alle indenlandske racer af ænder, undtagen Muscovy, skylder deres oprindelse til den vilde Mallard, som er udbredt i Europa, Asien, Nordafrika og Nordamerika.Musk indenlandske ænder nedstammer fra ænder fra Sydamerika.For alle racer er kendetegnet ved høj frugtbarhed, modenhed, god tilpasningsevne til eventuelle betingelser for tilbageholdelse.Ænder kan selv producere deres egen mad i dammene er meget fordringsløs til fødevarer.Siden oldtiden, folk er villige til at engagere sig i avl denne fugl derhjemme.Juicy andekød, fedtindhold afhænger af racen.
Ducks race, som blev skabt af kunstig udvælgelse, opdelt i flere typer:
- kød;
- obschepolzovatelskie;
- ægproduktion.
hovedsageligt i baggårde opdrættet fugle af de to første typer.
Arter indenlandske ænder
dag over hele verden viste mange slags indenlandske ænder, nogle af dem er meget gamle sten, der har eksisteret i mange årtier og endda århundreder.Og der er unge, moderne, meget nyt, men alligevel lidet kendte, men meget lovende rock.For mange fans af avlsfjerkræ er stadig en nyhed.
Peking duck
Ducks race, opdrættet i Kina i mere end tre århundreder siden, er den mest almindelige form for kød.Hun har bred langstrakt legeme, let forhøjet.Bryst konveks, rejste halen og stram til kroppen vinger.Stærke og underben er orange-rød farve.Hvid fjerdragt fremhæver fordelen gullig-creme farve.Drakes har en levende vægt på ca. 4 kg, ænder lidt mindre - 3,5 kg.Ællinger syv uger fra tidspunktet for fødslen er allerede vejer tre kilo.Fugl udbredt.
Muscovy ænder
racen hører til myasoyaichnomu type.Den første blev opdrættet i Latinamerika.Ænder yngler fra fjerne lande, og slog sig ned godt i vores område.De har en aflang krop og en stærk lange vinger.På hovedet er der mange rosarød vorter.
navn på grund af det faktum, at sæson Drakes under opdræt udstråler en stærk musky lugt.En smuk broget fjerdragt omfatter næsten alle farver - fra hvid til sort, med alle deres nuancer.God flyvende, ænder næppe udsender en lyd, bortset fra et lavt hvæsen.Har en rolig karakter.Drakes har en gennemsnitsvægt på 5 kg, ænder - halve.Det kød, de er meget velsmagende, mørt, saftigt, der minder om spillet.Det blev i Rusland introduceret i 80'erne i sidste århundrede i Tyskland.
Andre arter af ænder: mulard
Det er en hybrid, som opnås ved krydsning af moskus, og Peking duck.Bred race i Frankrig.Den henviser til kødtype.Ænder yngler mulard ideel til dyrkning i private husstand gårde, da de har en meget hurtig vægtøgning.For de tre måneder opfedning ænder når 4 kg, med yderligere indhold kan tage på i vægt på op til 7 kg.Fugle af denne art ikke spiser mere end normalt ænder og vokse meget hurtigere.Mulard kombineret de bedste egenskaber fra de to source sten og stort set ingen ulemper.
