Hurtigt syltede auberginer er ideelle for dem, der elsker krydret snack af grøntsager, men ikke har den rette tolerance, som er nødvendig for eksponering af emnet.Det er særligt bemærkelsesværdigt, at denne skål udelukkende skal opbevares i køleskab op til 10 dage.
Hurtigt syltede Aubergine: trin opskrift for trin forberedelse
komponenter til høst:
- aubergine gennemsnit (i størrelsen af det valgte krukke) - 3-5 stk;.
- lille pære løg - 2 stk;.
- friske gulerødder gennemsnit - 3 stk;.
- modne tomater big - 3 stk;.
- største bulgarske peber - 1 stk.;
- frisk purløg - 4 stk;.
- tabel eddike 6% - 15 ml;
- frisk dild, havsalt, fint, jorden allehånde, tørret basilikum, persille - at føje til smag;
- raffineret vegetabilsk olie - 4 store skeer.
Forberedelse vigtigste komponent
Hurtigt syltede aubergine er ønskeligt at gøre af de unge mellemstore grøntsager.De skal vaskes, og derefter frakke med vegetabilsk olie, salt og bages i ovnen i 25 minutter.Efter at grøntsager nødt til at fjerne stilken, og så de afkøles en smule og lave et snit præcist i midten.For yderligere sauce godt imprægneret kernekomponent, anbefales det at løsne pulpen lidt ved hjælp af en gaffel eller en kniv.
yderligere forarbejdning grøntsager
tilføjelse til den vigtigste ingrediens marineret aubergine hurtigt og inkluderer komponenter såsom pære løg, gulerødder, tomater og peberfrugt.Alle disse grøntsager bør renses og snittes i små tern.
tilberedningen påfyldning
Til marinerede Aubergine (hurtig) vendte mere duftende og velsmagende toppings for dem at være sikker på at stege.Dette kræver at tage en gryde, hæld tilbage vegetabilsk olie, derefter lægge gulerødder, tomater, løg og peberfrugter.Dette bør være en del af skålen simre indtil fuldstændig blødgørende produkter.Efter dette, skal du fjerne stegepande fra varmen, og derefter tilføje lidt eddike til fyldet, salt, revet hvidløg, peber, tørret basilikum, frisk persille og dild.
Dannelse blank
Efter termisk behandlet og aubergine og påfyldning, skal gå videre til den umiddelbare dannelse af snacks.For at gøre dette, skal du placere de vigtigste takkede grøntsager på et skærebræt, og derefter sætte ham 3-4 store skeer af ristede grøntsager.Næste fyldte Aubergine er forpligtet til at sætte i en krukke med en bred mund og roll skruelåg.Præformen skal opbevares ved stuetemperatur, indtil den er helt afkølet.
Hvordan at bringe til bordet
Efter en hurtig syltede Aubergine vil være klar til at blive placeret i køleskabet og holde det op til 10 dage.Det er værd at bemærke, at alt dette bliver lækker tomt 2., 3. eller 4. dag.
Serveres hjemmelavede snacks aubergine proppet med grøntsager bør være koldt med nogle retter.Dette flavorful parabol vil gøre din middag en rig og lækker.
