Hyrdetaske - græs med usædvanlige egenskaber

Kun få mennesker ved, at den ydmyge Hyrdetaske urt - græs med en temmelig usædvanlige og endda ekstraordinære helbredende egenskaber.Men første ting først.Således ifølge den botaniske klassifikation af anlægget rangeret som årlige græsser, højden af ​​stammen kan nå op på omkring 40 centimeter.Kendetegnet for frøene er karakteristiske form (som ligner en pose hyrder), modning toppe af blomster hvidlig-gul (eller fløde) farve.I mennesker, er planten bedre kendt under sådanne navne: pengeurt Chizhov og øjne.

Distribueret græs Hyrdetaske næsten hele indlandet, undtagen i Kaukasus og Far North.I nogle tilfælde anses det for selv en meget skadelig ukrudt, da det med succes kan bebo selv på hegn og tage.

Som til gavn for mennesket, det Hyrdetaske - en alsidig krydderurt som værdifulde sundhedsmæssige stoffer, der findes i stort set alle dele af planten.Især stængler og frø har alkaloider (i harmløse mængder), en betydelig del af B-vitaminer, og vitaminer K og A. Det er fuld af mineraler, organiske syrer og saponiner.Derfor er Hyrdetaske - græs sæbe-kedel, som i den seneste tid er baseret på det bar en masse sæber.Hertil kommer, at frøene indeholder en temmelig anstændigt procentdel af fede olie, som er noget der ligner sennep.Det er helt egnet til menneskeføde.

Hvad kan vi sige, at græsset Hyrdetaske og beskrevet ovenfor, er kendt i farmaceutisk praksis i lang tid.Især de gamle grækere og romere, denne plante er konstant nævnt i hans manuskripter som en fremragende hæmostatisk, og en tonic.Moderne medicin ved pengeurt ikke lagt sig, aktivt bruger det til forebyggelse og behandling af sygdomme i mave-tarmkanalen, øget tryk i behovet for at øge diurese.Ikke forblive uden opmærksomhed og dens evne til at standse blodet, som Chizhov eye sidst aktivt anvendes til fremstilling af lægemidler til behandling af blodsygdomme forbundet med dårlig størkning sidst.Det er ofte anvendes i anlægget, når nyrerne ledsaget af blødning.

I folkemedicinen, Hyrdetaske er - den unge græs, fordi dets aktivitet kan bruges som en temmelig effektiv og sikker prævention.I betragtning af høj, men den afbalancerede indhold deri mikroelementer pengeurt kan anvendes til forebyggelse af metaboliske lidelser.Af denne grund er det decoctions og infusioner til behandling af ikke-helende sår effektive og sår.I foråret er det nyttigt at drikke te fra Hyrdetaske, da det er nyttigt til forebyggelse og behandling af beriberi.

Den madlavning Anlægget er også meget udbredt.Unge blade er perfekte til salater og supper forår, de kan tilføjes de tomme felter.Fra friske grønne pengeurt forberede vitamin grøn pasta til sandwich, men fordi du kan lave en slags tørret sennep.Men tærter, fyldte med sine friske blade er også meget velsmagende.