fordele af hvid te er kendt siden de tider af de kinesiske kejsere.Hvid kaldte fordi te knopper tæt dækket med hvid fleece.Blandt alle de sorter af hvid te er en speciel respekt på grund af svag oxidation og gæring.Hvid te - er en af de dyreste og udsøgte te.Og hvis du kan lide at arrangere en te ceremoni, vil en sådan en drink bringe en masse positive følelser og genopbygge din samling.
Hvad er de forskellige typer af te?
Tempoet i det moderne liv sjældent får chancen for at ikke haste ud og forkæl dig selv med en drink.Dybest set, mange mennesker drikker te eller andre drikkevarer "på flugt".I øjeblikket er der mange forskellige slags te.Sort er den mest almindelige og kendte, grøn, gul, rød og blå endda også have te.Farven afhænger i høj grad af den metode til samling samt opbevaring og håndtering.Som nævnt ovenfor er et af de dyreste og sjældne arter som drikken er en hvid te.Nyttige egenskaber - det er, hvad der er af stor værdi for den kinesiske (hvid te dyrkes hovedsageligt i Kina).Derfor er de tilbageholdende med at levere det til eksport.
vanskelig proces med indsamling, bearbejdning og opbevaring
Som regel er hvid te behandles på stedet på grund af sin samling, at det hurtigt forværres.Behandlingen tager mindre end et minut med varm damp, og derefter efterlader lægge ud i solen og tørret op til fuld beredskab.Denne metode er mest almindelige i behandlingen af hvid te, fordi når drikkevaren mister sit minimum og dets nyttige egenskaber bevarer alle de gode egenskaber.
samling af hvide type te anses tidskrævende proces.Pointen her er dette: for at indsamle et kilo produkter af høj kvalitet, der skal behandles i løbet af hundrede tusinde små hvide blade.Dermed prisen.Nu forstår jeg, hvorfor hvid te er så dyrt.Men butikken er nu præsenteret med en anstændig drink mærke er ikke så dyrt.At hvid te "Greenfield" "Lipton," "Curtis", og andre.
Saml te med de fleste toppe af den respektive busk.Dette sted kaldes "øvre TIPS."Dette site er kun et par blade.En anden advarsel er, at villi te spire kun i begyndelsen af april og høstet te for kun to dage.Indsamling udføres 5 - 9 am.
interessant feature
Hvid te, er nyttige egenskaber findes i nedenstående artikel, det har en kraftig aroma og delikat smag.Denne drik kan let ødelægge lugte, der kan være til stede under opbevaring, transport og forarbejdning.Derfor, når montage te arbejdere forbyde brugen af parfume, røg, spise krydret mad og så videre.Hvid te er så lunefuld, der kan ikke kun absorbere den mærkelig lugt, men også hurtigt forværres på grund af det.En interessant pointe er, at når de begynder at indsamle hvid te i de kinesiske provinser frugtplantager i flor, og en stærk duft af blomster og de første hår, der vokser på tea tree, straks absorbere dem.Denne proces giver drikken blomstring smag og duft af forårsblomster.
Opbevaring
te Hvid te, nyttige egenskaber, som hvis ikke ordentligt gemt forsvinder, kræver en seriøs tilgang.Lagring af hvid te - er en kunst, som gør det muligt at bevare smag og aroma.Bank, der huser produktet skal forsegles og ikke at lade lysstråler, samt lugte.Desuden kan fugten forårsage pludselige forekomst af lugte.At du vil helt sikkert føle, hvis du gemmer din te i det fri eller i en tæt lukket beholder.Det er vigtige regler for opbevaring af denne drik, som hvid te.Skade den vil ikke, hvis du følger dem.Et kilo hvid te er fra 500 til 1.000 rubler dollars.
Bemærk bladene!
Nogle sælgere forsøger at passere drikke grøn te over hvide.Det er vigtigt at være på vagt, når de vælger et produkt og købe det kun i specialbutikker, som har certifikater for kvalitetsprodukter.For at skelne hvid fra grøn te, se på bladene.Hvide teblade skal være fast, selv.Ikke tilladt at bryde eller vridning, lugte.Normal hvid te blade på toppen og ligner en sølvskinnende flimrende grøn nuance, og bundlaget for at være en hvidlig fuzz.Fra normal hvid te skal lugte af blomster eller urter.
healing drikke
Mange hvid te - er en luksus, men også en måde at gøre et godt indtryk på folk.Mange værdsætter smag og aroma af drikkevaren.Men der er mennesker, der foretrækker denne type produkter udelukkende på grund af nyttige egenskaber.Hvid te (anmeldelser siger, at det er virkelig nyttigt) er en løsning i ordets egentlige betydning.I det gamle Kina, blev kun kejseren tjent drink som et lægemiddel, der har været i stand til at give styrke til at vinde en hovedpine, kulderystelser, og fjerne markeringen.
