Hrenoderom kaldte appetitvækker peberrod.Zaboristye krydderier er perfekt som et supplement til fiske- og kødretter.Sådan hrenoder?Der er mange måder at tilberede måltider.Du kan finde nogle af dem.
Sådan hrenoder: første opskrift
krydret smag krydderi lavet til denne opskrift er lidt anderledes end den traditionelle, men går godt med dumplings, fisk, sky eller gryderet.Prøv at gøre og evaluere.Ingredienser:
- peberrod rod i en mængde på 1 kg;
- sukkerroer juice (friske) 500 ml;
- sukker i en mængde på 100 gram;
- salt i en mængde på 30 gram;
- eddike - 1 kop.
Trin for trin
1 trin
hrenoder Hvordan til at lave mad?Til at begynde med god ren hud af rødderne af peberrod.Ledes gennem en kødhakkemaskine.For nemheds skyld anbefales det at bære en plastpose og fastgør den øverste bånd.Dette vil beskytte dine øjne mod tårer.
Trin 2
Skræl friske roer, gnid det med et fint rivejern.Presse saften.Du kan også bruge saftpresser.Derefter stamme væsken gennem en fin sigte eller ostelærred.
3 trin
Put til saft, salt, sukker.Bland grundigt, indtil fuldstændig opløsning af bulk råvarer.
4 trin
Tilføj strimlet peberrod, eddike og igen blandes grundigt.Hrenoder klar.Det er fortsat at nedbrydes i forberedt krukker snack og stramt skrue dækslet.Den færdige forbinding kan anvendes umiddelbart efter tilberedning.Men for en bedre smag, anbefales det at insistere hrenoder i løbet af ugen.
Sådan hrenoder: opskrift sekund
Denne opskrift ligner den foregående.Skålen indeholder også roer.Og det er forberedt af følgende produkter:
- peberrod i mængden af 200 gram;
- en frisk sukkerroer;
- et par skefulde vand (3-4);
- citronsaft - 2 spsk te - eller en halv skefuld citronsyre;
- salt og hvidløg.
Trin for trin
1 trin
Sådan hrenoder med roer?Intet kompliceret i denne opskrift der.Til at begynde med rødder peberrod dyppet i koldt vand.Derefter fjerne dem fra skræl eller skrabe en kniv.
Trin 2
Peremel peberrod kværn.For nemheds skyld, kan du bruge en plasticpose, som beskrevet i den første opskrift.
3 trin
revet rå rødbeder hugge.For 200 gram peberrod det vil bruge 3 spsk.Bland peberrod og roer.Hæld lidt vand og rør.
4 trin
Krydderier, tilsæt citronsaft og hakket hvidløg.Rør.Krydr med salt.Derefter lå på containerne og gemme i køleskabet.
Sådan hrenoder med tomater: den tredje opskrift
at forberede hrenodera med tomater, skal du bruge:
- modne tomater i en mængde på 1 kg;
- peberrod - 5 store rødder;
- peber - 5-6 store frugter;
- stor pod af chilipebre;
- 2 hoveder af hvidløg;
- stor spiseskefuld (topmål) salt.
forberedelse teknologi
Alle ingredienser bør vaske, skræl og hakkekød.At smage, tilsæt salt og rør.Arranger færdige forbinding for sterile krukker og låg til Cork.Hrenoder bør gemme i køleskabet.Serveres snacks til kød, fisk.Bon appetit!
