Frisk Zucchini Opskrifter

Friske zucchini - er ikke den mest kendte fad på bordene almindelige russere.Typisk squash altid varmebehandlet og derefter indgår i gryderet, bagværk, første og andet kurser.Men invitere vi dig til at forberede denne gang var det en salat med friske zucchini, så du kan føle dig frisk og saftig smag af grøntsager.

salat af kål og zucchini

Denne saftigt snack glæde dig med sin delikate smag.Fordi denne salat er rig på fibre, er det muligt at forberede sig til dem, der ønsker at tabe sig.Serveres denne parabol som en garniture til kød og fisk, fremskynde indførelsen af nyttige protein.Hvordan forbereder en salat af friske zucchini og kål:

Tag en halv lille gaffel kål og hak det i tynde strimler.
to mellemstore gulerødder, og en unge zucchini skræl og derefter riv gulerødderne til Korea.
To frisk agurk skæres i tynde halve ringe.
Crush en stilk af selleri.
Fra et lille klem citronsaft.
persille og dild hugge vilkårligt.
To teskefulde korianderfrø male med en morter.
Mix alle de forberedte ingredienser, tilføje dem krydderier og hæld citronsaft, forblandet med to spiseskefulde vegetabilsk olie.

Efter salat konfigurere sig selv i køleskabet, tjener det til tabellen som en appetitvækker eller side parabol.

Frisk zucchini koreanske

Hvis du ønsker at overraske dine gæster, sat foran dem på ferie bordet denne snacks.Koreanske køkken har længe vundet popularitet blandt russerne, så det er svært at overraske nogen med lyse pickles.Men salat zucchini kok ikke enhver kvinde.Læs opskriften og prøv at tilberede en snack med os:

Courgetter (en kg), skræl og riv gulerødderne til Korea, så de blev til fine strimler.
præforme sættes i en dyb skål, dæk med kogende vand og lad den hvile i ti minutter.
Forbered dressing ved at blande to teskefulde stødt koriander, en halv teskefuld sort peber, en halv skefuld sød peber, paprika og chili smag, en teskefuld sukker og salt.Hvis du ikke ønsker at rode rundt med krydderier, kan du købe færdige krydderi til koreansk gulerod.
Squash vride og spredt ud til tørre på en glat overflade.
Peel to hvidløgsfed og en pære.
løget meget fint snittes, steges i en gryde, og derefter blandes med zucchini og krydderier.
Tilføj til grøntsager hvidløg, passerede gennem pressen, og læg dem i en gryde med varm olie.Tilføj tre spiseskefulde eddike, rør hurtigt, Put grøntsagerne i en glasskål og plads i køleskabet i flere timer.

Når starteren er klar, kan det tilføje et par spåner af friske gulerødder at gøre lysstyrken af skålen.

Friske zucchini med tomater

denne friske sommer parabol elskere vil helt sikkert nyde salater af rå grøntsager.For at forberede det, skal du bruge:

Syv mandler varm på en varm tør pande et halvt minut.
Tre tomater skåret i små skiver og sted i en salatskål.
Der også sende tre fed hakket hvidløg og nødder.Et medium
unge zucchini skræl og hak kødet i tynde skiver ved hjælp af en pålægsmaskine.
Tilsæt salat med salt, peber og olivenolie.

Bland ingredienser og tjene fadet til bordet.

Grøn salat med zucchini

Vi foreslår, at du forsøger de lækre grøntsager og urter.Hvordan forbereder en salat af zucchini?Opskriften er meget enkel:

én rødløg skåret i tynde strimler.
En ung zucchini skræl og skæres i tynde plader skæremaskiner.
Vegetabilsk Mix, drys med eddike, tilsæt en skefuld sennep, lidt sukker og vegetabilsk olie.
Mens marinerede squash, salat rive et par hænder, bland dem med hakket rucola og sted på et fad.Sæt på toppen af grønne zucchini og hæld den resterende sauce.

Salat af rå zucchini "Vitamin»

Som du ved, under varmebehandling mistede en masse næringsstoffer, der oprindeligt findes i grøntsager.Derfor forsøger vi at bevare den maksimale mængde af vitaminer og mineraler, for at forberede en salat af friske zucchini.Opskrift:

Gratis friske zucchini på en tyk skorpe, skære det med en kniv.Gnid papirmasse på et fint rivejern eller skær den i tynde strimler (kan bruge float til koreanske gulerod).
Tavern salt og lad det alene i 10 eller 15 minutter.Efter at dræne overskydende saft og tryk på arbejdsemnet med hånden.
agurk skræl og skåret i tynde plader.
Dill hugge med en kniv tilfældigt.
For fyldet, bland saften af en citron og tre spiseskefulde olivenolie.
Connect ingredienser, smag til med deres sauce, tilsæt salt og krydderier efter smag.

færdige parabol straks Serveres som en side parabol eller som en appetitvækker inden middagen.

zucchini salat græsk

Selv om denne ret er meget lig den asiatiske, kan denne parabol findes i mange græske restauranter.For at forberede en lækker salat af friske zucchini, skal du bruge:

One unge zucchini skæres i små tynde og lange strimler.
præforme salt, rør rundt og lad en halv time.
at forberede påfyldning crush en fed hvidløg og læg den i en dyb tallerken.Tilføj til det halv spiseskefuld sennep, saft af en citron, to spiseskefulde olivenolie og en skefuld sojasovs.Så hvis du vil kan du sætte i saucen en spiseskefuld hakket oregano, 50 gram ansjoser i olie eller en teskefuld hakket dild.
Klem zucchini Mark væske Sæt dem i en skål, hæld dressingen og bland godt.

Klar salat drys med hakket persille, rør igen og drys med sesamfrø.Hvis du vil, kan du tilføje lidt revet ost skålen.

unge zucchini salat med creme fraiche

Hvis dit sommerhus er modnet en masse grøntsager, skal du sørge for at eksperimentere med opskrifter.På dette tidspunkt, foreslår vi, at du prøve en lys, sprød snack, der er en perfekt parabol for varmt sommervejr.Opskrift salat følgende:

Tag en eller to unge zucchini, fjern skræl, skær kødet i to halvdele og skær hver i tynde skiver.
Tre tomat skive, fjern kernerne og skæres i strimler af firmaet.
Dild og persille chop kniv.
hvidløgsfed passerer gennem pressen og blandes med de øvrige ingredienser.

Fyld salat med creme fraiche, salt, til at flytte ind i en smuk salatskål og tjene.

Konklusion Vi håber at du nyder de opskrifter, som vi har indsamlet for dig i denne artikel.Husk, zucchini passer perfekt med agurker, gulerødder, kål, samt med en række saucer og krydrede ingredienser.Tilføj til det citronsaft, olie, sennep og sojasauce.Forbered lækre kalorielette salater og imponere dine kære originale snacks af friske grøntsager.