Hvordan man kan reducere de kalorieindhold stegte kartofler

Stopper Har du et højt kalorieindhold stegte kartofler før, at gøre sig en hel gryde med lækre retter?Hvis ja, lad os forstå, hvor mange kalorier i stegte kartofler, og hvad man skal gøre ved dem der var mindre.

mest kalorieindhold opskrift er klassiske stegning kartofler i en 280 til 320 kcal pr 100 g, afhængigt af mængden af ​​olie, som man hældes i gryden.Logisk, at jo mindre olie og de færre kalorier.Kogte kartofler generelt har en energi værdi på kun 80 kcal pr 100 g, resten falder på yderligere produkter.

Så den vigtigste måde at reducere kalorazh retter er at minimere madolie.På hvilken måde?Til at begynde, er det vigtigt at vælge det rigtige pan.På en god skål med non-stick belægning, vil kartoflerne ikke holde selv med lille brøkdel af olien.Du kan naturligvis ristet og selv uden det, men smagen vil det være helt anderledes.Vi tager derfor olien, men ikke mere end 1 spiseskefuld i gryden.Efter kogning kan du folde de færdige kartofler i et dørslag til overskydende fedt glas.

bedst at hjælpe med at reducere kalorieindhold frites madlavning det i olie.Det ser ud til, at en masse af olie, men det har på denne måde chips kalorieindhold kun modtager 167 kcal, der er 2 gange mindre end den traditionelle.Hele Hemmeligheden er, at det færdige parabol er stort set ingen olie: det er alle glas tilbage i frituregryden gennem nettet.For at forberede et måltid i hjemmet ikke nødvendigvis har særligt udstyr, så som McDonalds.Egnet og konventionel gryde eller en lille gryde.

Sådan tilberede lækre pommes frites hjem

  1. Skræl kartoflerne, vask det grundigt og tør efter med et håndklæde hver knold.Hvis det bliver vådt, kunne olien på en pande bryde ud.
  2. Skær hver kartoffel i tynde strimler.
  3. Hæld i en skål med 150-200 gram.Vegetabilsk olie og vente, indtil det er varmet ordentligt op.
  4. i varm olie i små portioner refill kartoffel pinde, røre dem med jævne mellemrum, og nå til en hulske klar.
  5. trækker stænger fold i en sigte for yderligere at reducere kalorieindhold stegte kartofler ved at slippe af enhver resterende olie.
  6. Modstå fristelsen til at Kog 10 kg kartofler i den samme olie.Ved at opvarme den erhverver skadelige egenskaber, og opvarmes længere, jo mere det kræftfremkaldende.Derfor steger frites på en gang, olien afløbet i vasken.Hvis du ønsker at supplere - hellere tage en ny.I sidste ende, dit køkken - ikke en fastfood restaurant, og det vigtigste her er ikke den økonomiske fordel og glæde og gavn for familien.

ikke nødvendigt hver gang du ser på et fad, tælle i dit sind kalorieindhold stegte kartofler, nogle gange kan du lade mig gå og slappe af, nyde en livret.Efter alt, uden disse små svagheder, ingen kost er ikke en glæde.Hvis du pludselig overskrider de daglige kalorier - det næste indtag, spise et æble, gulerod eller selleri, disse produkter har en "negativ" kalorie, dvs kroppen, at sætte indsatsen på tygge og fordøjelsen af ​​sådanne fødevarer, bruger mere energi, end det forbruger, sammen med disse produkter.

Som vi ved, at tabe sig, konstant fratage dig selv af søde og fedt, er næsten umuligt.For strenge restriktioner bør stall, hvorefter vægten kun er voksende.Det er bedre at leve enkelt, der tilslutter sig principperne om sund kost.Antag, at du ikke er tabt 30 kg i den seneste måned, men efterhånden stabilisere din vægt, og sundhed ikke tabe: håret vil skinne, øjne - skinne, huden vil opretholde en sund teint og negle - naturlige styrke.Og vigtigst af alt, vil resultatet være i lang tid, fordi ingen misbrug ikke sker.