efteråret næsten hver familie tænke over, hvordan man forbereder æbler til vinteren.Du kan koge marmelade, syltetøj eller marmelade og tørrede frugter kan foretages.De er ganske alsidig, da de kan være forberedt fra saften, men du kan spise rig på vitaminer og sporstoffer tørrede skiver bare.Så for at forstå, hvordan man korrekt tørre æbler, absolut værd.Dette kan gøres på forskellige måder.
æbler til tørre i solen?
Denne metode er testen af tid - før der udarbejdes tørret udelukkende det.Det er en lang proces, men resultatet er gemt i de maksimale næringsstoffer og smag.Æbler har hele dagen til at være under indflydelse af sollys, mens natten de skal være rene, tørre og på et køligt sted.Gentag procedure bør være i en uge.I byen for at sikre betingelserne for sådanne madlavning tørrede æbler er det meget vanskeligt i øvrigt ikke alle de miljømæssige forhold er egnede til madlavning udendørs.Derfor er det bedre at vælge en metode, der bruger ovn, mikroovn eller specielle tørretumblere.
Hvordan til at tørre æbler på radiatoren eller i ovnen?
Hvis du ikke er i en fart, og du behøver for at tilberede lidt, bare hænge tynde skiver af æble på en snor i køkkenet.Frugter vil tørre på en naturlig måde og vil være velsmagende og bud, men vil være klar efter ti eller tolv dage.For at få resultater hurtigt, kan du lægge ud skiverne på en træplade, som vil blive sat til batteriet af centralvarme.Periodisk slå æble skiver i tørringsprocessen, så de udtørrede jævnt.Det er vigtigt, at den indendørs luft til tørring, ikke er for våd.Hvis en halv snes kilo æbler, bedre brug til madlavning tørret frugt plade.Før tørre æblerne, skær dem og sted på en bageplade, finder folie eller bagepapir.Tørt ved en temperatur på omkring halvtreds grader i flere timer, og derefter hæve temperaturen til tres.Periodisk åbne ovnlågen for at fjerne ophobet overskydende fugt.En halv time før endt tilberedning igen reducere din ild.I alt vil tage omkring syv til otte timer.Klar æbler lå på et håndklæde og lad den køle af.
Sådan tørre æbler i mikrobølgeovn?
gøre processen så hurtigt som muligt for at hjælpe mikrobølgeovn.Det tørrede frugter er udarbejdet i et par minutter.Før tørre æbler, vaske og rense dem, så slice tyndt som muligt.Placer et lag på en tallerken og sende i mikrobølgeovnen i to minutter, gøre det til en lille strøm.Efter denne tid, prøve en skive.Nogle sorter af æbler vil være klar, andre bliver nødt til at tørre lidt.Efter flere forsøg, kan du nemt bestemme den nøjagtige tid, der kræves til fremstilling af tørrede frugter, og kan hurtigt tørre op alle de æbler i små portioner.På bare et par timer kan du forberede til vinteren, selv en meget stor afgrøde.
