For fans af "stille" tid til at champignon jagt begynder i forsommeren og varer indtil slutningen af efteråret.Og sjældent når de vender hjem uden en "fangst".Den vigtigste ting, at sommeren ikke var varmt og tørt, og behage dem med jævne støvregn.
Kalender Mushroomer
Alt i naturen er sammenkoblet.Og selv plukke svampe er ingen undtagelse.Blomstrende kirsebær - der podberёzoviki.Den første torden storm i området zakolositsya rug - straks springe ud asp.Når duftende lind blomstre og honning aroma vil sprede, vil der være en anden, mere forskelligartet bølge af svampe.Men den rigeste champignon er tid - det er naturligvis, i slutningen af sommeren og begyndelsen af efteråret.Men når høstet hvide svampe?
hvide svampe vokser fra slutningen af juni til oktober, men hvis våde somre og varme, kan de blive set før.Folks kalender siger, at de første svampe høstes når zakolositsya rug.Og når Linden blomsterhonning - det er den anden samling af rørhatte.
champignon gjort
hvid svamp, ligesom de fleste andre svampe, har mange navne: rørhatte, Belovik, Zhytnyk, hare, Pechura, korovyatnik.Navnene afspejler ikke skønheden i denne svamp-fyr.Tyk og robust, med en tør, okruglovatoy hat mange forskellige nuancer - fra okker-brun til brunlig-rød - han synes at være, og har til formål at sikre, at de nyder.Ikke underligt mange fans disse svampe "stille" jagt er indsamlet under regningen.
Hvide svampe.Hvor at indsamle dem
I stedet for at vokse svampe er opdelt i birk, eg, gran og fyr.For hver pore hvid svamp vælger hans foretrukne sted.
først i begyndelsen af juni på en godt varmet områder vises hvide birk, med rørhatte svampe og nogle flere.På dette tidspunkt, i ørerne af majs brød, så folk kalder dem kolosovikami.I juli i det første årti, det drejer sig tid til svampejagt i eg.Hvid eg svampe venlige: der er hele lille familie.Senere, men stadig i juli, vises igen hvid birk.De kaldes "zhnivniki" som høsten begynder i marken.Søgninger er nødvendige i tyndt hvidt birkeskov.I slutningen af juli og begyndelsen af august, komme ud af landet af hvidgran.Der er de plantning unge graner, men også i blandet skov, hvor en masse birketræer og graner.For gran fyrretræ hvid kommer, temnogoloviki - de er allerede vokser inden udgangen af sæsonen, eller foretrækker kanten af lysningen med sparsomme bregner, overgroet med buske og sparsomme fyrretræer.
Så når høstet hvide svampe?Betingelser for at indsamle forskellige svampe er omtrentlige.Først og fremmest det afhænger af de klimatiske forhold.Selvfølgelig vil varm og moderat regnvejr tillade svampe til at blive vist tidligere end gennemsnittet, og koldt eller for tørt forsinkelse tidspunktet for indsamlingen.
Boletus edulis.Når der indsamles det
Med morgen daggry.Svampe er godt samle tidligt om morgenen indtil opal dug, og inden solen varmer dem.Derefter svampene lagres i længere tid.Opvarmet af solen er lagt i en kurv eller spand med et tykt lag, begynder de at ødelægge hurtigt - bliver våde og glatte, udsender en ubehagelig lugt.De er ikke egnet til genbrug.
Træk ikke svampen ud af jorden med myceliet, skal omhyggeligt afskåret i bunden med en kniv og efterlader en del af benene i jorden, for ikke at beskadige myceliet.
Et par flere tips om, hvornår de skal indsamle porcini svampe.Svampe vokser bedst i varmt vejr, et dampbad, de mest egnede til denne temperatur - mindst 16 og højst 25 grader, når jorden er godt gennemvædet med fugt.Det fremmer væksten af svampe varm Støvregn.I øvrigt, de første svampe, der dukker op efter et par dage efter regnen, oftest orm-spist, men en reel svamp vækst, stærk og glædeligt øjet, vises lidt senere.Så det er nødvendigt at vide, hvornår at indsamle svampe, at vende tilbage til "stille" jagt med en kurv fuld smuk borovichki.
