Mens linser er meget nyttigt og nærende produkt, i dag er det ikke så ofte ses i vores spisestue menuen.Men vores forfædre - som de fattige bønder og de rige og adelen - hyldede de mange forskellige retter af bælgplanter.Af den måde, revolutionen Rusland var den første i verden til produktion af linser.I mellemtiden er disse bønner er en af kilderne til høj kvalitet vegetabilsk protein, hvilket er særligt vigtigt, hvis du følger kirkekontoret.Så i dag besluttede vi at tilbyde dig flere muligheder for, hvordan man kokken linser til pynt.Hvis du ønsker at sprede din menu er meget nyttigt og velsmagende produkt, skal du huske at bruge en af de opskrifter.
røde linser: opskrifter
garniture denne række bønner bliver lækkert, nærende, sundt og sikkert vil tilfredsstille alle hjem.Så for at forberede den anden skål af linser, har vi brug for følgende produkter: et pund røde linser og en halv liter vand, en gulerod og løg, et par spiseskefulde tomatsauce eller pasta, en teskefuld gurkemeje, et par fed hvidløg, vegetabilsk olie, salt, peber, tørrede urterpersille og spidskommen.
tilberedningen
koge vand, falder i søvn i det linserne og kog 15 minutter over medium varme.I mellemtiden, steges i vegetabilsk olie før revne gulerødder og hvidløg og finthakkede løg.Tilsæt derefter krydderier og tomat sauce, rør og fjern fra varmen.Sauter føje til de kogte linser, salt og lad det simre ved svag varme i et par minutter.En lækker side parabol er klar!Det vil gå perfekt med både kødretter og en vegetabilsk salat.Denne mulighed for at lave mad linser serveret med er meget nem og hurtig og vil passe selv de uerfarne elskerinder.Bon appetit!
opskrift på en side skål af grønne linser
tilbyde dig en opskrift fra en af de sorter af bælgplanter.Denne side parabol af grønne linser, kombineret med pasta er egyptisk oprindelse og er kendetegnet ved en storslået og rig smag.Så for at forkæle dig selv og dine kære i denne skål, vi først nødt til at forberede følgende ingredienser: 200 gram grønne linser, 200 gram pasta, 700 gram tomater (du kan tage både friske og dåse), tre løg, et fed hvidløg, vegetabilsk olie,salt, peber, spidskommen, gurkemeje og koriander efter smag.Fra denne mængden af mad kan tilberedes retter fire portioner.
Fyld bønner med vand med en sats på to glas vand til en kop linser og kog i 40 minutter på lav varme.Varmer i en lille gryde eller stegepande en spiseskefuld olie og hæld de knuste korianderfrø og spidskommen, steg dem et par sekunder.Derefter tilsættes de kogte linser og blandes.Løg skæres i halve ringe og steges i en gryde med fire spsk vegetabilsk olie til de er gyldenbrune.Tilsæt løg til en teskefuld sukker, øge varmen og fortsætte med at stege, under konstant omrøring, indtil de er sprøde og brune tilstand.Så vi flytte det på en papirserviet eller et håndklæde til at absorbere overskydende fedt.Opvarmet i en pande to spiseskefulde olie og tilsæt finthakket hvidløg, gurkemeje, tomater, lidt prisalivaem og koge cirka 10 minutter over medium varme.Vi bør få en lidt fortykket sovs.I den præ-kogt pasta på toppen spredning linser, så tomatsauce og sprøde løg.Du kan også drys fadet med persille eller koriander.Det var en anden mulighed for at lave mad linser til pynt.Sørg for at prøve denne lækre og sunde retter!
Sådan koger grød af linser
Denne skål kan være meget nyttigt for dig, hvis du følger stillingen, da dette rod er meget nærende og indeholder den nødvendige mængde af vegetabilske proteiner.Så for udarbejdelsen af denne parabol, har vi brug for følgende ingredienser: et glas røde linser, en flok af koriander, dild og persille, et halvt glas vand, løg, to fed hvidløg, salt og vegetabilsk olie.
tilberedningen
linser fyldes med vand efter kogning og kog over svag varme indtil de er møre.På dette tidspunkt, Hak greens.Finthakket løg stegt i vegetabilsk olie, indtil det får en gylden farve, og tilsæt hvidløg.For at tilføje løg og hvidløg linser og steg klar i et minut.Hæld derefter korn hakkede krydderurter, salt, rør rundt og give det brygge under låget en fjerdedel af en time.Lækre meatless retter gjort!
Linser i multivarka: opskrift
Hvis du er den stolte ejer af dette køkken apparat, du sikkert ved, at det er muligt at tilberede en hel masse forskellige retter.Dette og supper, og korn og bagværk.Så tilbyder vi at lære at lave mad linser i multivarka.Hvis du beslutter dig for at forkæle dig selv med en lækker side parabol af denne række bønner, skal du bruge følgende ingredienser: multistakan røde linser, løg, medium størrelse, 2,5 multistakana almindeligt vand, gulerødder, salt, sort peber, vegetabilsk olie.
tilberedningen
ren og Hak løget.Aktiverer "Bagning" og steg løget i omkring fem minutter i vegetabilsk olie, omrøring konstant.Ryd gulerødder, gnid det på et rivejern, tilføje til de stegning løg og kog yderligere 10 minutter.Vask linserne i koldt vand og tilsæt til sauteed grøntsager.Fyld den med vand, salt og peber.Mix, dæk med låg og sæt indstilling Multivarki "Boghveden".Meget snart en lækker og nærende side parabol vil være klar.
dag har vi bragt nogle opskrifter på, hvordan man kokken linser til pynt.Imidlertid kan denne form for bønner også være en separat skål.For eksempel, mange er meget glad for supper af linser.Typisk bliver de fremstillet som en mask, tilføjer tomat, peberfrugter og forskellige krydderier.Disse retter indeholder få kalorier, men på samme tid, de er meget generøs og velsmagende.Derfor, folk, der ser deres tal, de sandsynligvis vil kunne lide.
