Næsten i hvert gården af vores land vokser bush peberrod.Værtinde ved, at denne plante har helbredende egenskaber.Brugen af peberrod rimelig hjælper med at forhindre forkølelse, forbedre arbejdet i fordøjelseskanalen.Krydderier af rødderne af denne plante er godt kombineret med kød- og fiskeretter.Vi tilbyder dig i denne artikel et udvalg af opskrifter, der beskriver hvordan man forbereder hjemmelavet peberrod i en krydret sauce og snacks.Disse lækre retter vil supplere og ornament af en festlig og dagligdags bord.Læs disse opskrifter, koge dem krydderier, og sørg for, at de er virkelig velsmagende og flavorful.
Peberrod hjem.Opskrift på traditionelle russiske krydderier
Friske rødder, vask under rindende vand, skræl og rist på et fint rivejern.I skålen af denne masse tilsættes kogt ostuzhennoy vand, salt og sukker til din smag.Du kan stadig indgå i en sådan forbinding af citronskal eller juice.Præformen skal være tilstrækkeligt tykt.Bland hele indholdet af fartøjet, udvidet i krukker og luk hætten.Alle handlingen er meget hurtig, havde ikke tid til at kneppe peter ud og miste deres egenskaber.Før servering en tom opdrættet creme fraiche.Sværhedsgraden af krydderier i åbne form opbevares ikke længere end 12 timer.
Hjem peberrod med roer.Opskriften
Ingredienser:
- peberrod root - 300 g;
- sukkerroer juice - 2 store skeer;
- salt og sukker - 20 g;
- eddike 9% - 100 g;
- vand - 150 g
Friske tykke rødder, vask og rens fra det øverste lag.Så male dem til et rivejern eller en mølle.Fold den resulterende præforme i en gryde og fyld med kogende vand, blandes grundigt og dække panden stramt.Efterlad en masse slidte og køle ned.Efter peberrod for at tilføje alle de øvrige ingredienser.Krydderier bland godt indtil det er opløst salt og sukker.Derefter flytte det ind i sterile krukker og plug de små hætter.Peberrod hjem, opskriften, som du lige har læst, kan gemmes på et køligt sted indtil foråret.Derfor kan du trygt udføre en blank til fremtidig brug.
"forbande sibirisk" - skarp og krydret krydderier til rigtige mænd
For at forberede denne parabol du har brug for følgende produkter: tomater (3 kg), peberrod rod og hvidløg (250 gram).
Peberrod hjem, opskriften, som du nu lærer forskelligt krydret smag og stærk aroma.Husk, at du skal bruge den til de bedste, meget små portioner, så for ikke at skade dit helbred.Babyer giver en dressing kan ikke anbefales.
Rul i en tomater kødhakkemaskine, hvidløg og peberrod i det mindste.Hvorfor denne sekvens?For det første kan peberrod rod, ruhåret og tilstoppe at maskerne i en kødhakkemaskine.For det andet, det fordamper meget hurtigt, er det ønskeligt at holde det i lang tid i pulverform i luft.Bland den resulterende masse og grøntsager emball af banker at rengøre.Luk låget og lad dem tilføre et par dage.Før serveringen, indtaste denne appetitvækker mayonnaise eller creme fraiche til at smage.
Peberrod hjem, opskriften som du vil vælge for dig selv, skal du sørge for at blive en favorit krydderier til kød og fiskeretter af alle voksne medlemmer af din familie.Bon appetit!
