Ginger - en flerårig plante med knolde rødder er spist.I middelalderen blev de indført i Europa fra Østen, som med rette æres som en universel middel mod mange lidelser.Dette krydderi, da det viser sig, faktisk har mange medicinske egenskaber:
- stimulerer immunforsvaret;
- eliminerer kolde;
- normaliserer aktiviteten i mave-tarmkanalen;
- opfrisker ånde, styrkelse tænder og tandkød;
- positiv effekt på forplantningsevnen.
Hvor og hvordan man dyrker ingefær i Rusland?
ikke underligt, at mange er interesseret i hvordan man dyrker ingefær.Fordi han ønsker at lægeplante det var altid ved hånden.Og så vil vi se på funktioner i dyrkningen af denne rod.
Hvor vokser ingefær
Ginger - subtropisk plante, der elsker varme, fugt og rigelig vanding.Habitat Ginger - Kina, Indonesien, Australien, Vestafrika, Jamaica, Barbados, Ceylon, Mellemamerika.Han havde brug for hele året rundt solskin og varme, løs, fugtig jord.
Som voksende ingefær
ingefær stængler og blade er noget der ligner en lille græsklædt palme - ligesom planter ofte fandt ham på kontoret.In vivo ingefær greens kan nå op til 2 meter i højden.Efter nogen tid, og viser de store og smukke blomster.En knold opformerede planter.Vintage ingefær høstet efter ca 8-12 måneder efter plantning.Da ingefær vokser kun i varme forhold (i gennemsnit - 25 ° C), i det område af Rusland til at dyrke kartofler i naturlige betingelser ikke kan - den jord simpelthen ikke få varme nok her.
Ginger hjemme
spørgsmålet: "Hvor vokser ingefær i Rusland," er svaret - det meste i hjemmet, i vindueskarmen.Og dyrke det derhjemme er ikke svært - bare tage en stor pot jord til palmer og ingefær knolde køber i supermarkedet.De er ganske velegnet til dette formål.Derefter tage og begrave rødderne 5 cm, sprøjte vand ved stuetemperatur.Godt at arrangere ekstra kunstigt lys til planter, fordi lyset er alt for glad for.Når stilkene begynder at vokse, skal de regelmæssigt sprøjtes med vand ved en spray.Generelt pleje af ingefær er ikke anderledes end pleje af en palme.
funktioner i den nye afgrøde
Siden ingefær vokser i lejligheden er ikke værre end i naturen, vil det være muligt at indsamle høsten i 8 måneder.Under alle omstændigheder, er du nødt til at vente, indtil bladene begynder at vende gule planter.Vær forsigtig, når du forsøger at "hjem" Ginger.Det er muligt, at det vil være meget "ondere" af sit moderselskab.Dette er fordi knolde, vi køber i supermarkedet, forbehandlet og tørret, så deres smag var spiselig.For ikke at brænde dig selv, så prøv at udrydde sig selv vokset lidt efter lidt.Hvis der er noget - skylle ned med rigeligt vand.
Opbevaring
kan prøve dig selv tør ingefær og marinere det eller fryse.Dette vil let reducere skarpheden.Frisk ingefær kan opbevares i omkring 2 uger, og så det begynder at forringes.Men Tørret rod opbevares i meget længere tid - op til 4 måneder.
