Hvis du har en sød tand og konstant få slik "Prune i chokolade", at vores artikel er for dig.Nej, i dag vil vi ikke tale om de kager, men om marmelade "Plum i chokolade", som smager meget lig det samme navn sødme.For sin forberedelse, du har brug friske blommer - dette er et fælles afløb med mørk hud, samt sukker, kakao eller chokolade, alt efter opskriften.Vælg en af de måder, hvorpå madlavning hele året rundt Nyd en lækker sød stykke.Vær sikker på at inkludere dit hjem, vil det gøre en reel splash.
Madlavning Jam "Plum i chokolade"
i små portioner (hvis du ønsker at gøre mere, bare i forhold til stigningen antal ingredienser), skal du bruge:
- 2 kg friske svesker;
- 2 kg sukker;
- 100 g kakaopulver;
- halv liter krukke med afskallede valnødder.
Vask blommer, delt i halve og fjern frø, så færdige bær vægt sat i en gryde og hæld sukker.Placer alle kog over medium varme og vent lad dræne saften.Valnødder Hak (ingen grund til at vride dem), tilsæt frugt og blandes.Lad det simre i 10 minutter, og efter vsypte i vægt kakaopulver.Efter papirstop "Plum i chokolade," du har brug for at lave mad til omkring 40 minutter over medium varme, så glem ikke at røre, fordi vægten kan brænde.På den afsluttende fase af forberedelse er nødvendigt at tilføje smør.Efter 10 minutter slukke for varmen og lad afkøle lidt færdig vægt.Derefter lægge ud marmelade på bredden rulle op eller bare lukke plastlåg og sat i et mørkt sted til opbevaring.
Jam fra blommer med chokolade
Denne opskrift kræver tilsætning af en lille mængde af aromatisk alkohol, så behandle måske ikke egnet for børn, men voksne vil helt sikkert være til din smag.Tag:
- pund friske eller frosne blommer;
- halv kop sukker geldannende;
- skræl fremstillet af en citron;
- 50 g sorte chokolade;
- glas enhver aromatisk alkohol - det kan være cognac, spiritus, osv
- et par dråber af hvilken som helst egnet sirup.
blommer, hvis du tager en frisk, vask, kløft i halve og fjern kernerne.Frosne sælges allerede forberedt.Efter hæld frugt med sukker og orlov til et par timer, skal de lade saften.Fjern citronskal fra citron, riv chokolade, men du kan bare bryde ind i små stykker.Efter denne tid, panden med blommer sat i brand, bring i kog og koges i ca 2 minutter.Tilsæt citronskal og hæld alkohol mix.I det sidste trin for at sætte frugt vægt chokolade og en lille stænk af aromatiseret sirup - kan være chokolade, mandel, kirsebær - tage nogen, der er, som du kan undvære det.Bland som chokolade skal være helt opløst, og derefter slukke for ovnen og lad den køle af.Sådanne papirstop "Plum i chokolade" er næppe egnet til lang opbevaring, men at forberede en del er ganske enkel - holde en krukke i køleskabet og tjene en aften te.Duftende og sød, med en lidt sur smag, ville det smager absolut alle fans af indenlandske præparater desuden er det nyttigt slik - fordi du koge det udelukkende af naturlige ingredienser.Nu hvor du ved hvordan man laver syltetøj "Plum i chokolade": en opskrift, kan du vælge en af den tilbudte sig madlavning tager ikke meget tid, og resultatet vil glæde selv den mest kræsne søde tand.
