Sådan koger frosne fyldte peberfrugter til dem når som helst, du kan koge med en lækker tomatsuppe?Svaret på dette vanskelige spørgsmål, kan du finde nedenfor.Det er værd at bemærke, at en sådan høst sker hurtigt nok, og det viser sig meget velsmagende og tilfredsstillende.
Sådan koger frosne fyldte peberfrugter
Nødvendige ingredienser:
- magert kalvekød og svinekød - 250 g af hvert produkt;
- langkornet ris - 1/3 kop;
- salt, friskkværnet peber, krydderier - efter smag;
- store grønne peberfrugt - 15-20 stykker.(efter eget skøn);
- stort løg pære - 2 stk.
Processing kødprodukt
Før du koge frosne fyldte peberfrugter skal være godt forarbejdet kød ingrediens.Til dette formål, besluttede vi at tage en del af magert svinekød og kalvekød.De har brug for at blive vasket, befriet for uønskede vener og derefter skære og hakke med løg i en kødhakkemaskine.
Madlavning udstopning
for at proppe peberfrugter, skal du foretage en duftende og lækker kød påfyldning.Til dette formål, til klar hæld fyldet nødvendig bordsalt, formalet sort peber, eventuelle krydderier, samt ikke er fuldt kogt langkornet ris.Endvidere bør alle komponenter blandes hænder indtil glat.
Processing grøntsager og dannelse kurser
Sådan koger fyldte peberfrugter frosset til yderligere kogning?For at gennemføre denne venture, du har brug for en god vask grøn peber, skære stilk med dem, og derefter fjerne de interne skillevægge og frø.Efter dette, skal de hule grøntsager sættes duftende hakket helt op til toppen (med et dias).
Frysning produkt
Dannet anbefales at fastfryse peberfrugter i en plastikpose.Efter en smule halvfabrikata zastynut, bør de godt rystet og sat tilbage i fryseren.En sådan høsten, skal opbevares højst 5-7 måneder.
Varmebehandling af halvfabrikata
Sådan koger frosne fyldte peberfrugter, du allerede kender.I dette afsnit betragter vi i detaljer, hvordan at lave stykker af velsmagende og tilfredsstillende skål med bouillon.Til dette har vi brug for:
- store hvide løg - 2 stk;.
- krydret tomatpuré - 3 spsk;
- revne gulerødder - 2 stk;.
- salt, laurbærblade - at tilføje som ønsket.
Hvordan til at lave mad fyldte peberfrugter frosne
At gøre aromatiseret frokost præparater, bør tage en stor gryde, stramt sat i hendes halvfabrikata, og derefter hælde den hakkede hvide løg, revet gulerod, laurbærblade og salt.Derefter ingredienser der kræves for at tilføje tomatpuré og akut drikkevand.Næste måltid skal du bring det i kog, skru ned for gassen og kog i 1 time.
Hvordan til at præsentere til bordet
klar fyldte peberfrugter bør udvides i suppe skåle med bouillon, og derefter sende dem til middagen varm.Ud over dette anbefales det at præsentere skålen creme fraiche eller mayonnaise og hvidt brød, ketchup og frisk persille.
