid.Det interessante er, at hvert parti is blev evalueret ved stobalnoy skala, og eventuelle afvigelser tilhørte ægteskab.
nedgang i koldt er begyndt med omstruktureringen af industrien, når hældes i markedet fra oversøiske produkter fremstillet med stor rå grøntsager.GOST afskaffet, ændret, og der er nye opskrifter og teknologier.Men det er også blevet en anden smag og alles yndlings godbidder.Men i dag er der entusiaster, der ikke kun ønsker at huske, hvordan den sovjetiske is kaldes cylindrisk form, men også at gøre det til en gennemprøvet formel.Måske vores tidligere storhed genoplivet dessert?
