karper Bages i folie kan være anderledes.Nogle mennesker foretrækker at tilberede en hel fisk, og nogen gør det til en stor bøf.I dag præsenterer vi dig den første mulighed, som i dette tilfælde, kan karper blive fyldt med aromatiske ingredienser, der vil gøre det mere velsmagende og saftig.
Hvordan karper bagt i folie: en trinvis opskrift
Komponenter retter:
- olivenolie - 4 store skeer;
- stor moden citron - 1 stk.;
- medium løg - 2 stk;.
- friske krydderurter (dild, persille) - på bjælken;
- havsalt, krydderier, aromatiske, sort peber - at tilføje smag;
- store karper - 1 eller 2 stk.(se på antallet af gæster).
Forberedelse fisk til bage
Før karper bagt i folie, bør det være godt vasket, befriet for skalaer og innards.Halen, hovedet og finner, og du kan forlade.At fiske i ovnen vendte frodig og lækre især, det kræver pre-frakke med salt, aromatiske krydderier og drys med saft af ¼ citron.Dette marineret karper skal stå cirka 30-50 minutter.
Processing grøntsager og frugt
at bage velsmagende karper i folie, anbefales det at dumpe nogen aromatiske ingredienser.Til dette formål, besluttede vi at bruge løg og moden citron.Disse produkter bør renses og skæres i tynde skiver.Det kræver også en separat skyl frisk grønt og hakkes fint med en kniv.
processen for dannelse af retter
Efter karper er helt mættet med duftende marinade, skal det sættes pænt på en stor plade af tunge folie og maksimalt afslører maven.Endvidere skal fisken sættes ringe af løg, nogle kredse af citron, sort peber og friske urter.Hvis det ønskes, kan produkterne være salt.Efter at lukke maven af fisken, og dens krop til at komme med et par stykker, som i fremtiden, du ønsker at placere tynde skiver af frisk citron.Top karper ønskeligt at belægge med olivenolie og wrap med folie.
Heat behandlingsforløb
Enhver, der nogensinde har gjort denne parabol, altid interesseret i spørgsmålet om, hvor mange karper bagt i folie.Det er værd at bemærke, at en sådan mellemstor fisk bliver brugbar allerede efter 40 minutter.Hvis produktet er for stor flod, er det ønskeligt at øge den tid, i yderligere femten minutter.Af den måde, ofte husmødre interesseret i oplysninger om og til hvilken temperatur til at bage karper at få en sprød fad.I dette tilfælde anbefales det at opvarme ovnen til 220 grader.
Efter ovennævnte tid vil komme, skal fisken i folie være præcist indhente, anvende og fjerne med en spatel, bevarer det meste af sin integritet.Som sådan, at karper placeres på fad, pynt med mayonnaise gitter, friske urter, citron og andre grøntsager (tomater, agurker og så videre. D.).
Hvordan at bringe til bordet
bages i ovnen karper anbefales at forelægge middag med en garniture af grøntsager, pasta eller noget korn og hvede brød og tomat sauce.
