svært at finde en person ligeglade med denne bær.Vandmeloner elsker alt.Men det er en skam, at du ikke kan nyde deres smag hele året rundt.I hver frugt har sin sæson.Så mange forsøger at finde en måde at holde vandmelon om vinteren.Den mest enkle - en dåse og saltet.Der er masser af opskrifter, hvorfra man kan vælge en mere passende.Men du ønsker at holde frisk vandmelon, i hvert fald indtil begyndelsen af vinteren!
Insights
Vandmelon sænker temperaturen i kroppen, normaliserer blodtrykket og styrker immunforsvaret.Desuden quenches din tørst på en varm dag.Vandmelon indeholder jern, magnesium og folinsyre.Det er nyttigt for personer, der lider af anæmi og aterosklerose, det bidrager til fortætning af blodet, fjerner galde og er en stærk diuretikum.Listen over nyttige egenskaber kan suppleres med evnen til at fjerne toksiner fra bær af leveren, renser nyrer og galdeblære.Det er derfor, det er meget vigtigt at vide, hvordan man opbevarer vandmelon til at bruge sine gavnlige egenskaber så længe som muligt.
Hvordan man vælger en vandmelon
rigtige valg - det er det vigtigste.Så før du spørger "hvordan til at gemme vandmelon", er det nødvendigt at vide, hvilke bær er egnet til dette mest.Det menes, at vandmelon frugt bevarer deres ernæringsmæssige egenskaber i 3 måneder.Så hvad ville senere blive afbrudt bær, jo bedre.Køb dem i slutningen af sæsonen.Men det har også sine egne særheder.Vandmelon bør ikke være overmodne.Bedre at tage bærrene i en tidlig fase af modenhed.På dette tidspunkt, er de stadig brune kød og stilk lidt udtørret.Det er nødvendigt at vælge en vandmelon, der har en hvidlig belægning på huden.Det er bedst egnet til opbevaring.Lyd indvirkning på fosteret bør være mere klangfuld.Brown dospevayut frugt under opbevaring, bliver rød, og få den rigtige mængde af næringsstoffer.Men husk på, at det er meget grønt vandmelon er ikke nået tilstrækkelig modenhed og erhverve denne smag.
Opbevaring
Og nu se på, hvordan at holde vinteren meloner.Normalt dette sker i et separat rum.De skal overholde de særlige temperatur og tilstrækkelig fugt.Kun under kan vandmelon sådanne betingelser opbevares så længe som muligt.Rumtemperaturen skal være omkring 3-4 grader.Luftfugtigheden er 70-75%.Derfor lære at gemme vandmelon, skabe de nødvendige betingelser.Rummet sæt reoler med hylder, afstanden mellem dem - 1 meter.Det er også nødvendigt at træde tilbage fra væggen omkring 0,5 m. Under opbevaring, er det nødvendigt at overvåge tilstanden af vandmeloner.Hvis der er tegn på skader, er det nødvendigt at fjerne eksempel fra mængden.Den skal også sikre, at bærrene ikke rører hinanden.Så du kan gemme meloner før nytår, og endnu længere.Korrekt valg af bær og sikre alle de betingelser, kan du venligst dig selv og venner af deres aroma og smag, at vinteren synes så usædvanligt.
enkel måde at opbevare
små partier kan gemmes meloner i net eller indkøbsposer.Hæng dem fra loftet i rummet med de nødvendige betingelser.Det vigtigste er, at frugterne ikke rører hinanden.Jævne mellemrum, skal de kontrolleres for skader.
