Hvordan laver æble puré til vinteren?

Hvordan laver æblemos for at bruge den senere som en selvstændig dessert toppings eller babymad?Dette er ikke kun en stor sødme til barnet.Sur eller sød puré kan anvendes i fødevarer til forskellige kostvaner.Det kan være delvist erstatte frisk frugt.I denne artikel vil vi vise dig, hvordan man laver en baby æblemos, samt bestanden blanks til vinteren.Vores tips vil hjælpe dig bortskaffe overskydende frugt, hvis du har en enorm afgrøde af landet.Omvendt, for at gøre nok af den søde produkt af begrænsede ressourcer.

Hvordan laver æblemos?

Det er tilrådeligt at tage den sure frugt.For et kilo æbler bør være halv kop sukker og tre fjerdedele af en kop vand.Gå gennem frugt og skære de beskadigede dele.Rense dem fra huden og kernen.Skæres i store tern af samme størrelse.Kok på antallet af sukker og vand sirup (fortrinsvis i en emalje pan).Sæt snittede æbler.Kog efter kogning for en fjerdedel af en time.Rør jævnligt.Inden du foretager æblemos, bør koges i sukkerlage frugt knuses.Du kan gøre dette et træ eller jern tolkushkoy (det er vigtigt, at det er rent og tørt).Arrangere i steriliserede glas og låg.Så har du brug for at sætte en glasbeholder i en stor gryde med varmt vand.Væsken bør trække sig tilbage fra kanten af ​​bankerne i de tre eller fire centimeter.Sterilisere 10 minutter, roll op.Afkøl under et tykt klæde.Opbevar krukker i et køligt, mørkt sted.

Nuancer

Før æblemos, er du nødt til at overveje nogle af detaljerne.For eksempel, effektive sterilisering banker placeret i panden, det bør ikke røre væggene.Afstanden mellem containerne glas og metal må ikke være mindre end en centimeter.Også sikre, at vandet koges i en gryde jævnt, uden store bobler.Ellers bliver det varme vand inde i kartoffelmos, og det er ikke godt.I bunden af ​​tanken til sterilisering plejer at lægge et stykke tykt stof - det vil levere trækkraft til bunden af ​​dåserne og forhindre udskridning.For at få de bedst kartoffelmos med klassisk smag, som regel tager det ganske sure æbler.De opbevares bedst.Sød frugt er at foretrække frem for frugt kompot og syltetøj.

Hvordan laver æblemos babyer?

Generelle anbefalinger er de samme.Men kapaciteten til at rulle dem mash skal vælges så lille som muligt størrelse.Dette giver dig mulighed for at fodre din baby bare åbne produktet.Hvis det er muligt, behøver ikke at lade mæsken til at stå i køleskabet - det skal enten spises straks eller kasseres.Dette vil sikre dit barns seneste og sikkert produkt.

række desserter

Hvis du er træt af de klassiske kartoffelmos, du spiser som marmelade til te, kan du sende den med kondenseret mælk eller fløde.Ved at placere kremanku dessert og garniture, og tilsæt krydderier (vanille, ingefær, kanel), vil du være i stand til at opdage en ny slags æble godbidder.