Tradition Rusland.

click fraud protection

Før vi fortælle dig om de kulturelle traditioner i Rusland, Jeg foreslår at give en definition på begrebet "tradition".Hvad han mener med sig selv?Er det begrebet faktisk i vore dage, eller det kan kaldes et levn fra fortiden?

Så skikke eller traditioner kaldes repræsentationer, vaner, skikke og færdigheder i et bestemt land, region eller en lokalitet, som er både praktiske og sociale betydning.De sendes som regel, fra generation til generation, og er den slags regulator af sociale relationer.

1. «Tasty" russiske tradition.Køkken

hele historien om russiske køkken var i stand til at absorbere den globale tradition for madlavning.

For eksempel i begyndelsen af ​​salater, importeret, ved den måde, i Rusland fra Europa, for det meste fremstillet af grøntsager.

skulle passere adskillige århundreder, at der på russisk tabeller endelig begyndte at dukke kød orientalske retter som dumplings, stege, dumplings.

Men generelt kan vi sige, at russiske køkken har oplevet seks stadier af udvikling:

  • I etape (fra IX til XVI århundrede) blev kaldt "Gamle russiske retter";
  • II etape (XVII århundrede) - Moskva State køkken;
  • III etape (XVIII århundrede) - køkken epoke Peter og Catherine;
  • IV stadie (slutningen af ​​XVIII århundrede-XIX c.) - St. Petersborg køkken;
  • V etape (XIX -XX århundreder.) - Russisk nationale køkken;
  • VI fase (fra 1917 til i dag) - sovjetiske køkken.

Og først efter alle de tidligere stadier moderne køkken er blevet mere moderniseret og samlet en masse traditioner og opskrifter.

gastronomiske traditioner i Rusland er meget forskellige.Hvem er de mest berømte og traditionelle retter er borscht, kål suppe, botvinya, øre, og rødbeder lage.Disse første kurser er lækre og vil, uden tvivl, en pryd for ethvert middagsbord.Desuden er de mest populære blandt russere og besøgende til vores land også betragtes som dumplings, pandekager og hash halophyte.

Prøv at stoppe den fremmede og spørge ham, hvad han mener med ordet "russisk".Du ved, hvad de skal svare?Korrekt: bjørne, støvler, vodka, kaviar, suppe og kager!For mig dengang var en reel opdagelse for at finde ud af, hvad viser sig at være vodka er ikke en indfødt russisk drink, det blev bragt ind i landet fra Italien i det femtende århundrede.Men sådanne kød delikatesser som oksekød stroganoff, på trods af den udenlandske lyd, er faktisk en mangeårig russiske fad.

2. Familiemedlemmer traditioner i russisk

åndelige atmosfære i huset, herunder vaner og livsstil af sine indbyggere, som overføres fra generation til generation - det er, hvad er en familietradition.

I hvad kan udtrykkes?Det forekommer mig, først og fremmest, at evnen til at elske, værdsætte og respektere familie samt i et forsøg på at tilbringe tid med dem så meget fritid.

I Rusland, folk er glade for at give hinanden og bringe de gaver og rejser souvenirs, komplimenter eller support i vanskelige tider.

Vi har familie traditioner bærer et sæt af åndelige værdier og vise udviklingsniveauet af familien.Og på samme tid sådan en lang tradition, også baseret på de religiøse, sociale og historiske traditioner og ceremonier.

kan sige, at de er unikke for hver russisk familie, men stadig spores og delte øjeblikke.

For eksempel mænd og kvinder har forskellige roller og ansvar.Kvinden er en kone, en mor, der føder og føder børnene, og en mand - lønmodtager, han tjener penge og beskytte familien.

Børn skal respektere deres forældre og hjælpe dem.Hånd og hjerte i Rusland tilbyder bare en mand og en kvinde, til gengæld beslutter vilje til at indgå ægteskab.

Derudover er der familien og religiøse festivaler, hvor hver russisk familie noter forskelligt.Mange skikke, naturligvis meget individuelt og sendes fra far til søn eller fra mor til datter.Men de er bestemt til yderligere at samle de indfødte folk og opbygge relationer inden for familien som helhed.

3. Tegn og overbevisninger i vores land

første tegn og skikke tilbage til oldtiden, da der var stadig ingen psykologi, ingen etik, ingen markedsrelationer.

Hvis du dykke ned i historien, kan du se, at primitive mennesker tro forbundet med naturens kræfter.Det er grunden til, sandsynligvis, mange af tegnene simpelthen ikke kan forklares videnskabeligt.De findes, men absolut ikke kan være nogen logik.

For eksempel vidste du, at i Rusland er det ikke accepteret at give lommetørklæder, da det menes, at de vil bringe tårer, og de har tendens til at uddele ved begravelsen.

Desuden stueplanter nødt til at give hele mit hjerte, at de ikke visner.Mærkeligt, ikke?Jeg har altid troet, at blomsten vil visne, hvis den person, der gav sådan en gave, vil det ikke vandes eller overvåge det ordentligt.Så hvor er sjælen her?Der er ingen logik!

Hver familie har sine egne russiske varsler og overtro.Betragtes som dårlig drysset salt, sort kat løb over vejen, en fødselsdag hilsen på forhånd, en kvinde med tomme spande og mere.

Tradition Rusland med en god fornemmelse - er født med et stort antal mol på kroppen, bryde retter.

Generelt hver, selvfølgelig, han definerer sig selv, at det, han virkelig mener.Men lad det være godt at tage en masse mere end dårlige.