Hvid te - udskiftning af vitaminer?
grund af minimal behandling og omhyggelig opbevaring af produktet i overensstemmelse med alle de instruktioner, du vil være i stand til at føle den helbredende egenskaber af det hele, som er berømt for hvid te.Nyttige egenskaber er, fordi det indeholdt antioxidanter, polyfenoler, bioflavonoider, som inhiberer modningen, dannelsen af kræftceller.Og de er i stand til at styrke immunsystemet og opretholde antimikrobielle egenskaber.Hertil kommer, at te har antiviral virkning.Drikken hjælper kroppen kampen aldring og dannelsen af skadelige celler.Denne te kan virkelig erstatte en hel apotek.De mennesker kalder det en "mirakel te", fordi det virkelig har helbredende egenskaber og hjælper med at helbrede de syge og sætte ham på hans fødder.I øvrigt drikken normaliserer metaboliske processer i kroppen.En kop te indeholder denne samme mængde vitaminer indeholdt i et af gulerødder.Fordelene ved hvid te afspejles i tænderne.Den indeholder fluor, som er ansvarlig for sundheden for menneskelige tænder.De forbliver intakte tænder og kæmper med sten og udviklingen af caries hos børn og voksne.Hvis du lider af forhøjet blodtryk, den hvide te - er den egentlige nøgle til at løse problemet.Dette produkt er i stand til at sænke blodtrykket og forbedre hjerte og blodkar.Og alligevel viser te overskydende kolesterol fra blodet.
Sådan brygge?
Vi håber, du forstår, hvordan man korrekt opbevarer et sådant produkt i hjemmet, og nu til spørgsmålet om, hvordan at brygge hvid te.Det kan ikke bare hælde kogende vand og fem minutter til at begynde at drikke.Det kræver omhyggelig håndtering.For at forberede hvid te behov filtreret eller kildevand.Dernæst vil vandet nødt til at bringe i kog, men ikke koge.Efter dette, skal vandet være cool at halvfjerds grader, og hæld det i en keramisk tepotte.Opmærksomhed!Keramisk tepotte skal forvarmes, bør det ikke være kold.For at forberede en kop drink, skal du omkring to til tre teskefulde te (det hele afhænger af præferencer personen).Når du har alt klar, hæld te fremstillet af en keramisk tepotte med vand og lad det i fem minutter.Derefter kan den samme brygge te før to gange afhængigt af dets velsmag.Første gang du har brug for at brygge det i fem minutter.
Sådan brygge drikke sundhed
Hvis du ønsker at lave og drikke te i medicinske formål, har brug for en lidt anderledes tilgang.Til terapeutiske formål, hvid te bryg i femten minutter.Drik infusion til tre gange om ugen i tre eller fire uger.Når drikke af den nuværende, kan det tage gylden-grøn eller gul.Bliv ikke forskrækket, det er en normal proces.Disse metoder er ikke egnede til brygning teposer, såsom for eksempel hvid te "Greenfield".Den er brygget på baggrund af vejledningen på kassen.
Arts drikker
te normalt drikker langsomt.Hele denne ceremoni.For at forberede hvid te, er du nødt til at gå gennem mange faser, og det er en kunst at bevare alle nyttige egenskaber.Drikker te bør være langsomt, kun i sin rene form.Hvis du tilføjer fløde eller mælk drikke, kan han hurtigt blive forværret og erhverve meget forskellige egenskaber.Med andre ord bør denne drik kunne nyde smagen og brygning.Han kan ikke lide dig, fordi du kan holde det forkert, og han absorberede lugte og skader.Hertil kommer, ikke drikker hvid te noget at spise eller slik.Selv chokoladekage eller kan ødelægge indtrykket af drikken.Te indeholder en minimumsmængde af tannin og koffein, hvilket betyder, at den nemt kan drikke natten.
Og husk, det bedste hvid te - er en, der er korrekt indsamles og opbevares!