Hvordan laver sennep fra sennep pulver?

click fraud protection

Sommetider købe sennep og prøve det, du indse, at det ikke forbedrer appetit, men tværtimod alle byttet.Og så skal du begynde at tænke, hvad ville erstatte det.Og så vil jeg stille et spørgsmål om hvordan man laver sennep fra sennep pulver.

Der er mange opskrifter på sin forberedelse, og over tid, enhver kvinde lidt ændrer en bestemt skålen for sig selv, og endnu mere krydderier.Nogle tilføjer fed krydderi, andre - til helvede eller peber til krydderi, og nogle endda gøre sennep lage.Hvordan kan du vide, hvilken en er den rigtige for din smag?Bare prøv dem alle.Vi tilbyder flere måder hvordan man laver sennep fra sennep pulver.

Option nummer 1

Ingredienser: et hundrede gram pulver, fem hundrede gram kogende vand, fem gram honning, lidt ingefær, kardemomme og nelliker, eddike, sukker og salt efter smag, vegetabilsk olie - fyrre eller halvtreds gram.

Mustard langsomt hæld kogende vand, indtil en cremet masse.Terræn til forsvinden af ​​klumper.Derefter tilsættes det resterende vand og lad for en dag.Krydderier formalet i en morter og hæld en lille mængde kogende vand.Kassér den overskydende væske fra sennep, tilsæt alle de øvrige ingredienser (helst i opdelte doser).Tilføjelse alle løbende røre sennep.Derefter tilbage til flere dage mere.Den færdige forbinding udvidet i forseglede krukker og butik i køleskabet.Her er hvordan man laver sennep fra sennep pulver.

Tip: hvis hun pludselig tørre op, det er fortyndet med eddike eller hvidvin.

metode til fremstilling af nummer 2

Ingredienser: et hundrede gram pulver, æble cider eddike - hundrede gram, to spiseskefulde flormelis, fem til syv gram kanel, fem gram nelliker, en knivspids jorden muskatnød, en knivspids salt, og halvtreds gram raffineret solsikkeolie.

En anden måde, hvordan man laver sennep fra sennep pulver.Den første ingrediens hæld kogende vand, under konstant omrøring, indtil glat, lidt tykkere end nødvendigt.Vi giver vægt til at stå dag.Findelt alle krydderier i en morter og tilsæt sennep, så glem ikke at røre.Vi forlader i et varmt sted i flere timer.Din dressing er klar.

sennep fra sennep pulver.Opskrift nummer 3

Ingredienser: sennep pulver - halvtreds gram, hvedemel - to spiseskefulde, lidt allehånde, nelliker, ingefær, eddike, sukker og salt.

jorden i en morter alle de tørre ingredienser, tilsæt lidt eddike fortyndet til konsistensen af ​​tyk creme, orlov i tredive minutter, derefter tilsættes kogende vand og giver at stå i flere timer.

lille konklusion

Som du kan se, opskriften sennep pulver er langt fra alene.Du bør være i stand til at finde en, der vil passe til din smag.Det vigtigste er at starte et sted, og i fremtiden vil du være i stand til at variere ingredienserne i henhold til personlige præferencer.En af disse opskrifter kan komme til dig som grundlag, baseret på det, du gør det mest mindeværdige dressing.Vellykkede eksperimenter og bon appetit!