sår - en meget alvorlig kronisk sygdom normalt udvikler sig i maven eller tolvfingertarmen i væv eller i begge organer på en gang.Sygdommen kan opstå, vekslende perioder med tilbagefald og bedring perioder.Læger opmærksom på, at forværres mavesår sygdom "foretrækker" i foråret og efteråret sæsoner, og remission i vinter og sommer.
Generelt ifølge eksperter, fordøjelsesorganerne er de mest sårbare i den menneskelige krop - de påvirker alt fra forkert eller uregelmæssig forsyning af stress og negative virkninger på miljøet.Oftest ramte er mænd, for hvem kost for mavesår (allerede overført) er ikke vigtigt i højere grad end kvinder, tendens til at forsømme den etablerede daglige rutine overtrædelse af regelmæssige måltider.De er elskere af såkaldte "mad på farten", og tilhængere af dårlige vaner - rygning, alkohol og ikke nok søvn.Mavesår eller andre sygdomme i fordøjelsessystemet er meget smertefuldt og farligt, hvorefter patienten skal overholde strenge begrænsninger.Kost efter mavesår skal tildeles en læge, samt kost, kæmper skadelige og livstruende vaner og styring af livsstil.
vigtigt at huske, at enhver skålen, du har brug for at spise små portioner, langsomt og langsomt.Om aftenen, især om natten, kan du ikke spiser meget.Inden vi går i seng er generelt bedre til at drikke et glas varm mælk, og altid langsomt, i små slurke.Du er nødt til at spise regelmæssigt og til tiden, især i løbet af arbejdsdagen, når kroppen udsættes for stress og spændinger, eller være i usunde forhold.I den periode, komplikationer af sygdommen er betragtes som en ideel seksdobbelte kost, som er i remission kan erstattes af mere almindelige.Opskrifter mavesår kan være meget forskellige - det vigtigste, at fødevaren var friske, velsmagende, sunde og mængder er nødvendige for et fuldt liv.Det er vigtigt, at retterne blev holdt i strenge temperaturforhold - hot ikke mere end 62 grader, kolde - ikke under 15, dvs., opsummering, maden er bundet til at være for sviende eller kølet.
kost for gastrisk omfatter fremstilling retter med specifikke madlavning teknikker og overholdelse af alle regler og bestemmelser for behandlingen af de valgte produkter.Sunde retter, kogte og dampede det væsentlige - flosset, yderst sjældne - bagt.Det er især vigtigt at følge mængden af salt, eller rettere mangel på samme: Under en forværring er det nødvendigt at udelukke fra kosten helt.
nyttige kost for gastrisk omfatter først og fremmest, fiskeretter, tilberedt med lavt fedtindhold sorter af produkter, kombineret med en side skål af grøntsager.Det er nødvendigt at tage sej eller kulmule, skær den i små stykker (a la carte) og kog.Når skiver af fisken afkølet, kan de fjernes fra den tykke bouillon og overførsel til en plade, tilføjer hakkede kogte kartofler, friske grønne ærter, gulerødder og greens.Fisk bør koges uden salt og pynt - fyldt med olie.
mange opskrifter, der omfatter kost for gastrisk indebærer forskellige former for forarbejdning af produkter, såsom slibning.For eksempel, en suppe af forskellige korn, som du ønsker korn ris, byg og havregryn (350 g) grundigt koge, afløb og male til en tilstand af kartoffelmos.Forbered masserne til at blandes med hvid sauce (for en stegte mel fortyndet med en lille mængde af kød eller fisk bouillon) og bring i kog igen.
